Der berühmte Donut, auch Donut, Donut oder Donut genannt, ist eine Süßigkeit amerikanischen Ursprungs, die erste Erwähnung stammt aus dem Jahr 1809.
Mit einem Namen, der wörtlich "frittierter Teig" bedeutet, kann man ihn als Keks bezeichnen in Gewindeform gebraten, mit einem Loch in der Mitte und Zuckerbeschichtung.
Obwohl die Originalversion nicht vollgestopft ist, werden in Brasilien die beliebtesten Optionen abgedeckt und schmackhafte Füllungen, die den unterschiedlichsten Gaumen erfreuen können. Schau dir die ganze Vielseitigkeit dieser Süßigkeiten in leckeren Rezepten an:
1. Amerikanische Donuts
Dies ist das Original amerikanische Rezept. Hier hat die Pasta nur wenige Zutaten und die Süßigkeiten sind mit Zuckerguss aus Puderzucker, Milch, Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben und Süßwaren für eine schönere und lustigere Dekoration bedeckt. Schau dir das Rezept Schritt für Schritt an.
2. Mini Donuts
In dieser Version wird die Weichheit des gebratenen Kekses durch die Fermentierung des Teiges garantiert, der mit frischer Backhefe, Honig und Milch zubereitet wird. Nach dem Mischen sollten diese Zutaten etwa fünf Minuten ruhen, bevor sie zu dem Rest des Teiges gegeben werden. Donut Vorbereitung Anweisungen können unter diesem Link überprüft werden.
3. Milk Donuts
Wie im traditionellen Bäckereitraum trägt diese Version eine Puderzucker-Beschichtung. Der Fermentationsprozess ist der gleiche wie beim vorherigen Rezept. Eine gute Idee ist es, den frittierten Teig mit ein wenig Dulce de Leche zu probieren. Er wird die Stufen der Vorbereitung lernen.
4. Schokoladen Donuts
Ideales Rezept für Schokoladenliebhaber, diese Version verwendet die beliebte Zutat sowohl bei der Zubereitung des Teigs als auch bei der Abdeckung. Mit etwa dreißig Einheiten sollten die Donuts in sehr heißem Öl gebraten werden, damit sie trocken und zart bleiben. Schau dir die Rezeptdetails an.
5. Donuts mit Buttermilch
Dieses Rezept enthält eine traditionelle Zutat in der amerikanischen Küche: Buttermilch. In Verbindung mit Backpulver zur Massengärung bietet dieses Rezept sogar drei verschiedene Deckeloptionen für Donuts. Alle sind unter diesem Link verfügbar.
6. Pink Donuts
Um den Teig dieses Donuts zu aromatisieren, wird der Vanilleextrakt essentiell. Schon der Bezug, ist mit einer Mischung aus weißer Schokolade, Farbstoff für Schokolade in der Farbe Rosa und bunten Konfetti ausgearbeitet. Gehen Sie Schritt für Schritt und sehen Sie mehr Details Ihrer Vorbereitung.
7. Nutella Donuts
Dieses Rezept bietet eine einfache, praktische und sehr leckere Option zum Füllen der Bonbons: Einfach den Donut nach dem Braten halbieren und mit der berühmten Haselnusscreme füllen. Die Dekoration seiner Abdeckung ist auf die Zuckerwaren zurückzuführen. Schau dir an, wie es geht.
8. Schokoladen Donuts mit Nutella
Eine weitere Option für diejenigen, die nicht müde werden von Haselnusscreme. Im Gegensatz zum vorherigen Rezept wird es hier verwendet, um die Donuts zu bedecken, begleitet von farbigen Süßwaren, um der Süßigkeit mehr Farbe und Geschmack zu verleihen. Siehe die Anweisungen zur Zubereitung dieses Donuts.
9. Donuts mit Kondensmilch gefüllt
Einer der Tricks, um den süßen Geschmack zu gewährleisten, ohne Übelkeit zu hinterlassen, ist, Zitronensaft in den Teig zu geben. Auf diese Weise wird die Kondensmilch hervorgehoben, die als Donutfüllung verwendet wird. Verwenden Sie zum Dekorieren bunte Bonbons. Weitere Vorschläge zur Vorbereitung und Lagerung finden Sie unter diesem Link.
10. Giant Donuts
Wie diese Süßigkeit dank einer Zeichentrickfigur an Popularität gewann, wie wäre es mit einer Hommage und einer Version, die der Ansicht in der Zeichnung entspricht? Mit großzügiger Größe ist es ideal, um eine große Anzahl von Menschen zu überraschen und zu ernähren. Überprüfen Sie, wie Sie den Teig, die Beläge und sogar die Süßwaren zubereiten. (I.e.11. Donuts Churros
Mischen zwei verschiedene Nationalitäten in einer einzigen süßen, hier der Donut gewinnt eine neutrale aromatisierte Pasta, Füllung von Dulce de Leche und Bedeckung gleich traditionelle spanische süße: Kristallzucker und Zimt. Dieses Video zeigt alle Anweisungen, um dieses Wunder zu tun!
12. Chocolate Coffee Doughnuts
Dieses Rezept, das ohne die Verwendung von tierischen Zutaten oder Gluten entwickelt wurde, ist ideal für Veganer oder Unverträglichkeiten gegenüber diesen Zutaten. Der Geschmack des Teiges wird durch Kakaopulver und Kaffee garantiert, letzterer ist optional. Weitere Informationen und eine vollständige Liste der Zutaten finden Sie in der vollständigen Liste.
13. Donuts mit Zucker und Zimt
Kann als brasilianischer Donut bezeichnet werden, dieses Rezept präsentiert die Version von süßem Donut in unserem Land am besten bekannt. Anstelle des traditionellen Weizenmehls garantieren die süßen Streusel die differenzierte Textur, während der Zucker und der Zimt als Deckel dienen. Überprüfen Sie die Art der Vorbereitung.
14. Gebackene Donuts
Belohnt mit etwa fünfundzwanzig Einheiten, ist diese Option gesünder als die ursprüngliche Version, da es das Frittieren eliminiert, wenn man mit Hilfe des Ofens rechnet, um es zu braten. Obwohl der Vorschlag der Füllung ist Schokolade Ganache, ist es möglich, es zum Beispiel mit Gelee oder Dulce de Leche ersetzen. Liste der Zutaten und Anweisungen unter diesem Link.
15. Matcha Donuts
Eine weitere Rezeptidee, bei der die Verwendung von Eiern oder Tiermilch fehlt, hier wird der differenzierte Geschmack der Süßigkeit durch die Verwendung von Matcha, traditioneller japanischer Tee mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, garantiert. Erfahren Sie, wie Sie sich auf diese andere Version vorbereiten.
16. Hähnchen Donuts
Mischen von verschiedenen Kulturen, dieses Rezept ergibt einen Donut mit Milch und granulierten Schokoladenüberzug, simuliert die Brigadeiro, liebe brasilianische süße. Mit wenigen Zutaten ist der Teig auch nach dem Braten leicht und trocken. Für die Liste der Zutaten und wie Sie sich vorbereiten, sehen Sie sich Schritt für Schritt um.
17. Bananen-Donuts mit Kokosnuss-Zucker
Mit Bio-Zutaten und ohne die Verwendung von Weizenmehl, ist eine gute Wahl für Zöliakie oder Gluten-Intoleranz. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Bananen und Kokoszucker im Teig garantiert. Die Süßigkeiten können mit oder ohne Deckel probiert werden. Sehen Sie sich mehr Details dieser Version an.
18. Apfelkrapfen mit Ahornsirup
Mit dem Ofen anstelle der Bratpfanne sorgt dieses Rezept für leckere Donuts in geschmolzener Butter, Zucker und Zimt. Die Apfelfüllung verwendet eine Mischung aus Ahornsirup oder Ahornsirup, gehackten Äpfeln, Zucker, Zimtstangen, Orangensaft und Zitrone. Hier ist wie.
19. Tea Donuts mit Gewürzen
Veganes Rezept, mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskat und Nelken für einen fantastischen Geschmack. Schwarzer Tee und Vanilleextrakt werden ebenfalls verwendet und die traditionelle Hefe wird durch Apfelessig und Backsoda ersetzt. Lerne!
Trotz seiner amerikanischen Herkunft hat dieses unwiderstehliche Bonbon bereits Fans in unserem Land gewonnen. Ob mit dem Originalrezept oder mit der Füllung, Füllung oder den zwei Optionen zusammen, dieses einfache und einfache Gericht ist in der Lage, diejenigen zu erfreuen, die es schmecken. Viel Spaß!