Vielleicht hast du noch nie von Mangarataia gehört, aber du hast bestimmt ein Gericht oder Getränk getrunken, das Ingwer enthielt - der beliebteste Name für Essen.
In Asien heimisch, ist Ingwer eine Wurzel, die sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet wird. Was nicht jeder weiß, ist, dass es zahlreiche therapeutische Vorteile bietet. Darüber hinaus ist es sehr beliebt bei denen, die eine ausgewogene Ernährung folgen und abnehmen wollen.
Mit Blick auf die Vorteile, die der Wurzelkonsum bieten kann, hat Ingwertee bei Menschen, die sich um ihren Körper und ihre Gesundheit kümmern, zunehmend an Bedeutung gewonnen.
Aber hilft Ingwertee auch denen, die abnehmen wollen? Welche Vorteile bietet es der Gesundheit? Nimm alle deine Zweifel auf!
Vorteile von Ingwer-Tee Die Ernährungswissenschaftler Frau Clarisse Zanette und Frau Keli Vincenzi, Koordinatoren des Graduate Diploma in Kräutermedizin in der klinischen Praxis, Fakultät Fatima / RS und nach dem Studium Kurse in Functional Kräutermedizin in VP / UNICSUL, weisen darauf hin, dass die Tees stellen eine der Möglichkeiten dar, medizinische Pflanzen für den häuslichen Gebrauch zu verwenden, und ihre Vorteile sind mit den Eigenschaften verbunden, die in der verwendeten Pflanze enthalten sind. "Wie zum Beispiel bei Ingwer, der entzündungshemmende, verdauungsfördernde Eigenschaften usw. hat", kommentierten sie.
Lucyane Crosara, funktionelle Ernährungsberaterin, Spezialistin für Phytotherapie, anthroposophische und Vibrationstherapeutin, betont, dass Ingwer frisch oder trocken verwendet werden kann. "Wenn Sie die Abkochung (Tee) machen, können Sie mehr Komponenten extrahieren", sagt er.
Im Folgenden finden Sie dann die wichtigsten Vorteile von Ingwer wissen: Es ist thermogenic
: Clarisse und Keli erklären, dass Ingwer ein thermogene Essen ist, erhöht sich die Körpertemperatur, den Stoffwechsel zu beschleunigen und zu erleichtern Gewichtsverlust Prozess.
Fördert die Verdauung :. Ingwer-Tee wird als ein gutes „Hausmittel“ Krankheit gesehen, weil zusätzlich zu dem Magen-Darm-System entspannend, ein Stimulans der Verdauung und hilft Krankheit einzustellen und zu verhindern „Ginger ist ein O Wurzel oder Rhizom, um Übelkeit, Gas und Verdauung zu verbessern ", sagt Lucyane.
Schützt das Herz: Lucyane weist darauf hin, dass Ingwer als Herz-Kreislauf-Schutz gilt.
Schutz vor Erkältungen und Grippe: die Clarisse Keli und Ernährungswissenschaftler erklären, dass eine Ingwerwurzel ist, wenn sie als Tee verwendet, hilft bei der Behandlung von Erkältungen, Husten und Erkältungen. Dies ist, weil es das Immunsystem stärkt, indem es die Viren bekämpft, die diese Probleme verursachen.
Es ist ein Antioxidans: Lucyane unterstreicht, dass Ingwertee antioxidative Eigenschaften hat (die die Bildung von freien Radikalen verhindern, die die Zellalterung begünstigen).
Es hat entzündungshemmende Eigenschaften: Ingwer hat eine Substanz namens Gingerol, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften hat, schützt den Körper vor Bakterien und Pilzen. Es ist das Gingerol, das immer noch für den würzigen Geschmack der Wurzel verantwortlich ist.
Es hat Anti-Krebs-Wirkung: Lucyane weist auch darauf hin, dass Ingwer hat Krebs-Eigenschaften, so dass ein großer Verbündeter der Gesundheit.
Verringert die Glykämie: Lucyane stellt fest, dass Ingwer einen hypoglykämischen Effekt hat (sinkende Glykämie). Verliert Ingwertee Gewicht?
Laut Lucyane kann Ingwertee denen helfen, die abnehmen wollen. "Das ist, weil es den Stoffwechsel ankurbelt, was eine effizientere Kalorienverbrennung bedeutet", sagt er.
Darüber hinaus ist es die funktionellen Ernährungs betont, seine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung hilft besser die Körperarbeit „die den Widerstand, Gewicht zu verlieren reduziert (vor allem durch eine chronische Entzündung verursacht werden).“ (I.e."Da es die Verdauung erleichtert, erleichtert es auch die Aufnahme von Nährstoffen. Und der Mangel an einigen Nährstoffen verursacht auch Gewichtszunahme. Durch die Sicherstellung der Absorption stellt es einen effizienten Fettabbau sicher, ergänzt Lucyane.
Wie man Ingwertee zubereitet und konsumiert
Ingwer kann im Pulver oder als Wurzel (seine natürliche Form) gefunden werden. Lucyane schlägt vor, den Ingwertee mit der Wurzel zu machen. Schau dir die Schritt-für-Schritt-Anleitung an, die sehr einfach ist:
1 Teelöffel der geriebenen Wurzel mit 150 ml Wasser zum Kochen bringen;
Beim Kochen, schalten Sie die Hitze und senken Sie für 5 Minuten;
- Den Tee abseihen und wärmer servieren.
- "Ich empfehle 2 Mal am Tag, in der Regel 30 Minuten vor dem Mittag- und Abendessen", sagt Lucyane.
- Der funktionelle Ernährungswissenschaftler betont, dass das Ideal nicht zu versüssen ist. Eine andere Möglichkeit ist, Ingwerpulver zu verwenden, um Tee zu machen. In diesem Fall wird ein Löffel (Kaffee) des Pulvers für die gleiche Menge Wasser verwendet.
"Ich habe industrialisierten Ingwertee gesehen, aber er kommt gesüßt (mit Zucker oder Süßstoff), und in diesem Fall geht viel von der therapeutischen Wirkung verloren. Ganz zu schweigen davon, dass wir auf Süßstoffe und Konservierungsstoffe verzichten sollten ", ergänzt der funktionelle Ernährungsberater.
Die Ernährungswissenschaftler Clarisse Zanette und Keli weisen darauf hin, dass der Verzehr von Ingwertee 300 ml pro Tag nicht überschreiten sollte. "Und es sollte nicht länger als 30 Tage ununterbrochen konsumiert werden", betonen sie.
Kontraindikationen von Ingwertee
Lucyane betont, dass Sie übermäßigen Ingwertee vermeiden sollten, der:
Gallenstein hat;
Hat Magenreizung;
- Sie haben hohen Blutdruck;
- Verwendet Antikoagulanzien oder Blutgerinnungshemmer. "Das liegt daran, dass Ingwer in all diese Prozesse eingreifen kann", sagt er.
- Rezepte mit Ingwertee
- Lucyane kommentiert, dass einige Leute den Geschmack von Ingwertee stark finden. "In diesem Fall ist es interessant, Tropfen Zitrone hinzuzufügen oder sogar 1 Stück Ananas in das Kochen zu geben - es ist sehr lecker und multipliziert seine verdauungsfördernde Wirkung", sagt er. You "Sie können Tee auch in Zubereitungen wie dem Kochen von Reis oder dem Schmoren von Fisch und Garnelen verwenden. Es verleiht der Mahlzeit einen exotischen Geschmack und fügt alle Vorteile von Ingwer hinzu ", ergänzt der funktionelle Ernährungsberater.
Clarisse und Keli weisen darauf hin, dass viele Rezepte Ingwertee als Basis verwenden können. "Wie zum Beispiel, grüner Saft. Statt Wasser als Basis zu verwenden, wird Tee verwendet ", erklären sie. Beachten Sie das Rezept des Ernährungsberaters:
Grüner Saft mit Ingwertee
200 ml Ingwertee
1 Kohlblatt
1 Minzblatt
½ Apfel
- 2 Ananasscheiben
- Zubereitung:
- Alle Zutaten im Mixer verrühren . Dann trinke und trinke Eis. Other "Andere Rezepte, die wir den Ingwertee als Basis verwenden können, sind die Kuchen. Anstelle der Tasse Milch verwenden wir den Ingwertee und respektieren die gleiche Menge ", fügen Keli und Clarisse hinzu. Schauen Sie sich ein Rezept unter:
- Kuchen mit Amaranth
- 3 Eier
1 Tasse Demerara oder Fruktose 4 Esslöffel Öl
½ Tasse Ingwertee
1 Glas Kokosmilch
- 1 Esslöffel chemische Hefe
- 1 Tasse Maniok Stärke
- 1 Tasse Mehl brauner Reis
- 2 Esslöffel Amaranth Korn
- 2 Esslöffel grüne Bananenmehl
- Methode:
- Schlagen Sie das Eigelb mit Zucker und Öl, bis cremig. Fügen Sie die Kokosnussmilch, das Bananenmehl hinzu und mischen Sie gut. Den Tee dazugeben und Reismehl, Maniokstärke und Amaranth hinzugeben. Schließlich, fügen Sie die Hefe hinzu, die ein sehr voller Esslöffel sein sollte. Schlagen Sie das Eiweiß und fügen Sie den Teig sanft hinzu. Mit Öl befüllen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten bei 200 ° C backen.
- Ingwertee-Optionen, die Sie finden können
- Auf dem Markt können Sie einige Optionen von Ingwertee (und andere Aromen) finden, vor allem in Sachets. Sie könnten eine Idee für einen arbeitsreichen Tag sein, an dem Sie keine Zeit haben, um Tee zu Hause vorzubereiten oder um mit zu arbeiten, auf einer Reise, und so weiter. Aber denken Sie daran, dass es ideal ist, den Tee mit der Wurzel selbst oder mit dem Ingwerpulver zu machen. (I.e.Schauen Sie sich die Galerie unten für Tee Optionen mit Ingwer gemacht:
- Ingwer Tee, Gewürznelke und Zimt für $ 3,60 in Natue
Bio Grüner Tee, Zitrone und Ingwer für $ 19,50 in Natue Tee Twinings von London Zitrone und Ingwer von R $ 8,90 bei Sensis Store Mate Mate Tee, Zitrone und Ingwer für 9,90 R $ in Beautiful Natural Life
Schwarzer Tee, Ingwer und Zimt für R $ 2,40 in Nature
Grüner Tee, Ananas, Minze, Hibiskus und Ingwer für R $ 3,00 in Natue
Tee Apfel, Nelke, Zimt und Ingwer für R $ 4.90 in Natue
Tee Ananas, Minze, grüner Tee und Ingwer für R $ 3.90 in WG Naturprodukte
Grüner Tee Geschmack Orange mit Ingwer Fepor R $ 4.59 in Zuckerhut
Jetzt wissen Sie die Vorteile, die Ingwertee Ihrer Gesundheit bieten kann, aber denken Sie daran: sein Verbrauch sollte nicht übermäßig sein. Der beste Weg ist also, sich immer auf die Ernährungsrichtlinien eines Ernährungsberaters zu verlassen, um ihn in die Diät aufzunehmen!