Wie der Name selbst sagt - niedrig (niedrig) und Kohlenhydrate (Kohlenhydrate) - Low-Carb-Diät schlägt vor, die tägliche Menge an Kohlenhydraten zu reduzieren.
Der Vorschlag ist, den Insulinspiegel im Blutkreislauf zu reduzieren, so dass die Zellen gezwungen sind, das gespeicherte Fett freizusetzen, um den Energiebedarf zu decken - was zu Gewichtsverlust führt.
Für viele Menschen schien es unmöglich, den Verzehr von Brot, Kuchen und anderen Nahrungsmitteln zu reduzieren, die täglich Kohlenhydrate bilden. Aber heute gibt es viele Rezepte in Low-Carb-Versionen, die jedem helfen, diese Art von Essen auf eine sehr angenehme Art und Weise zu folgen! Schauen Sie sich die großartigen Beispiele unten an!
Low-Carb-Frühstück Rezepte
1. Low-Carb-Brot: Brot ist bei weitem das Essen die meisten Menschen vermissen, wenn eine Low Carb Diät beginnen. Aber mit diesem Rezept, das unter anderem Mehl aus Mandeln und Eiern enthält, geht dieses Problem zu Ende!
2. French Toast Low Carb: Französisch Toast ist Französisch Toast-Typ, aber in dieser Low-Carb-Version hat es etwa 31 Gramm Protein, 6 Gramm Fett und hat keine signifikanten Mengen an Kohlenhydraten.
3. Low Carb Käse Brot: eine Version von Käse Brot, das nur zwei Zutaten, Ei und Käse (geriebener Mozzarella und Parmesan) nimmt! Es lohnt sich, das Rezept aufzuschreiben und darauf zurückzugreifen, wenn Sie das Verlangen nach einem klassischen Toast-Käsebrot haben!
4. Low-Carb-Minuten Brot: Dieses Brot ist kuschelig und perfekt zum Frühstück zu essen, auch für die Einfachheit der Zubereitung! Aber wenn du willst, kannst du das Sandwich noch einfrieren!
5. Low-Carb-Protein-Kürbis: Das Rezept ergibt einen Laib von etwa 450 g mit etwa 75 g Protein, 15 g Kohlenhydrate und 15 g Fett. Lecker, tolle Option für Frühstück oder Nachmittagsjause!
6. Low-Carb-Cloud-Brot: ein guter Tipp für diejenigen, die das Brot täglich vermissen, schließlich ist dies eine viel leichtere Version. Sie werden nur Eier, Frischkäse, geriebenen Parmesan, chemischen Backpulver und Salz verwenden.
7. Kokosnusskuchen mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Dies ist eine Option, um die kohlenhydratarme Frühstückswalze zu variieren! Sie werden Mandelmehl, Kokosmehl, Eier, Kokosöl, Kokosmilch, Süßstoff nach Geschmack, braunen Leinsamen, Erbsenprotein mit Schokoladengeschmack und Hefe verwenden.
8. Low-Carb-Protein-Pfannkuchen: Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Protein-Pfannkuchen zu machen! Sie können wählen, ob Sie zum Beispiel Banane, Kürbis oder Süßkartoffel machen wollen ... In jedem Fall wird das Ergebnis ein Erfolg!
9. Protein Zitrone Low Carb Shake: Dieser Shake hat die Konsistenz einer Zitronenkuchenfüllung oder eines Baisers. Es ist lecker und gleichzeitig erfrischend! Das Rezept ist sehr einfach und natürlich gesund für Ihr Frühstück!
10. Proteinkrepp mit kohlenhydratarmen Erdnusspaste: eine kohlenhydratarme Version, die einem traditionellen Crêpe sehr ähnlich sieht! Zusätzlich zur Erdnusspaste können Sie es mit allem, was Sie bevorzugen, füllen (und "in Ihre Ernährung passen")!
Low-Carb-Rezepte für das Mittagessen
11. Low-Carb gebackene Tomaten: Wie wäre es aus dem herkömmlichen Salat und Backen der Tomaten mit etwas Oregano und Basilikum, um einen Eindruck von Pizza zu bekommen?! Dieses Rezept ist sehr lecker und die ganze Familie wird es lieben sowie eine Option für Vegetarier sein.
12. Rocambole kohlenhydratarmes Huhn: eine großartige Alternative zum Mittag- oder Abendessen und auch um die Art und Weise zu variieren, wie Sie Hühnchen täglich verzehren. Sie werden nur Hühnerbrust, Käse, Schinken, Butter oder Margarine, Ei, Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Zitrone, schwarzer Pfeffer und Salz verwenden. (I.e.13. Schale mit cremigem kohlenhydratarmem Pilz: gekocht al dente und mit diesen Pilzen geht die Schote von der Ebene "undankbare Begleitung" zu "der unglaublichsten Begleitung, die du jemals probiert hast". Guter Tipp für ein leichtes und elegantes Wochenend-Mittagessen!
14. Zucchinisalat mit kohlenhydratarmem Hühnchen: guter Tipp für ein leichtes, volles und gesundes Mittagessen. Die Zucchini wird fein geschnitten und mit Zitrone und Minze kombiniert, wodurch ein ganz besonderer Geschmack entsteht. Um das Gericht zu vervollständigen, Huhn Protein!
15. Hühnchen-Teriyaki mit geröstetem Kürbis: eine Mittagsmahlzeit, die sogar in Kesseln für die Arbeit gebracht werden kann. Sie verwenden nur gewürfelte Hähnchenbrust, japanischen Kürbis, braunen Zucker, Sojasauce, Maisstärke, geriebener Ingwer, Wasser, Naturjoghurt, Minze, Salz, Pfeffer und Olivenöl.
16. Low-Carb Pupunha Lasagne: eine Mischung aus Italien und Brasilien! Zur Vorbereitung werden Sie den Mehlmehlteig wegwerfen und an seiner Stelle die frische Pupunha legen, in dünne Streifen in Richtung der Länge schneiden. Die Füllung besteht aus weißer Hafermilchsauce und Hackfleisch mit Tomaten und Basilikum. Aber Sie können Ihre Lieblingsfüllung verwenden!
17. Auberginen-Gratin Low-Carb: ein vegetarisches Gericht, einzigartig und voller Geschmack. Das große Geheimnis des Rezepts ist das Grillen der Auberginenscheiben - das verhindert, dass Wasser in das Gratin fällt, was alles sehr nass machen würde.
18. Karotten-Spaghetti mit kohlenhydratarmen Zitrus-Fleischbällchen-Sauce: Diese "falsche Spaghetti" ist eine super-leichte Option. Es wird nur mit Karotten, geschälten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Zucker, Salz, geriebenem Käse und Basilikum hergestellt. Toller Tipp für das Wochenende!
19. Low-Carb-Curry-Huhn: eine andere Version, die Ihnen hilft, ein gesundes und angenehmes Essen zu erhalten. Sie verwenden nur Hähnchenbrust, gehackte Zwiebel, Currypulver, rosa Salz und Ricottacreme.
20. Low-Carb Fleischbällchen: Die meisten Fleischbällchen Rezepte sind mit Mehl und anderen Zutaten gefüllt, die die Mischung nicht sehr kompatibel mit Low-Carb-Essen machen. Aber diese Version ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch einfach, schmackhaft, glutenfrei und laktosefrei ... Es braucht nur Fleisch und Gewürze!
21. Estrogonofe Low Carb: eine leichtere Version des traditionellen und geliebten Stroganoff! Sie verwenden nur gewürfelte Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch, ungesüßtes Tomatenmark, Büffelquark, englische Soße, würzigen Paprika, Salz, Pfeffer und frische Petersilie.
Low-Carb-Rezepte zum Abendessen
22. Low-Carb-Mandelkuchen: Dieser Teig ist super vielseitig und Sie können den Kuchen mit der Füllung, die Sie wollen, machen. Und das Ergebnis ist unglaublich ... sogar diejenigen, die die Low Carb Diät nicht befolgen, werden es lieben! Für Pasta werden nur Eier, Mandelmehl, geriebener Parmesankäse, Wasser, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano und Backpulver verwendet.
23. Low Carb Brokkoli Shortcake: Brokkoli ist sehr leicht und hat keinen vorherrschenden Geschmack in diesem Kuchen, aber wenn Sie es vorziehen, können Sie ihn durch den Blumenkohl ersetzen, der noch weicher ist. Das Ergebnis ist ein leichter, gesunder und leckerer Kuchen für Ihr Abendessen!
24. Low-Carb-Hühnersuppe: großartige Option für diejenigen, die die Kohlenhydrate des Abendessens reduzieren und somit "eine Erhöhung der Diät" geben wollen. Das Geheimnis dieser kohlenhydratarmen Version ist, den Reis gegen den fein gehackten Blumenkohl einzutauschen. Das Ergebnis ist unglaublich, es lohnt sich, auf dieses Rezept zu setzen!
25. Pizza mit Brokkoli Low Carb Pasta: Dieses Rezept ist eine gute Wahl für den Abend (und für diejenigen, die Pizza lieben!). Leicht und nahrhaft, täuscht diese Pizza, obwohl sie nicht die Knusprigkeit des ursprünglichen Gebäcks hat, gut für die verwendeten Füllungen. Außerdem ist das Rezept glutenfrei und kann von jedem konsumiert werden, der an Intoleranz leidet.
26. Lauchquiche mit kohlenhydratarmen Auberginen: Low-Carb-Rezept, eifrei, laktosefrei und vegan. Es ist mit Tofu gemacht und, da es keine Eier nimmt, ist es nicht gerade eine Quiche, aber es hat eine ähnliche Textur, also nimmt es diesen Namen. Die Tomaten geben einen besonderen Charme und lassen die Quiche sowohl schön als auch köstlich ... Jeder wird lieben! (I.e.27. Low-Carb Green Pancake: Dieser unfloured grüne Pfannkuchenteig basiert auf Eiern und Spinat ... Es ist tatsächlich ein sehr dünnes Omelett, das gerollt werden kann und den gleichen Pfannkuchen serviert.Sie können die Füllungen variieren und mit Soßen servieren, sautiert und vieles mehr!
28. Low-Carb-Suppe: eine Suppe, die sehr zart ist, aber das füllt sich sehr gut! Guter Tipp für die frischesten Tage. Sie brauchen nur Zucchini, Brunnenkresse, Blumenkohl, Zwiebeln, Trockengewürze und Wasser.
29. Low-Carb-Hähnchen-Souffle: eine andere Möglichkeit, die tägliche Hühnerzubereitung zu variieren! Sie verwenden nur geschnetzeltes Huhn, Ei, Petersilie, Basilikum, Tomate, Cottage und Parmesan. Gewürze können auch immer nach Ihrem Geschmack variieren.
30. Zucchini-Souffle mit Low-Carb-Ricotta: eine superleve und andere Option. Dieses Rezept besteht aus geräuchertem Ricotta, den Sie in den meisten Supermärkten finden. Darüber hinaus werden nur Zucchini, Ei, Wasser, Zwiebeln, Salz und Basilikum verwendet.
31. Low carb hamburger: Dieses Rezept ergibt vier 100g Portionen und das Gute ist, dass Hamburger für den späteren Verzehr eingefroren werden können. Sie verwenden nur rotes Fleisch (z. B. Entenküken), englische Soße, Knoblauchpulver, getrocknete Kräuter und Salz.
Low-Carb-Rezepte zum Mittagessen
32. Low-Carb-Kokosnuss-Bar: Sind Sie auf Diät und wollen Schokolade essen, vor allem ein Prestige? Die gute Nachricht ist, dass, da Kokosnuss eine Zutat mit einer geringen Menge an Kohlenhydraten ist, Sie den Willen töten können, ohne die Diät zu verlassen. Schreiben Sie das Rezept dieser köstlichen kleinen Bar auf!
33. Low-Carb Erdnusskekse: Dieses Rezept braucht nur drei Zutaten, ist knusprig und ist ein Genuss! Es ist eine glutenfreie und laktosefreie Alternative und reich an guten Fetten (wichtig für den Körper). Um das Rezept zu variieren, kann man das Erdnussmehl in einen anderen Ölsamen verwandeln.
34. Seufzerwolke mit kohlenhydratarmem Erdbeergelee: eine gute Wahl für diejenigen, die gerne seufzen, aber keine Kohlenhydrate essen können. Toller Tipp für ein Dessert während der Woche ... Sie werden nur Eiweiß, Süßstoff und ungesüßte Erdbeergelee verwenden.
35. Low Carb Kürbis Muffin: Zusätzlich zu Low Carb, ist dieses Rezept glutenfrei und laktosefrei. Es bietet genug Sättigung, weil es gute Fette und Fasern hat. Es ist eine großartige Option für den Snack oder das Frühstück und sehr einfach zu tun!
36. Brigadier Low Carb: wer sagte, dass es nicht möglich ist, Brigadeiro zu essen, wenn Sie auf Diät sind? Um die Kohlenhydratmenge niedrig zu halten, wickeln Sie die Brigadeiros in 100% Kakaopulver oder halbbittere Schokoladenkörner ein. Schau dir das komplette Rezept an!
37. Low-Carb-Müsli: nur mit köstlichen Zutaten gemacht, ist es eine sichere Wette für Ihren Nachmittagssnack! Sie werden Mandeln, Nuss-Nüsse, Walnuss-Nüsse, Cashew-Nüsse, Eiweiß, Xylitol, Zimtpulver, Kokosöl, geschälte Kürbis, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesamsamen und trockene Kokosnuss verwenden. .
38. Kokos-Kekse mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Diese Kekse sind einfach zu backen und eignen sich hervorragend für den Nachmittags- oder Morgenkaffee. Ein wichtiger Tipp ist, sie in einem geschlossenen und trockenen Behälter zu lassen, da sie sehr leicht Feuchtigkeit aufnehmen.
39. Low-Carb-Zimt-Tinktur: eine leichtere Art, diese leckeren Kinderkekse zu genießen! Sie benötigen Mandelmehl, Kokosmehl, Backpulver, Zimtpulver, Salz, Kokosmilch, ungesalzene Butter, Süßstoff, Ei und Öl.
40. Low-Carb Pfirsich-Käsekuchen: ein zuckerfreies Dessert, perfekt für Ihr Wochenende! Es braucht Kokosmehl, Mandelmehl, Süßstoff, ungesalzene Butter, Ei, Frischkäse, saure Sahne und Pfirsiche in Diätsirup.
41. Low-Carb-Kichererbsen-Snack: Keine Ahnung, was man beim Anblick des Films am Wochenende bekommen kann? Gut gewürzte und geröstete Kichererbsen sind eine gute Wahl, ebenso wie sie leicht herzustellen, eiweißreich und voller Nährstoffe sind. (I.e.Wer sagt, Low-Carb-Essen muss langweilig und eintönig sein? Diese Rezepte beweisen, dass es viele Möglichkeiten gibt, Ihre Kohlenhydrataufnahme zu senken, während Sie immer noch köstliche Speisen probieren!