Ein Rezept mit einem Hauch von Nostalgie, Kindheit, Nachtisch im Haus der Omas: Bananensüßigkeiten. Willst du etwas einfacher, lecker und traditionell? Wenn du nur an die Textur denkst, wird dein Mund schon Wasser!
Auch Banane genannt, Banana Candy gibt es schon lange. Sie sagen, dass das Rezept die Erfindung der Sklaven war, die die reifen Bananen ausnutzten, die von den Senhoren der Mühle ("kleine Jungen" und "sinhás") weggeworfen wurden, um die besten Süßigkeiten zu machen. Dies geschah in der Zeit des kolonialen Brasiliens, aber die Einnahmen bleiben in den Familien des Landes bis heute stark und stark!
Sie können sich tausend verschiedene Möglichkeiten ausdenken, um Ihrer süßen Banane zu dienen: als Kuchenfüllung, mit Pfannkuchen oder Pfannkuchen, mit Eiscreme ... Ganz zu schweigen davon, dass Süßes leicht zuzubereiten ist und perfekt für jene Tage ist, die den Drang verspeisen, eins zu essen andere Sache.
Banane ist eine jener Früchte, die du kaum zu Hause haben wirst. Also schau dir diese Auswahl von 20 Rezepten jetzt an, wähle deinen Favoriten und ... Hand in Hand!
Klassische Versionen
1. Hausgemachte Bananensüßigkeiten: Dieses Rezept hat ein kleines Geheimnis: Bananen müssen sehr reif sein. Verwenden Sie Banana Nanica, auch bekannt als Wasserbanane, und 1 Tasse (Tee) Demerara Zucker. Guten Appetit!
2. Creamy Banana Candy: Dieses Rezept ist mega-cremig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie können Kuchen und Pfannkuchen füllen, oder mit Toast oder Snacks mit weißem Käse servieren. Eine wunderbare Kombination!
3. Einfache Banane süß: außer leicht zu machen, ist dieses Rezept sehr, sehr cremig. Nur vier Zutaten werden benötigt: reife Bananen, Zucker, Zitronensaft und Zimtpulver. Hmmmmm!
4. Banane süß schneiden: Der beste Weg, um die Vorteile der Bananen, die fast vorbei sind, zu nutzen - machen eine süße schnell, einfach und lecker. Sie brauchen Bananen, Demerara-Zucker, Zimtpulver und Zitronensaft.
5. Karamellisierte Bananensüßigkeiten: lecker, dieses Rezept dauert nicht 40 Minuten, um sich fertig zu machen. Der Vorschlag ist, dass Sie Ihren süßen, aber warmen, mit einer Kugel Sahneeis servieren. Hast du jemals gedacht, dass lecker?
6. Lumpy Banana Jam: Die Idee dieses Rezepts ist, dass du beim Kochen nicht Bananen quetschen musst. Auf diese Weise werden Ihre Süßigkeiten mit weichen Stücken und einer wundervollen Farbe gefüllt.
7. Bananen süß mit braunem Zucker: Wie wäre es, den raffinierten Zucker für das Braun zu ändern? Versuchen Sie diesen Austausch zu machen und überraschen Sie sich mit dem Geschmack. Marmelade mit etwas Sahne servieren und Zimtpulver darüber streuen.
8. Zuckerfreie Bananensüßigkeiten: Wussten Sie, dass es möglich ist, Bananensüßigkeiten ohne Zucker zu machen? In dieser Option benötigen Sie nur eine Zutat: sehr reife Bananen, die Menge, die Sie wünschen.
Versionen mit besonderer Note Banana 9. Banane süß mit einem Hauch Zitrone: keine Verschwendung! Um leckere Bonbons herzustellen, verwenden Sie diese mega-reifen Bananen, die in der Obstschale vergessen wurden. Mit Zucker, Wasser und Zitronensaft vermischen. Supersimple!
10. Bananen süß mit Orangen-Touch: In den meisten traditionellen Rezepten ist eine der Zutaten Zitronensaft. Dieser Vorschlag nimmt ½ Orange, Zimt, Zucker und reife Bananen.
11. Bananen süß mit einem Hauch von Vanille: Für eine andere Geschmacksnote, fügen Sie auf Ihrer Banane Marmelade, 1 Teelöffel Vanille-Extrakt und 5 jamaikanische Paprika oder Mitesser!
12. Banane süß mit Zimt: Zucker karamellisieren. Wenn Sie eine schöne Farbe erreicht haben, fügen Sie 3 Tassen Wasser, Zimt und Mitesser hinzu. Dann fügen Sie gewürfelte Bananen hinzu und kochen vorsichtig.
13. Bananenmarmelade mit Nelken und Zimt: Wer liebt keine hausgemachte Banane Marmelade und lecker? In diesem Rezept geben Nelken und Zimtpulver einen unglaublichen Geschmack. (I.e.14. Banane süß in Vanillesirup: Diese Süßigkeit ist sehr aromatisch und die Vanillesamen geben einen besonderen Reiz. Das Geheimnis ist, Kristallzucker zu verwenden, der mit den Samen einer Vanilleschote gemischt wird!
Unwiderstehliche und überraschende Versionen
15. Bananensüßigkeit mit Walnussbrigadeiro: Zweifel, dass die Kombination Bananensüßigkeit mit Kondensmilch sehr gut ist? Dieses Rezept besteht aus Schichten von weißem Brigadeiro, Bananensüßigkeit und Brotform.
16. Bananensüßigkeit mit Schokolade: Banane mit Schokolade. Wer widersteht? Um dieses Rezept zuzubereiten, verwenden Sie Bananen, Wasser, Zimt und Schokoladenpulver. Eine andere Note und sehr lecker!
17. Bananen süß mit Zimt und Schokolade: Der Zusatz von Schokolade und Zimt ist unwiderstehlich! Der Autor gibt einen Tipp, um die Konservierung von Bananen zu erhöhen: Gefrieren Sie sie geschält und verwenden Sie, um Vitamine, Eiscreme, Törtchen oder Bananensüßigkeiten natürlich zu machen. ;) Sweet 18. Süße Bananenschale mit Kokosnuss: Dieses Rezept verwendet die Bananenschale. Schon mal gedacht? Sie sollten gut gewaschen, geschnitten und 10 Minuten lang gekocht werden. Überrascht!
19. Grüne Bananen Biomasse süß: Die Biomasse ist geschmacksneutral, geruchlos und leicht an verschiedene Rezepte anzupassen. Und mehr: Dieses Rezept trägt keine Zuckerpeitsche. Wie nicht zu lieben?
20. Geschichtete Banane süß: Dieses Rezept nimmt Milch und Kondensmilch. Das Geheimnis liegt in der Assemblage des Gerichts, die Schichten aus süßer Banane, saurer Sahne und Schlagsahne enthält! Hast du das gesehen? Wählen Sie einfach Ihren Lieblingsweg, um die Bananenmarmelade zuzubereiten und gönnen Sie sich jeden Löffel oder Stück! p