Olivenextrakt, Olivenöl ist ein sehr schmackhaftes Naturöl und eine gesunde Alternative zu gesättigten Fetten zu ersetzen in Produkten tierischen Ursprungs enthalten und gesundheitsschädlich sind.
Die hohe gastronomische Qualität des Olivenöls ermöglicht den Verzehr in seiner natürlichen Form, insbesondere bei der Zubereitung von Gerichten und Salaten. Nur wenige wissen es, aber Olivenöl kann auch für die Zubereitung von warmen Speisen und frittierten Speisen verwendet werden, denn selbst bei höheren Temperaturen verliert das Öl seine wohltuenden Eigenschaften nicht.
Reich an gesunden Fetten, trägt es zur Senkung des schlechten Cholesterins (LDL) bei und fördert den Anstieg von gutem Cholesterin (HDL). Andere gesundheitliche Vorteile von Olivenöl sind Schutz vor Krebs und Herzproblemen, es hat Vitamine A, D und K und ist ein großes Antioxidans, das den Alterungsprozess der Zelle verlangsamt.
Einfach ungesättigte Fette, die in großen Mengen in Olivenöl enthalten sind, verändern die Verteilung des Körperfetts und verringern die Ansammlung im Bauchbereich. So können wir sagen, dass das Öl eine Anti-Bauch-Wirkung hat und hilft, die Taille zu verdünnen, ein weiterer Grund, Olivenöl in Mahlzeiten zu integrieren. Aber die Liste hört hier nicht auf. Das Öl aus Oliven gewonnen beschleunigt den Stoffwechsel, erleichtert die Verdauung, verbessert die Aufnahme von Kalzium und Mineralien positiv auf das Funktionieren des Magens und des Pankreas wirkt.
Um die Vorteile von Olivenöl zu nutzen, ist die ideale Menge pro Tag zwei Esslöffel.
Infografik - Alles über Olivenöl