Es ist ein gesundes, leichtes und einfach zuzubereitendes Gericht, das normalerweise in einer Schüssel oder einem Topf serviert wird. Derzeit wird es hier in Brasilien besonders von Liebhabern japanischer Küche sehr geschätzt (da es viele Zutaten in dieser Küche verwendet, wie Lachs oder roher Thunfisch, Gohanreis, unter anderem). Es gibt sogar solche, die den Poke "Temaki in der Schüssel" nennen.
Obwohl es einige traditionellere Rezepte gibt, ist das Geheimnis, um heute einen guten Haken zu machen, die Kreativität zu nutzen und das Gericht mit Ihren Lieblingszutaten zusammenzustellen. Begeistern Sie sich mit leckeren Versionen:
1. Einfacher Lachs-Stachel
Gute Option für eine kohlenhydratarme Diät, da dieser Sack nur Fisch und Gemüse aufnimmt! Eine wichtige Richtlinie ist, beim Kauf von Lachs bitten, alle Haut, Fett und Pickel zu entfernen. Dies macht es wesentlich einfacher, zum Zeitpunkt der Herstellung in Würfel zu schneiden. Natürlich ist es sehr wichtig, frischen Fisch zu wählen! Schauen Sie sich das komplette Rezept an Salmon 2. Lachspoke mit Kohl
Rezept, das zeigt, dass nicht nur die Zutaten einen guten Stachel ausmachen ... Die verwendete Sauce macht auch den Unterschied! Dazu verwenden Sie Sesamöl und Sojasauce (Shoyu), aber Sie können auch mit Wasabi, geriebenem Ingwer und Zitronensaft erhöhen. Schau dir das Rezept hier an.
3. Lachs stochern mit brauner Reis
Für eine komplette, leichte und köstliche Mahlzeit! Sie werden nur braunen Reis, frischen Lachs, gehackte lila Zwiebel, frischen Schnittlauch, leichten Shoyu, Sesam, Sesamöl und Avocado verwenden. Große Anfrage für die heißesten Tage! Schau dir das Schritt für Schritt an.
4. Lachs stochern mit Avocado
Eine moderne und verbesserte Version. Sie verwenden frisch gewürfelten Lachs, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Hawaiian Salz, eingelegten Ingwer, Shoyu, Avocado, Gohan Reis ohne Würze, Pfeffer-Pfeffer, Sesam und Seetang. Schau dir das komplette Rezept an!
5. Lachs stochern mit einer Prise Pfeffer
Eine Grundversion, die neben Lachs und Avocado aus japanischem Reis (der in Sushis verwendet wird) hergestellt wird, neben anderen Zutaten, die viel Geschmack verleihen! Gehackter frischer Koriander wird verwendet, um zu dekorieren, aber wer es nicht mag, kann es entfernen, ohne das Endergebnis des Rezepts zu verletzen! Überprüfen Sie den Aquipasso Schritt für Schritt.
6. Tuna Poke mit Pfeffer Finger
Für Pfefferliebhaber ist dies eine erfolgreiche Version! Die Zutaten sind: frischer Thunfischwürfel, lila Zwiebel, Wakame-Algen, gehackter Fingerpfeffer, Schnittlauch, Shoyu, Sesamöl, japanischer Reis und Tomatinhos (zum dekorieren). Schau dir das detaillierte Rezept an.
7. Lachs stochern mit Reisnudeln
Die Zubereitung hat keine Geheimnisse, aber dieser Sack bekommt die besondere Note von Reisnudeln (Bifum) und Erbsenpastete. Das Ergebnis ist eine leichte, vollständige und erfrischende Mahlzeit. Es ist erwähnenswert das Rezept!
8. Lachspokus mit Mangosalat
Ein leichtes, schnelles und leckeres Gericht. Für den Mangosalat werden nur Obst, Fingerpfeffer, Zwiebel, Petersilie und Zitrone verwendet. Japanischer Reis wird für die Stochermontage verwendet. Und um dem zu folgen, soll die Spitze auch dem Sunomono dienen. Schauen Sie sich das ganze Rezept hier an!
9. Thunfisch-Sack
Sack mit rohem Thunfisch in Würfeln. Darüber hinaus brauchen Sie japanischen Reis, Avocado, Tomaten und den Sunomono, um zusammen zu servieren! Ideal für eine leichte Mahlzeit und voller Geschmack. Schreibe das Rezept auf! (I.e.10. Tuna Poke mit Seetang
Eine sehr traditionelle Version in Hawaii. Es wird mit Thunfisch, Sesamöl, Hijiki-Algen, Macadamia, gehacktem Schnittlauch, hawaiischem Salz, japanischem Reis ohne Würze und Peperoni-Pfeffer zubereitet. Die Maßnahmen sind im Rezept, aber die Mengen der Inhaltsstoffe können auch nach dem Geschmack der einzelnen Person gestellt werden. Schau dir das Rezept hier in diesem Video an!
11. Mit Ananas stochern
Du kannst das mit Thunfisch oder Lachs machen. Neben Fisch, werden Sie Reis, rote Zwiebel, japanische Gurke, Ananas-Würfel, Algen in Streifen schneiden, Wasabi, Avocado, Lauch, Schalotten, Sprossen, Sojasauce, Sesamöl, Kokosblätter, Sesamöl, Olivenöl und Pfeffer verwenden von-Königreich. Siehe das Rezept hier.
Guter Tipp vor allem für japanische Feinschmecker, obwohl das Rezept hawaiianisch ist: Jetzt wissen Sie, dass es einfacher ist, Poke zu machen als Sushi, es wird normalerweise gesünder und ist genauso lecker!