Wenn es etwas mit Kindheitsgeschmack gibt, das für den Rest des Lebens schmackhaft bleibt, ist das Honigbrot.
Es spielt keine Rolle, ob es heutzutage weniger glamourös ist als das wohlverheiratete. Für viele Menschen ersetzt nichts die würzige, süß schmeckende Masse von braunem Zucker, die mit einer Schicht Schokolade überzogen ist.
Obwohl für viele Leute das Thema Honigbrot genau das betrifft: eine Masse von Gewürzen, die mit Milchschokolade überzogen sind, höchstens mit einer Schicht süßer Milch in der Füllung, hat das Rezept heutzutage einige Variationen gewonnen, wie das Füllen von Brigadeiro , weißer Schokoladenüberzug und sogar Ostereiversion! Schauen Sie sich einige dieser Rezepte unten an! Tradicionais Traditionelle Honigbrot Rezepte
1. Original Honigbrot: das ist das klassische Rezept, dh nur das mit Schokolade überzogene Gebäck. Zu den verwendeten Gewürzen gehören Muskat, Nelke, Zimt und eine besondere Note von Orangenschale. Abgesehen von der Leichtigkeit, nicht stopfen zu müssen, ist ein weiterer Vorteil dieses Rezepts, dass es sowohl in der geschriebenen als auch in der Videoversion verfügbar ist.
2. Honigbrot mit Milchfüllung: Obwohl es nicht die Originalversion ist, ist dies möglicherweise die berühmteste Version des Honigbrotes. Neben der Füllung von Dulce de Leche, sind andere Unterscheidungsmerkmale dieses Rezepts die Milch, die mit Gewürzen angereichert wird, um mehr Geschmack zu verleihen, und die Tatsache, dass das Honigbrot in einem Zahnstocher finalisiert wird, was einen besonderen Reiz verleiht.
3. Glutenfreies und laktosefreies Honigbrot: Mit einer schriftlichen und einer Videoversion ist dieses Rezept eine Erleichterung für jeden, der gegen Gluten oder Laktose allergisch ist und dachte, dass sie nie wieder Honigbrot essen könnten. In ihm wird das Weizenmehl durch Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl und Mandelmehl ersetzt, während heißes Wasser an die Stelle der Milch tritt. Whole 4. Volles Honigbrot: Auch ohne Milch im Teig ist dieses Rezept nahrhafter, weil es anstelle des traditionellen Weizenmehls Vollkornmehl braucht. Neben Muskatnuss, Zimt und Nelke hat es auch einen Hauch von Ingwerpulver, das eine Schicht mehr Geschmack verleiht. Eine andere coole Sache über das Rezept ist, dass es ein vereinfachtes Ende vorschlägt, mit der Schokolade nur auf der Oberseite.
5. Veganes Honigbrot: Für diejenigen, die vegan sind oder sich mit dem scharfen Geschmack von Gewürzen nicht wohl fühlen, ist dies das ideale Rezept. Dies ist, weil es die Verwendung von Nelken, Zimt, Nelken und Muskatnuss verzichtet, wobei nur Maisglukose anstelle von Honig verwendet wird, um den Teig zu aromatisieren. Ein weiteres Unterschied ist, dass, während die anderen Rezepte im Mixer gemacht werden, dies von Hand getroffen werden kann.
6. Cane Melasse Brot: ob für Sie oder zu verkaufen, ist dieses Rezept legal, weil es vegan ist und dem Original sehr ähnlich. Die Melasse wird natürlich anstelle von Honig verwendet. Aber das Rezept unterscheidet sich auch von der Einnahme von Erdnussmilch anstelle von konventioneller Milch.
7. Getrüffeltes Honigbrot: Ist es Perfektionist oder macht es Süßigkeiten für die Ehe? In diesem Fall brauchen Sie dieses Rezept, das dem Honigbrot mit Hilfe von Schokoladenformen ein perfektes Finish verleiht. Obwohl es umständlich klingt, ist es kein zeitaufwendiges Rezept, da Sie die Zeit, die der Teig im Ofen ist, nutzen können, um die Schokoladenstückchen in den Pfannen herzustellen und einzufrieren. Dann stopfen Sie es einfach mit den zwei Teigschichten und der Dulce de Leche, bedecken Sie es wieder mit der Schokolade und es ist fertig.
8. Gebackenes Honigbrot: Ein anderes Rezept, das Bonbon- oder Honigbrotformen für ein perfekteres Finish verwendet, dieses muss den Honig erst am Ende des Rezepts in den Teig einarbeiten, und zwar auf sehr glatte Art und Weise wenn es im Schnee klar wäre. Das Ergebnis ist, dass Honig die anderen Bestandteile nicht emulgiert und die Masse ihre charakteristischen "Züge" verliert. (I.e.Verschiedene Honigbrot Rezepte Sk 9. Skillet Honigbrot: Inzwischen haben Sie vielleicht bemerkt, dass alle Rezepte eine ähnliche Zubereitung haben. Nicht der Fall hier! Nach dem Mischen aller Zutaten mit Hilfe eines Fouet den Inhalt in eine mit Öl gefettete Pfanne gießen, abdecken und bei niedriger Hitze bis zur Masse fest werden lassen. Wenn das passiert, drehen Sie die andere Seite und gehen Sie, setzen Sie einfach den Schokoladensirup.
10. Honigbrot mit Dulce de Leche und Pflaume: erschrecken Sie nicht durch dieses Rezept, das Mayonnaise - das stimmt, Mayonnaise - in der Vorbereitung nimmt. Sie ist es, die die Weichheit und Cremigkeit der Masse verleiht. Schon die Füllung ist jene Idee, die uns wundern lässt, warum wir vorher nicht darüber nachgedacht haben. Schließlich ist süße Milch und Pflaume eine jener Kombinationen, die in den Sternen geschrieben sind.
11. Honigbrot auf dem Teller: Hast du keine Ideen für Sonntagnachtisch? Wie wäre es mit einem Laib Brot auf der Platte? Dieses Rezept ist nicht nur ziemlich schnell und praktisch, sondern auch cool, weil es niemandem peinlich ist, ein bisschen aufzuheben. Und, glaub mir, es wird dich dazu bringen, es wiederholen zu wollen!
12. Honey Bun im Topf: In einem Glas mit Gelee-Glas passt diese Idee perfekt zu denjenigen, die Honigbrot mit einer raffinierteren Präsentation verkaufen möchten, sowie denjenigen, die ein elegantes Dessert zu einem besonderen Abendessen servieren möchten. Das Rezept der Pasta ist sehr traditionell, der Unterschied liegt in der Abdeckung, die aus Ganache besteht.
13. Becher Honigbrot: Während die meisten Honigbrot Rezepte großzügige Mengen ergeben, ist dies für die Zeiten, wenn Sie nur den Drang, die Süßigkeiten zu essen töten wollen. Nachdem Sie die Milch mit der Gewürznelke infundiert haben, müssen Sie nur alle Zutaten in den gleichen Becher klopfen und für drei Minuten in die Mikrowelle geben. Wenn der Teig fertig ist, öffnen Sie ein Loch in der Mitte, um mit Dulce de Leche zu füllen. Danach einfach mit Schokolade abdecken und so lecker spielen.
14. Brot im Topf: Wenn es darum geht, mit dem Verkauf von Honigbrot Geld zu verdienen, sind nur wenige Rezepte so praktisch wie dieses. Das ist, weil, nachdem Sie den Teig im Mixer getroffen haben, Sie nur eine kleine Menge davon in 9-Zoll-Töpfe legen müssen, legen Sie die Dulce de Leche, eine weitere Schicht mit dem Teig und bringen Sie die Kessel in den Ofen. Warten Sie 40 Minuten, bis es fertig ist. Während der Teig abkühlt, den Ganache-Topping vorbereiten. Zieh die Kuchen an und schließe die Kessel.
15. Einhorn Honigbrot: Die Einhornmode hat mit diesem Rezept das Brot des Honigs erreicht, das neben Gewürzen, Milch, Mehl und Honig noch Kondensmilch - anstelle von braunem Zucker - trägt. Der größte Unterschied dieses Rezepts besteht jedoch in der Veredelung mit echter Zuckerglasur oder weißer Schokoladenganache. Dieser Überzug, der in vier verschiedenen Farben hergestellt wird, sollte mit Hilfe des Ausgießers geformt werden, um Rosshaar, Horn, Ohren und andere Teile des Kopfes des Einhorns zu bilden.
16. Mickey Mouse Honigbrötchen: Eine weitere gute Wahl zum Dekorieren oder Servieren als Party-Gefälligkeiten, dieses Honig Brötchen muss in der richtigen Form sein, damit es funktioniert. Die gute Nachricht ist, dass trotz der Verwendung einer Wabenfolie der Schokoladenüberzug, die Nudelscheiben und die Füllung auf einmal zusammengefügt werden, ohne dass vorher eine Schokoladenrinde hergestellt und eingefroren werden muss Dann besteige das Honigbrot. Mit ihnen gut abgerundet, was wird das Format von Mickey ist die Arbeit in echten Zuckerguss gemacht.
17. Schneiden von Honigbrot: Es gibt nicht viel Geheimnis. Wenn Sie ein traditionelles Wabenrezept als Basis verwenden, müssen Sie nur den Teig in Form von Rinnen oder englischen Kuchen backen. Backen Sie für 40 Minuten oder bis die Prise oder Gabel trocken austritt. Bereiten Sie die Ganache zu und bedecken Sie den Kuchen damit, wenn der Teig kalt ist.
Rezepte mit Honigbrot
18. Mit Honigbrot gefülltes Osterei: Da die Schokoladenrinde eine der Haupteigenschaften des Honigbrotes ist, warum nicht wie ein Osterei reiten? Nach dem Würzen der Schokolade, in die Form und warten auf die Trocknung, montieren Sie das Honigbrot mit den gebackenen Nudeln und mit der Füllung, die die traditionelle Dulce de Leche oder etwas gewagter, wie eine Aprikose Paste sein kann. (I.e.19. Brigadier von Honigbrot: Trotz des Namens ist der Brigadier dieses Rezeptes alles andere als nur Dulce de Leche und gehackte Schokolade. Bei geringer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen und zu den Gewürzen Ihrer Wahl und etwas Honig hinzufügen. In einer Pfanne sollten Sie auch Scheiben von Schokoladenkuchen toasten. Es kann sogar aus Kuchen fertig gemacht werden. Dann ist es nur, um die Versammlung in einem Cumbuca, zwischen Brigadeiro, Dulce de Leche und gerösteten Nudeln zu machen.
20. Honey Bun Cake: Kennst du jemanden, der Honig liebt? Überrasche diese Person nicht mit einer kleinen Einheit, sondern mit einem ganzen Kuchen im Geschmack. Das Rezept ist superpraktisch. Während der Teig 40 Minuten im Ofen bleibt, bereiten Sie die Ganache, die als Belag dienen soll, und die Dulce de Leche zu, die mit Kondensmilch zubereitet werden kann, die unter Druck gekocht wurde. 21. Honigkuchen: eine weitere legale Option für mehr exquisite Partys und Hochzeiten zu verkaufen, gibt das Honig Brot Bonbon ein wenig mehr Arbeit, aber es lohnt sich in der visuellen. Zusätzlich zum Backen und Backen des Teiges ist es notwendig, die Schokolade zu würzen und damit die Casquinhas in den Acetatformen vorzubereiten, wobei man sie mindestens 15 Minuten vor Beginn der Montage einfrieren lässt. Die Füllung von Dulce de Leche ist kondensierte Kondensmilch.
22. Heiße Honigbrotschokolade: Da das Geheimnis des Honigbrotaromas in den Gewürzen liegt, wird dieses Rezept innovativ, indem es in einem Getränk ausgenützt wird, das außerdem ziemlich schnell und praktisch ist. Nach dem Aufschlagen der Schlagsahne mit Dulce de Leche die Milch mit braunem Zucker, Zimtstange, Gewürznelke, Honig und Muskatnuss leicht erhitzen, bis die Mischung kocht. Entfernen Sie die Gewürze, legen Sie Schokolade und Maisstärke, Kochen, bis verdickt.
23. Rocambole von Honigbrot: eine weitere Möglichkeit, das Honigbrot im großen Stil zu servieren. Die Rocambole ist cool, weil es dazu führt, dass keine Bisse kommen, ohne zu füllen. Zur Verbesserung wird dieses Rezept immer noch mit dem fertigen Brotteig-Kuchenhonig gemacht, was bedeutet, dass Sie nur Eier, Milch und Butter hinzufügen müssen. Honey 24. Honeycomb Waffeln: Zum Frühstück oder Nachmittagstee ist dieses Rezept mit Honigbrot ein Erfolg. Die Zutaten sind fast identisch mit den traditionellen Honigbrot-Rezepten, der Unterschied ist, dass zu ihnen auch Eiweiß hinzugefügt wird, das die Pasta belüftet. Oh, und noch ein wichtiger Unterschied: Das ganze Rezept ist in einer halben Stunde fertig.
25. Eiscreme mit Honigbrot: Dies ist eines der einfachsten Rezepte mit Honigbrot. Denn neben dem neapolitanischen Eis trägt sie auch vorgefertigtes Honigbrot, eines der am schwersten gekauften auf dem Markt. Mit diesen Zutaten und mehr Ganache Abdeckung, nur die Montage, Sandwiching Eis und Honig Brot. Kühl für mindestens 4 Stunden und das Rezept ist servierfertig.
26. Minibolo Honig Brot Vulkan: ausgezeichnete Wahl, um auf Partys zu dienen, ist dieses Rezept weniger arbeitsintensiv, weil es die Schokoladenschicht ausgibt, in der Fülle von Dulce de Leche kompensieren. Das Geheimnis besteht darin, Silikonmini-Löcher mit Löchern in der Mitte zu verwenden, die, zusätzlich zum Platz für die Dulce de Leche, die Ofenzeit von 40 bis 15 Minuten wegen seiner verringerten Größe fallen lassen.
27. Honig Brot Kegel: für diejenigen, die dachte, dass Honig Brot nicht die meisten Kindheit Geschmack hatte, ist dieses Rezept hier, um das Gegenteil zu beweisen! Um dies zu tun, sollten Sie einen normalen gefüllten Honigkuchen vorbereiten, der in die mit Schokolade überzogene Eistüte gelegt wird.
28. Honig Brot Erbse: Was ist mit diesem Rezept, das zwei unwiderstehliche Süßigkeiten kombiniert? Abgesehen von dem Geschmack, ist eine weitere tolle Sache über den Honig Brotpavé, dass es eine schöne Präsentation hat, ideal für die Gäste als Dessert. Um zu tun, brauchen Sie nur eine Creme von Honig Brot mit Milch in Gewürzen, Ganache und Champagner-Wafer infundiert.
29. Kuchen in Honigtopf mit Kuss gefüllt: einfach und schnell, dieses Rezept ist eine mehr, die fertige Kruste Brot Honig in der Vorbereitung verwendet. Weil sie den Chef auf die Spitze bringt und die Füllung küsst, ist sie ideal, um Kinder zu erfreuen und sich mit Süßigkeiten im Allgemeinen zu verlieben. In dem Video wird die Präsentation in einer Schüssel mit Eiscreme gemacht, aber Sie können es an einen Topf aus Glas oder Plastik anpassen, wenn Sie verkaufen wollen. (I.e.Hattest du Mundwasser? Dann lauf in die Küche, um ein Rezept zu testen! Denken Sie daran, dass Sie immer einen (oder einige) essen und den Rest verwenden können, um zusätzliches Einkommen zu verdienen oder zu verschenken.