Die alte Geschichte, dass gesundes Essen niemanden glücklich macht, gehört der Vergangenheit an. So sehr, dass Sie dabei sind, eine Beziehung mit 10 gesunden Lebensmitteln zu entdecken, die Sie zufrieden stellen, indem Sie versprechen, dass Sie sich nach einer Stunde Fütterung nicht beschweren. Und die Kuchen Kirsche: alle sind sehr lecker!

Aber bevor Sie anfangen, ein wenig mehr über jeden von ihnen zu sprechen und einige unglaubliche Rezepte zu zeigen, die Routine in Ihrer Diät werden können, überprüfen Sie einen grundlegenden Tipp von Ernährungswissenschaftler Priscila Azevedo.

Ihrer Meinung nach ist der Schlüssel zu gesunder Ernährung und Befriedigung darin, allen Ihren Mahlzeiten und Snacks ballaststoffreiche Nahrungsmittel hinzuzufügen. Es ist nicht nur äußerst gesund, sondern sorgt auch dafür, dass das Gefühl der Zufriedenheit länger anhält als Sie denken.

löslichen Fasern sind in den Früchten, Haferkleie und Impulse gefunden, die für die Erhöhung der intestinalen Transitzeit und in Bezug auf die Magenentleerung verringert „, da sie die Fähigkeit zur Transformation in kleinen Portionen Gel im Magen haben, verlangsamt Aufnahme von Glukose und Senkung des Blutcholesterins ", erklärt Sabrina. Die unlöslichen Fasern "tragen zur Erhöhung des Volumens des Fäkalkuchens bei", fügt er hinzu.

Sabrina warnt auch: "20 bis 35 g pro Tag wird empfohlen". Hier ist eine Liste von 10 gesunden, ballaststoffreichen Lebensmitteln zusammengestellt, um Ihre Ernährung zu vervollständigen. Die Werte stimmen mit der TACO (Brasilianische Tabelle der Lebensmittelzusammensetzung) überein.

1. Mandeln

Kastanien im Allgemeinen sind eine reiche Quelle von Protein, gute Fette und Ballaststoffe. Bei nur ¼ Tasse liefern sie uns etwa 5,22g Ballaststoffe. Wenn Sie Ihre Portion nicht pur genießen möchten, ist es ein guter Tipp, sie zu verwenden, um alltägliche Gerichte wie Reis oder gute Pasta zu erhöhen. Im Falle von Reis, fügen Sie einfach eine Portion gehackte Mandeln hinzu, während Sie die Zwiebel schmoren. Und was die Pasta betrifft, wird die einfache Zugabe von Mandeln in Ihrer Lieblingssoße dem Gericht einen noch besonderen Geschmack verleihen. Denken Sie daran: Das eigentliche Erfolgsrezept ist, die Fantasie loszulassen!

2. Artischocke art Artischocken sind nicht nur besonders aromatisch, sondern auch ballaststoffreich und kalorienarm. Laut Sabrina hat jeder 100g durchschnittlich 5,4g Ballaststoffe und 62 kcal. Auch „eine Vielzahl von Antioxidantien und präventive Maßnahmen in einigen Krebsarten haben, wie Brust-, und verringern das Risiko bestimmter Augenerkrankungen wie Makuladegeneration und grauem Star“, ergänzt Ernährungswissenschaftler.

Jedes Blatt hat einen kleinen essbaren Teil, und es ist Teil des Rituals, vage auszukosten und den Moment auszunutzen. Daher hilft es auch, diesen Impuls zu verringern, indem man schnell isst und verschlingt, was zur Zeit der Hungersnot vorausgeht. So isst du nur den, der deinem Hunger entspricht.

Zusätzlich zu den Blättern kann das Herz der Artischocke auch eine gute Nahrung für Ihr Essen sein und beispielsweise als Füllung für Pizzas und Salate verwendet werden. Lernen Sie, Ihre Artischocke mit dem Video vorzubereiten:

3. Karotten

Rohe Karotten haben eine unglaubliche Kapazität, den Magen zu füllen und geben diesem ruhigen Gefühl der Sättigung. Eine Portion von 100 g gibt uns 2,6 g Fasern und hat etwa 34 kcal. Sie sind auch eine reiche Quelle von Vitamin C.

4. Birnen

Eine mittelgroße Birne hat etwas rund 4,5 Gramm Ballaststoffe. Ganz zu schweigen davon, dass eine Frucht immer eine gute Wahl für die Abstände zwischen den Mahlzeiten ist. Aber wenn Sie denken, dies der einzige Weg ist, eine gute Birne zu genießen und die Menge an Ballaststoffen genießen es bietet, überprüfen Sie das Video unten und ein Rezept lernen, aus der Routine zu bekommen: gegrillten Birnen-Salat mit Rucola! (I.e.5. Äpfel

Ein durchschnittlicher Apfel hat etwa 3,0 Gramm Ballaststoffe. Fügen Sie es zu Ihrem Morgenkaffee oder Nachmittagssnack mit einem Hauch von Zimt hinzu, um es noch köstlicher zu machen und die thermogene Wirkung des Körpers zu steigern.

6. Kohl

Jede natürliche Nahrung, die das dunkle Grün eines Kohls hat, ist sehr gesund und mit Antioxidantien beladen. Und in Bezug auf Fasern enttäuscht dieses Superfood auch nicht: 2 Tassen roher Kohl haben etwas rund 6,1 Gramm Ballaststoffe. Ein guter Tipp für mehr Kohl in Ihrer Ernährung ist der grüne Saft. Erfahren Sie, wie man das Video macht:

7. Brokkoli

Brokkoli ist ein sehr reichhaltiges Nahrungsmittel für den menschlichen Körper. Enthält große Mengen an Antioxidantien und nicht weniger als 6,1 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

8. Linsen

Es ist noch kein neues Jahr, aber die Wahrheit ist, dass jeder Tag ein guter Tag ist, um ein gesundes Leben zu feiern. Und es gibt nichts Besseres als den Nährwert von Linsen, um dieses Fest zu veranstalten. Laut Sabrina hat jede 1/4 Tasse Linse 3,5 Gramm Ballaststoffe und etwa 2,83 Gramm Protein. Überprüfen Sie ein anderes Rezept aus dem traditionellen „Reis mit Linsen“, um ihren Tag zu Tag verlassen noch schmackhafter:

9. Avocado In nur einer Avocado, etwa 9,45 Gramm Ballaststoffe. Um all diese Ernährungskraft zu Ihrem Vorteil zu nutzen, können Sie unglaubliche und verschiedene Rezepte machen, wie zum Beispiel ein Thunfisch-Tartar mit Avocado. Schauen Sie sich das Rezept an:

10. Haferflocken

Vermeiden Sie diese hungrigen Triebe vor dem Mittagessen und braten Ihr Frühstück mit einer guten Portion Ballaststoffe: Haferflocken. Hafer enthält etwa 1,2 Gramm Fasern pro 100 Gramm Portionen. Um Ihren Brei noch schmackhafter und gesünder zu machen, streuen Sie braunen Zucker, servieren Sie ihn mit frischem Obst und haben Sie einen schönen Tag!

Und vergiss nicht: Je mehr Ballaststoffe du zu deinem Menü hinzufügst, desto mehr Wasser solltest du nehmen, sonst kann dein Darm hängen bleiben.