Für manche Menschen ist es praktisch gleichbedeutend mit "Guten Morgen". Andere ziehen es vor, es am Nachmittag zu konsumieren und viele geben immer noch zu, dass sie tagsüber mehrere Tassen trinken ... Tatsache ist, dass Kaffee unabhängig von seinen Vorlieben Teil des Lebens der Mehrheit der Bevölkerung ist.
Aber nicht alle Menschen fühlen sich bei dieser Gewohnheit sicher. Denn ist Kaffee gut oder schlecht für Ihre Gesundheit? Was ist die empfohlene Tagesdosis? Kann jeder es konsumieren?
Im Folgenden haben Sie die Möglichkeit, alle diese Zweifel über den Kaffeekonsum zu klären, aber geben Sie zuvor eine Liste mit guten Gründen, um dieses leckere und traditionelle Getränk auf den Tisch der Brasilianer zu trinken:
Vorteile, die Kaffee bieten kann
Se Sie lieben Kaffee, Sie werden diese Liste lieben. Aber wenn Sie es nicht mögen (oder einfach nicht gewöhnen, es zu nehmen), werden Sie gute Gründe kennen, dieses zu konsumieren, das eines der am meisten konsumierten Getränke in der Welt ist.
1. Kaffee kann Krankheiten vorbeugen
Vânia Beletate, Ernährungsberaterin, klinische Ernährungsspezialistin und "Evidence-Based Medicine Master", erklärt, dass Kaffee, wenn er ohne Überschuss konsumiert wird, gesundheitliche Vorteile bringen kann. "Dies ist, weil einige Studien darauf hinweisen, dass Kaffee einige Krankheiten wie Typ-II-Diabetes, alkoholische Zirrhose und Parkinson-Krankheit verhindern kann", sagt er.
Nach Ansicht des Fachmanns weisen einige epidemiologische Studien auf eine neuroprotektive Rolle von Kaffee in Bezug auf die Entwicklung von Alzheimer hin. "Zusätzlich zu Koffein können andere Antioxidantien in Kaffee eine Schlüsselrolle beim Schutz gegen diese Krankheit spielen", fügt er hinzu.
2. Kaffee liefert mehr Energie
Kaffee kann, wenn er richtig konsumiert wird, im Alltag der Menschen sehr nützlich sein.
Vânia Beletate erklärt, dass Koffein aufgrund seines psychoaktiven Hauptprinzips "Wachheit verbessert, mehr Energie liefert und Schläfrigkeit und Müdigkeit verringert". Es ist also eine gute Option, besonders im Leben von Menschen, die eine ziemlich hektische Routine haben.
3. Kaffee steigert die Konzentration
Der Ernährungswissenschaftler Vânia betont, dass Kaffee durch die Anwesenheit von Koffein zusätzlich zur Energiezufuhr die Konzentration erhöht. Auf diese Weise handelt er, indem er den Menschen "intelligenter" macht und sich auf die Aufgaben seines täglichen Lebens vorbereitet.
4. Kaffee kann bei Diäten zur Gewichtsreduktion helfen
Vânia Beletate weist darauf hin, dass mehrere Studien beim Menschen darauf hindeuten, dass der Kaffeekonsum durch die Erhöhung der Thermogenese zu Gewichtsverlust führt. "Innerhalb dieser Idee wird geschätzt, dass die durchschnittliche Aufnahme von 6 Tassen Kaffee pro Tag den täglichen Energieverbrauch um ca. 100 kcal erhöht", erklärt er.
Es wird auch angenommen, dass ein angemessener Kaffeekonsum die Leistung der Person, die körperliche Aktivitäten ausführt, verbessern kann.
5. Der Moment des Kaffees macht Ihren Tag noch angenehmer
Wer diesen Kaffee jeden Tag trinkt, identifiziert sich selbst und vieles mit diesem Produkt. Dies liegt daran, dass für viele Menschen die reservierten Momente für eine Tasse Kaffee viel mehr bedeuten als der einfache Genuss des Getränks.
Raus aus dem Bett und denk daran, dass vor allem "eine Tasse Kaffee auf dich wartet"; wissen Sie, dass Sie am Nachmittag noch ein paar Minuten Pause haben, während Sie Ihren Kaffee trinken; Mit einem Freund, einem Familienmitglied oder einer besonderen Person beim Kaffeetrinken plaudern ... Das sind die Details, die auch ohne viel Erklärung den Alltag der Menschen wirklich verändern! Empfohlen Empfohlener Kaffeekonsum und Kontraindikationen
Es ist erwähnenswert, dass Kaffee, um einen dieser Vorteile zu bieten, moderat konsumiert werden sollte. "Es wird empfohlen, 3 bis 5 Tassen Kaffee pro Tag zu trinken, aber es gibt einige Ausnahmen, bei denen Kaffee nicht angezeigt wird", erklärt Vânia Beletate. (I.e.Der Konsum ist beispielsweise kontraindiziert bei Personen, die an Schlaflosigkeit, Bluthochdruck, Gastritis oder Magengeschwüren leiden. "Sodbrennen ist eine der häufigsten Beschwerden nach dem Kaffeetrinken. Ein solcher Effekt kann auf einer direkten Reizung der Speiseröhrenschleimhaut beruhen ", erklärt Ernährungswissenschaftlerin Vânia. "Es ist erwähnenswert, dass es gut ist, Kaffee nach dem Essen zu vermeiden, da einige wissenschaftliche Studien zeigen, dass das Trinken einer Tasse Kaffee nach einer Mahlzeit die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen um 40% reduziert", sagt Vânia.
Der Ernährungsberater fügt hinzu, dass die Art und Weise, wie Kaffee zubereitet wird, auch für die Gesundheit von Bedeutung ist. "Sie sollten Espresso vermeiden und den Kaffee, der in einem Papierfilter gebrüht wird, so bevorzugen, dass das im Getränk enthaltene Cafestol und Kahweol im Filter zurückgehalten werden, was die Erhöhung von schlechtem Cholesterin, LDL, verhindert", betont er.
Kaffee sollte auch nicht mit zu viel Zucker konsumiert werden. Das Ideal ist, es rein zu nehmen, aber, wie nicht alle Leute an seinen starken Geschmack gewöhnt sind, ist der Tipp, es in Maßen zu versüßen, vorzugsweise den Richtlinien eines Ernährungswissenschaftlers folgend, der anzeigen wird, was das ist Bestes Produkt hierfür (Süßstoff, Honig, brauner Zucker etc.).
Nun hast du gute Gründe, ein paar Tassen Kaffee in dein Menü aufzunehmen und wichtige Tipps, um es richtig gut zu machen!