Maisbrotkuchen mit Mais. Foto: Reproduktion / Das beste Restaurant der Welt

In der Hektik des Alltags brauchen wir oft praktische und schnelle Rezepte, und wenn Sie denken, dass für einen Kuchen, um köstlich zu sein, Sie Stunden in der Küche verbringen müssen. Es gibt Rezepte, die auch diejenigen, die keine Erfahrung haben, ohne viel Aufwand umsetzen können.

Der warme Maismehlkuchen verbindet sich mit dem Nachmittagskaffee, er erinnert an das Haus einer Großmutter, einen regnerischen Nachmittag. Sicherlich eine gute Wahl, um den Gaumen zu erfreuen und das Haus mit diesem guten Kuchengeruch zu verlassen.

Die Auswahl reicht von den einfachsten - die cremig oder locker sein können - bis hin zu den aufwendigsten, wie zum Beispiel glutenfreie oder laktosefreie Kuchen, für diejenigen mit eingeschränkter Lebensmittelzufuhr oder Frischkäse, für diejenigen, die das Rezept erhöhen möchten.

Schauen Sie sich die folgende Liste von 10 praktischen und leckeren Rezepten für Maisbrotkuchen an, einschließlich traditioneller Optionen mit süßen und salzigen Füllungen.

Maisbrotkuchen mit Mais. Foto: Reproduktion / Das beste Restaurant der Welt

1. Fubá Maiskuchen: Für diejenigen, die einen lockereren und flauschigeren Kuchen mögen, ist dies eine gute Option. Neben der Vorbereitung, schnell zu sein, kombiniert der Mais sehr gut mit dem Maismehl.

2. Cremiger Maismehlkuchen: Dies ist ein traditionelles Rezept und sehr einfach zuzubereiten. Der Kuchen hat eine köstliche Cremigkeit.

3. Blender bescheidene Kuchen: Für diejenigen, die schnell einen Kuchen machen möchten, ist dies ein tolles Rezept. Einfach die Zutaten in den Mixer geben und braten.

4. Glutenfreier und laktosefreier Kokosnuss- und Kokoskuchen: Diese Option ist für diejenigen, die den glutenfreien Maismehlkuchen und Laktose möchten. Der Teig ist etwas trockener, verliert aber nicht seinen Geschmack.

5. Gekochter Maismehlkuchen: Rezept für diejenigen, die keinen Zucker essen können oder wollen. Der Ersatz wird mit kulinarischem Süßstoff gemacht, aber der Teig hört nicht auf, cremig zu sein.

6. Cornflakes mit Frischkäse: Möchtest du noch mehr Sahne auf deinem Kuchen? es lohnt sich, in Frischkäse zu investieren. In diesem Rezept bildet der Teig eine große Kruste auf der Creme.

7. Fubá-Kuchen mit Guave: Die klassischste Mischung aus Maiskuchen mit Guave und darf hier nicht fehlen. Diese Kombination gefällt vielen Gaumen.

8. cornmeal Kuchen mit Fenchel: cornmeal verbindet sich auch mit Fenchel, für diejenigen, die eine Mischung aus verschiedenen Aromen testen wollen, es lohnt sich.

9. Gekochter Maisbrotkuchen: In diesem Rezept wird der Kuchen, wenn er fertig ist, mit Zucker und Zimt bestreut.

10. Glutenfreier Maismehlkuchen: Die Mischung ist nicht glutenfrei, hat aber eine Mischung aus Gewürzen wie Zimt, Orangenschale, Fenchel, Nelken und Muskatnuss, die ihr eine besondere Note verleihen.

Fülloptionen und Toppings für einzelne Kuchen

Blender Buckelkuchen. Foto: Reproduktion / Travessa Küche

Mit den folgenden Optionen können sowohl einfache als auch Mais- oder Orangenkuchen abgedeckt und gefüllt werden.

  1. Sizilianischer Zitronensaft: ½ Tasse Wasser + ½ Tasse Zucker + ½ Zitronensaft von Sizilianisch. Mischen Sie das Wasser mit dem Zucker, kochen Sie bei schwacher Hitze, bis der Zucker schmilzt. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und warten Sie, um transparent zu werden, um das Feuer auszuschalten. Go Guavensirup:
  2. 300 g Cashew-Guave + 150 ml Wasser. Die Guave in einem Wasserbad schmelzen und Wasser nach und nach hinzufügen. Passionsfrucht Sirup:
  3. 5 Passionsfrucht Fruchtfleisch + 2 Tassen Wasser + ½ Tasse Zucker + 2 Esslöffel Rum. Schlagen Sie die Passionsfrucht mit dem Wasser im Mixer. Zum Kochen bringen und den Zucker hinzufügen. Abkühlen lassen und den Rum hinzufügen. Orangensirup:
  4. ½ Tasse Orangensaft (Tee) + 1 Tasse Zucker (Tee). Aufkochen und köcheln lassen, bis sie dick sind. Ganache150 g Milchschokolade oder halb bitter + 200 g Sahne + 1 Esslöffel Butter. Die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Butter schmelzen. In einem Topf bei schwacher Hitze alle Zutaten vermischen und glatt rühren. Schokocreme mit Kondensmilch:
  5. 1 Dose Kondensmilch + 3 Esslöffel geriebene Schokolade + 1 Esslöffel Margarine + ½ Dose Milch (die Packung Kondensmilch verwenden). Alle Zutaten zum Kochen bringen und umrühren, bis sie dickflüssig sind. Video-Rezepte für Sie ausprobieren
  6. Sehen Sie sich folgende Video-Tutorials mit verschiedenen Techniken an und lernen Sie, wie man Maismehlnudeln herstellt. Versuchen Sie: Guava fubah Kuchen

Einfacher Maispudding

Kokosmilchpuddingkuchen cre Sahniger Maispudding

Glutenfreier Maispudding

Mochten Sie die Rezepte? Jetzt ist es an der Zeit, den Teig in den Händen zu halten und diese traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen. Guten Appetit!