Shimeji ist einer der am meisten verzehrten Pilze der Welt. Es hat sehr interessante Ernährungseigenschaften für den Verzehr.
Einer der Hauptvorteile von Shimeji ist die Praktikabilität in der Zubereitung, da sein Kochen wenige Minuten dauert. Es kann in vielen Rezepten wie Saucen, Salaten, Pasta, Risotto und anderen Gerichten verwendet werden, die die Phantasie befiehlt. Der Geschmack von Shimeji ist leicht und passt gut zu einer großen Vielfalt an Lebensmitteln. Es hat auch wenig Kalorien und ist ideal für Diäten.
Da dieses Futter eine Proteinquelle nicht tierischen Ursprungs ist, ist es sehr interessant für Vegetarier und Veganer sowie für andere Pilzarten. Sogar diejenigen, die Fleisch essen, können die Speisekarte variieren und Shimeji in den Mahlzeiten enthalten.
Shimeji kann frisch, trocken oder in Dosen gekauft werden. Es ist möglich, viele Rezepte mit diesem Pilz als Protagonist zu machen. Hier sind einige Vorschläge, die Sie erleben und lieben können. Probieren Sie es aus:
Snacks, Kuchen und Snacks
1. Shimeji Burger ohne Fleisch: Der Hamburger ist aus Shimeji und hat eine etwas aufwendige aber lohnenswerte Zubereitung. Damit die Hamburger-Legierung funktioniert, empfiehlt der Autor, die Art der Zubereitung und die Zutaten zu beachten.
2. Shimeji Burger mit Fleisch: Der Hamburger wird mit Hackfleisch zubereitet, zusammen mit Shimeji, dem Inhaltsstoff, der dazu beiträgt, eine größere Saftigkeit zu erreichen. Perfekt für einen Snackwechsel!
3. Shimeji Burger und Mayonnaise mit Wasabi: Ein mit Shimeji in Butter gefüllter Rindfleischburger wird zubereitet. Die besondere Note kommt durch die Mayonnaise in Kombination mit etwas Wasabi.
4. Shimeji Burger und Linsen: Wenn die Linsen bereits gekocht sind, schlagen Sie einfach die Zutaten in den Mixer, bis sie in kleinen Stücken sind. Dann servieren Sie den Hamburger nach Belieben. Einfach und praktisch!
5. Vegetarischer Kürbiskibe und Shimeji: Um den Kibe zu binden, werden Kartoffeln und Mehl verwendet. Der Kibe ist fertig mit Shimeji in Butter.
6. Polenta Canapés mit Shimeji: eine unkonventionelle Art, traditionelle Polenta zu konsumieren. Die Polenta wird außen in knusprigen Quadraten serviert und innen weich. Und um das Ganze abzurunden, der Shimeji an der Spitze.
7. Cremiger Pilz und Parmesan Bruschetta: Die Bruschettas sind eine gute Wahl für Hauptgericht. Für dieses Rezept werden Champignons und Parmesankäse verwendet, um Cremigkeit zu bestimmen.
8. Shimeji und Zucchini Bruschetta: Shimeji und Zucchini werden in einer Pfanne sautiert und mit leicht geröstetem Brot serviert. Es ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept zu machen.
9. Shimeji-Keks mit Frischkäse: sehr einfach zu machen und mit wenigen Zutaten, ist dieses Rezept großartig, um aus der Brunft heraus zu kommen. Die Knödel sind paniert, was zu einer knusprigen Textur auf der Außenseite und einer Weichheit auf der Innenseite führt.
10. Schneller Shimeji und Süßkartoffelkuchen: ein ideales Rezept für das Post-Workout, da Süßkartoffeln eine gute Quelle für niedrig-glykämische Kohlenhydrate sind. Der Teig wird mit Kartoffeln, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Rosmarin und Wasser zubereitet, während die Füllung ein Shimeji ist, der zu dem gut gewürzten Shoyu sautiert wird.
11. Whole Shimeji und Shitake Pie: eine sehr nahrhafte und einfache Kuchen vorbereitet werden. Für den Teig ist kein Mixer oder Mixer erforderlich.
Hauptgerichte
12. Yucca-Garnelen mit Shimeji: Das Verborgene ist ein viel verzehrtes Gericht mit Fleischfüllung. Die Shimeji-Füllung ist nicht nur gesünder, sondern auch ein großartiges Rezept, um der Routine zu entfliehen und etwas Neues auszuprobieren.
13. Manihot mit Fleisch und Shimeji: Für diejenigen, die das Fleisch nicht aufgeben, ist es möglich, zusammen mit der Shimeji-Füllung, Geschmack und Gesundheit zu dem Gericht hinzuzufügen. (I.e.14. Shrimps und Rindfleisch Kartoffeln mit Shimeji: Für diejenigen, die kein Fan von Maniok Verstecken sind, können Sie auch die Nudeln mit Kartoffeln machen, nach all der Shimeji-Füllung passt gut mit beiden Optionen. Zusätzlich zu den zwei Kartoffeln, dieses Rezept nimmt zwei Arten von Shimeji, dunkel und hell.
15. Angu mit Shimeji-Sauce: Die Angu ist eine Art Polenta mit mehr Flüssigkeit Textur. Shijmeji wird in Butter hergestellt und diese zwei Stücke bilden eine unglaubliche und bequeme Kombination.
16. Shimeji Simple Risotto: Für diejenigen, die noch keine Erfahrung mit Risotto haben, ist dies eine großartige Option, um mit zu beginnen. Die Vorbereitung ist sehr einfach und schnell.
17. Risotto von Shimeji mit Weißwein und Parmesan: Weißwein verleiht dem Risotto einen raffinierten Geschmack und macht dieses Gericht zu einer besonderen Option für besondere Anlässe.
18. Shimeji-Risotto mit Balsamico-Essig: Das Geheimnis, um das Risotto sehr cremig aussehen zu lassen, ist der cremig-strukturierte Balsamico-Essig. Zum Servieren den geriebenen Parmesan darüber streuen.
19. Risoto von Shimeji, Shitake und Weißwein: ein elegantes und unwiderstehliches Gericht. Für die ideale Risottotextur rät der Rezepturautor, das Kochwasser der Pilze nicht vollständig trocknen zu lassen.
20. Risotto von Shimeji, Brie und weißen Trauben: eine gute Anfrage für diejenigen, die ein bittersüßer Fan sind. Brie Käse passt perfekt zu Trauben oder anderen Früchten.
21. Shimeji-Filet: ein aufwendiges Rezept, aber eines, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Das Filet zusammen mit der Zwiebel anbraten und am Ende des Backens den Shimeji hinzufügen.
22. Filet Mignon mit leichtem Shimeji: Das verwendete Filet ist wie ein Medaillon geformt, das das Aussehen des Gerichts garantiert. Pilze werden in der Cachaça in der gleichen Panela hergestellt, in der Sie das Fleisch zubereiten, so dass alle Aromen harmonieren und vervollständigen.
23. Filet Mignon mit Shimeji und tausend Kartoffelblättern: ein aufwendigeres Rezept, aber das Ergebnis ist es wert. Mit dem Shimeji wird eine cremige Soße zubereitet, die zusammen mit dem gegrillten Filet und tausend Kartoffelblättern serviert wird.
24. Gegen wildes Filet: Mit dem Shimeji wird eine Paste mit Knoblauch und frischen Kräutern zubereitet. Das Wild wird gegrillt und mit den Nudeln serviert.
25. Medaillon zum Wein und Shimeji-Sauce: Die Medaillons werden versiegelt und mit Wein und Shimeji-Sauce serviert. Damit die Medaillons sehr schmackhaft sind, empfiehlt es sich mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung zu würzen.
26. Rye-Streifen mit Shimeji und grünem Maispüree: Zuerst wird ein Kartoffelpüree zusammen mit grünem Mais zubereitet. Der Rumpf wird zu dicken Streifen verarbeitet und der Shimeji wird in der Fleischbrühe zubereitet. All das zusammen ergibt ein komplettes Gericht.
27. Lachs mit Shimeji: Für dieses Rezept werden große Lachsfilets verwendet, die zusammen mit Shimeji geschreddert und in der Folie gebacken werden.
28. Mullet mit Shimeji und gebratenem Gemüse: eine praktische Idee. Die Meeräsche wird gebacken und mit der Soße aus Shimeji, Sauerrahm und der Kochbrühe des Fisches serviert.
29. Fisch Papillote mit Shimeji und Nirá: ein komplettes Rezept ohne schmutzige Pfannen! Einfach die Zutaten in einzelnen Portionen auf Folie verteilen, einige Minuten backen und servieren.
30. Shimeji-Creme: Dieses Rezept dient sowohl als Hauptgang als auch als Begleitung. Wenn Sie eine würzige Note wünschen, fügen Sie gehackten Fingerpfeffer hinzu.
31. Cabotiá-Creme mit Shimeji: ein tolles Gericht, das an kalten Tagen serviert wird. Für die Brühe den Kürbis mit der Karotte kochen, den Shimeji mit den Gewürzen anbraten und dann alles im Mixer verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
32. Shampoo mit Shimeji auf der Butter: Um die Spitze der cremigen Brühe zu erreichen, fügen Sie allmählich Wasser hinzu, während Sie die Brühe kochen. Abschließend Sahne hinzufügen.
Pasta
33. Carbonara Pasta mit Shimeji: Die Carbonara Pasta wird traditionell mit Sauerrahm, Käse und Speck zubereitet. In diesem Fall gibt es die Zugabe von Shimeji in das Rezept und das Ergebnis ist erstaunlich! (I.e.34. Nudeln in der Knoblauch-Shimeji-Knoblauchsoße: Shimeji und Knoblauch sind eine sichere Kombination. In diesem Rezept, zusammen mit Sauerrahm, bildet das Double eine schnelle und einfache Pastasauce.
35. Pasta mit cremiger Shimeji-Soße: Diese Soße ist super mies. Mach einfach den Shimeji zusammen mit den Gewürzen in die Butter und es ist fertig.
36. Nudeln mit Shimeji und Ricotta: Dieses Rezept ist superleicht. Ricotta ist ein dünner Käse und sehr gesund, genauso wie der Shimeji. Damit das Rezept noch besser passt, servieren Sie es mit ganzen Nudeln.
37. Nudeln mit Shimeji und Shoyu Sauce: Für die Sauce Shimeji die Butter mit einem Hauch Shoyu und fügen Sie die Gewürze Ihrer Wahl hinzu.
38. Pasta mit Shimeji, Shitake und Nirá: Die Sauce wird in der Reduktion von Shoyu und Balsamico hergestellt. Zum Schluss eine Schöpfkelle mit dem Kochwasser der Nudeln hinzufügen, um der Sauce Cremigkeit zu verleihen.
39. Nudeln mit Shimeji und süßer Traubensauce: Um die Sauce hinzuzufügen, fügen Sie eine Schöpfkelle Wasser aus der Pasta hinzu. Verwenden Sie frisches Basilikum.
40. Rigatoni mit Filet Mignon, Shimeji und Rosmarinsauce: Der Shimeji wird in der gleichen Panela gebraten, in der das Fleisch gegrillt wird, um dem Rezept mehr Geschmack zu geben. Der Rosmarin verleiht der Soße Frische.
41. Spiffy Bifum mit Shimeji und Mignon: Bifum ist eine Pasta aus Reis, die eine Option für diejenigen ist, die kein Gluten konsumieren. Für die Soße versiegeln Sie einfach das Fleisch und fügen Sie dann die anderen Bestandteile hinzu.
42. Shimeji Gewürzpalme: Dies ist ein sehr nahrhaftes und kalorienarmes Rezept. Die Spaghetti werden mit Pupunha-Palme und die Sauce mit Shimeji in Butter zubereitet.
43. Karotten-Spaghetti mit Shimeji-Sauce: ein weiteres Rezept mit geringem Kaloriengehalt und sehr nahrhaft. In diesem Fall wird die Pasta mit Karottenstreifen gemacht. Zu begleiten, Tomatensauce und Shimeji.
Wahre Begleitungen
44. Shimeji in Butter: Shimeji in Butter ist eine der klassischsten Arten, diesen Pilz zu verzehren. Es dient als Begleitung und kann auch als Soße für verschiedene Pastas verwendet werden.
45. Shimeji auf dem Papelote: Der Shimeji wird zusammen mit Pflanzenöl und Gewürzen in Folie eingewickelt und einige Minuten geröstet. Ein praktisches Rezept und kein Schmutz in der Küche.
46. Shimeji zu Kokosmilch: ein Rezept mit vielfältigen Aromen, das sich zu testen lohnt. Zusätzlich zu Kokosmilch werden Curry und fleischiger Pfeffer verwendet, um einen würzigen Geschmack zu geben.
47. Eastern Shimeji: Dieses Shimeji wird in Restaurants mit orientalischer Küche serviert, aber es ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten. Der Geschmack ist durch Glutamat leicht bittersüß.
48. Shimeji und orientalischer Shitake: einfach die Pilze in Scheiben schneiden und in Butter und Shoyu anbraten. Mit fein gehacktem Schnittlauch servieren.
49. Shimeji, Shitake und Broccoli-Wurst: Um den Prozess zu beschleunigen, erklärt der Autor, wie man Brokkoli schnell in der Mikrowelle kocht. Die orientalischen Noten des Rezepts sind auf das Shoyu und das Sesamöl zurückzuführen.
50. Shimeji mit Sojasprossen: eine proteinreiche und sehr praktische Begleitung. Dämpfen Sie einfach alle Zutaten in einer Pfanne für ein paar Minuten und Sie sind bereit zu dienen.
51. Sautierte Pilze: Die verwendeten Pilze sind Shimeji, Shitake und Paris. Zum Braten verwenden Sie Shoyu und Sake.
52. Kartoffel gefüllt mit Shimeji und Quark: ein Rezept, um auch mit den Augen zu essen, da das Aussehen ist schön. Um mehr Zeit zu gewinnen, machen Sie die Kartoffel in der Mikrowelle.
53. Süßkartoffel mit Shimeji: Kartoffeln werden im Ofen mit in Folie eingewickelten Schalen gebacken. Dann wird ein wenig Pulpe entfernt und die Shimeji-Füllung in die Butter gegeben.
54. Mit Ricotta und Shimeji gefüllter Kürbis: Die verwendeten Kürbisse sind Mini-Erdbeeren, die dem Rezept einen besonderen Charme verleihen. Die Füllung besteht aus Ricotta, Gewürzen und Shimeji. Dann nimm es einfach in den Ofen. (I.e.55. Mushroom Ragu: Der Vorschlag ist, dieses Rezept mit Polenta zu servieren, aber es kann mit Pasta und was auch immer deine Vorstellungskraft befiehlt, serviert werden. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis lecker.
Shimeji ist ein guter Diätpartner, eine ideale Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer, sowie sehr lecker und bietet viele leckere und nahrhafte Rezepte. Wie wäre es mit dem heutigen Tag?