Salate sind der Schlüssel in der Ernährung von jedem, der sich um ihre Gesundheit kümmert. Aber das ist nichts Neues. Aber Sie fragen sich vielleicht: Was ist der Vorteil, wenn Sie es in ein Glas geben oder nicht?

Aber Sie können sicher sein: Es gibt keinen Mangel an guten Gründen, an diesem "Trend" festzuhalten! Ist es nicht eine gute Idee, einen Salat in Ihrer Arbeit (zum Mittagessen) oder für Ihr College oder Ihre Universität zu haben?

Der Salat im Glas ist anders, das heißt, es ist eine innovative Art, Salat zu essen, was Sie motivieren kann, mehr Gemüse zu essen, was bei der Suche nach einer ausgewogeneren und gesünderen Ernährung hilft.

Es ist noch besser zu wissen, dass Ihr Salat in dieser Art von Flasche frisch bleibt und frei von schädlichen Komponenten ist! Neben diesen Vorteilen bringt die Entscheidung für den Glastopf anstelle der Kunststoffbehälter zahlreiche weitere Vorteile. Probieren Sie es aus:

  • Sie können es im Voraus vorbereiten und in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, da der Salat im Weintopf etwa eine Woche dauert;
  • Glas ist frei von BPA (oder Bisphenol-A), einem bei der Herstellung von Kunststoffen und Harzen verwendeten Stoff, der gesundheitsschädlich ist;
  • Das Glas kann fest verschlossen werden und damit besteht keine Gefahr, dass die Salzsauce ausläuft;
  • Das Glas hält die Blätter kühler;
  • Der Glastopf ist wiederverwendbar.

Wie man den Salat in einem Glastopf zubereitet

Carol Morais, eine funktionelle Ernährungswissenschaftlerin und Autorin des Buches "Sommer für ein ganzes Leben", empfiehlt, dass Essen immer im Glas aufbewahrt wird, weil es ein Material ist, das keine Giftstoffe enthält, wie es der Fall ist aus Kunststoff - die oft BPA hat.

Unten erklärt Carol, wie man einen Salat in dem runden Glastopf zusammenstellt:

  1. Beginnen Sie mit der Soße.
  2. Dann Gemüse, das schwerer ist und mit der Soße in Kontakt kommen kann (zB Kichererbsen, Bohnen, Gurken).
  3. Setzen Sie Gemüse, das nicht in Kontakt mit der Soße kommen kann (z. B. Tomaten, Erbsen, Mais usw.).
  4. Legen Sie grüne Blätter wie Rucola, Salat, Basilikum, etc.
  5. Legen Sie leicht geschnittene Zutaten in kleine Stücke, wie zB Fruchtwürfel.
  6. Zuletzt fügen Sie kleine Körner und Samen, wie Leinsamen, Sesam, Chia, Quinoa, gerollte Mandeln, etc. hinzu.

Im Video unten gibt Naiara Silva auch Tipps, wie man einen Salat im Glas herstellt. Sehenswert:

8 Tipps, um den Salat in den Topf zu geben

Wichtige Hinweise für diejenigen, die die Salate in den Glastopf geben möchten:

  1. Legen Sie den Salat immer in den Glastopf. Das heißt: Vergessen Sie den Plastikbecher (der oft BPA enthält).
  2. Entscheiden Sie sich für Weithalsgläser, die viel einfacher zu füllen sind.
  3. Genieße den Sonntagabend, um jeden Tag Salate zuzubereiten.
  4. Bei der Zubereitung der Salate "Schritte" mit den Zutaten zusammenstellen und diese dann in jeden Topf geben. (Zum Beispiel lassen Sie alle Salatblätter bereits in einer Schüssel gewaschen, alle Gurken bereits geschnitten usw., und dann verteilen Sie einfach ein wenig in jedem Topf).
  5. Vergessen Sie nicht, dass die Soße immer zuerst gelegt werden sollte.
  6. Waschen Sie alle Zutaten gründlich, bevor Sie sie in den Topf geben. Für Blätter gründlich waschen und trocknen.
  7. Bevorzugung von Kirschtomaten anstelle von traditionellen gehackten Tomaten (da es beim Schneiden viel Wasser freisetzt).
  8. Variieren Sie nach Möglichkeit den Salat, um nicht krank zu werden.

Rezepte und Soßen, um den Salat in den Topf zu legen

1. Zitronen-Vinaigrette

Zutaten

  • Saft von 1 großen Zitrone
  • ½ Tasse Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen, Meersalz abschmecken
  • Schwarzer Pfeffer (ein wenig)

Zubereitung: alle Zutaten und voila mischen! Wenn nötig, etwas gefiltertes Wasser hinzufügen.

2. Apfelessig-Sauce Zutaten

  • ½ Tasse Apfelessig
  • 2 EL natives Olivenöl extra Geschmack Oregano

Salz nach Geschmack Zubereitung: alle Zutaten und voila mischen!

3. Salat mit weißen Bohnen Zutaten

  • Kopfsalat, Rucola,
  • Weiße Bohnen
  • Broccoli Karotte Beet
  • Maisöl Essig

Salz Zubereitung: machen eine Sauce mit Essig, Olivenöl und Salz und Platz in der ersten Schicht . Dann legen Sie die gekochten weißen Bohnen. Als nächstes Brokkoli, Karotten, Rüben und Mais. Zum Schluss legen Sie die Blätter von Rucola und Salat. 4.

klassische Salatzutaten

  • Kirschtomate Mozzarella di Bufula Oliven
  • Rucola Salat Zitrone

Salz Zubereitung: Mischung Zitrone mit Salz und legen Sie den Topfboden, um die erste Schicht zu initiieren. Setzen Sie den Mozzarela di Bufula, dann die Kirschtomaten und die Oliven. Zuletzt Salat und Rucola.

Habt ihr die Tipps gefallen? Wenn Sie Ihre Salate in das Glas füllen, haben Sie keine "Ausreden" mehr, um zu sagen, dass Sie keine Zeit haben, sie während der Woche vorzubereiten! Sie sind superpraktisch und lecker!

Zuhause
5 Mischungen von Reinigungsprodukten, die Sie niemals tun sollten
Verhalten
Verhalten