Gesundes Essen ist wichtig, um Ihre Gesundheit auf Kurs zu halten. Der erste Schritt besteht darin, Obst, Gemüse und Gemüse, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, in die Speisekarte aufzunehmen. Der Konsum dieser Art von Nahrung reorganisiert die Funktionen des Körpers, die den ganzen Tag besser zu funktionieren beginnt, Verringerung der gesundheitlichen Probleme und ein Gefühl von Unwohlsein verursacht durch übermäßiges Essen.

Heute ist es jedoch nicht immer einfach, tatsächlich gesunde Lebensmittel zu finden. Es sei denn, Sie auf dem Land oder haben einen Garten im Hinterhof leben, sind Sie sehr wahrscheinlich Pflanze mit Schädlingsbekämpfungsmitteln imprägniert konsumieren, so schädlich für die menschliche Gesundheit.

die benötigten Pestizide für eine groß angelegte Pflanzung und Pflege, weil sie helfen, Schädlinge zu bekämpfen, die die Ernte angreifen können, werden sie von den meisten Landwirten verwendet, um die Gewinne aus jeder Ernte zu erhöhen. Diese Stoffe schaden der Umwelt und beeinträchtigen nicht nur die organischen Funktionen derjenigen, die die ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmittel konsumieren.

All dies gehört zu einer Reihe von Informationen, die wir noch in der Grundschule, in den ersten naturwissenschaftlichen Fächern erhalten. Was nur wenige wissen ist, dass Pestizide sind auch als verantwortlich wies darauf hin, für das Auftreten von Erkrankungen des Verdauungssystems, einige Krebsarten, Unfruchtbarkeit, neurologischen und degenerativen Erkrankungen wie der Parkinson-Krankheit und sogar Alzheimer.

Nach einer Untersuchung von Lebensmitteln Anvisa meisten Pestiziden sind verunreinigt mit Chili (92%), Erdbeere (64%), Gurken (58%), Kopfsalat (54%), Ananas (33%), Kohl (32 %), Papaya (30%) und Tomate (16%).

Um diesem Problem zu entgehen, ist eine gute Lösung, sich für so genannte "Bio-Lebensmittel" zu entscheiden. Ohne synthetische Düngemittel hergestellt, werden diese Lebensmittel in der Regel auf ausgewogenen, nährstoffreichen Böden angebaut. Und die Hydroponik?

Hydrokultur Lebensmittel werden in Gewächshäusern angebaut und erhalten synthetische Düngemittel in Wasser verdünnt, vor allem Nitrite. Diese Düngemittel verschmutzen das Wasser und erhöhen das Krebsrisiko für diejenigen, die das Gemüse konsumieren.

In Brasilien gibt es spezifische Rechtsvorschriften, die den Verbrauchern zeigen sollen, ob es sich bei dem Produkt, das sie mit nach Hause nehmen, auch um Bio-Produkte handelt, die im Volksmund als das "Organische Gesetz" bezeichnet werden. Jedes echte Bio-Lebensmittel trägt einen Stempel des Landwirtschaftsministeriums.

Machen Sie keinen Fehler: Nicht alle ohne Pestizide hergestellten Lebensmittel sind biologisch. Wenn synthetischer Dünger verwendet wird, kann die Dichtung nicht verwendet werden. Darüber hinaus muss ein Erzeuger, der Bio-Lebensmittel anbauen möchte, auch eine Reihe von Regeln in Bezug auf den Umweltschutz und die Produktion von Arbeitern einhalten.