Erfolg in der bevorstehenden Feiertage ist die Linsen eigentlich eine Hülsenfrucht, die kann (und sollte!) Das ganze Jahr über konsumiert werden: nahrhaft und vielseitig, kann in Suppen, Salate, verschiedene Gerichte oder ein Bestandteil sein, einfach, als Ersatz für Bohnen auf einer täglichen Basis verwendet.
Ein weiterer Vorteil von Linsen ist ihre schnelle Zubereitung im Vergleich zur Bohnenzubereitung. All dies, ohne seinen einzigartigen Geschmack zu erwähnen, der normalerweise jedem gefällt.
Die nutróloga Kanashiro Cristiane Braga, Clinical Due erklärt der duckweed ist eine Hülsenfrucht, die gleiche Gruppe von Bohnen, Mais, Erbsen und Kichererbsen, die reich an Ballaststoffen, Kohlenhydrate und pflanzlichen Proteinen.
Für eine ausgewogene Ernährung empfiehlt Cristiane zwei Esslöffel Hülsenfrüchte zum Mittag- und Abendessen. Im Folgenden finden Sie köstliche Rezepte mit diesem Essen und gute Gründe, es täglich (und nicht nur am Ende des Jahres!) Zu konsumieren.
1.e Hauptgerichte gekochte Linsen: Diese köstlichen Linsen zu machen, neben dem Hauptbestandteil, werden Sie Olivenöl, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Tomaten, Gemüsebrühe, getrockneten Estragon, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer nach Geschmack verwenden. Del 2. Delight Lentil: Mit diesem Rezept lernst du einen Trick, um die Linse auf eine sehr einfache Art und Weise zu kochen, aber mit einem geheimen Geschmack, der ein köstliches Ergebnis garantiert.
3. Linsen mit Orange und Speck: Die Verwendung von Orange gibt dem Gericht einen sehr weichen Geschmack. Es ist möglich, das Rezept in den Dampfkochtopf zu machen, aber die Spitze ist in der gleichen normalen Pfanne zu tun, ohne zu hetzen. Es dauert etwa eine Stunde, bis es vollständig gekocht ist, aber nicht rückgängig gemacht werden kann.
4. Lentil mit Nüssen und Röstzwiebeln: dieses köstliche Gericht zu machen, das zwei Menschen dient, werden Sie trockene Linsen benötigen, große Zwiebel, Olivenöl, gehackte Nüsse, heißes Wasser, gehackter Knoblauch, Pfeffer und Salz Syrien zu schmecken.
5. Linsen mit Kassler: das Rezept verwendet Kassler leichter als frisch zu verwenden, und ist gut gewürzt mit einem Eintopf. Zusätzlich zu den Linsen und Lenden werden Lorbeerblätter, Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, gemahlener Kreuzkümmel, Paprika und Salz verwendet.
6. Lentil mit Gemüse und Ziegenkäse: Um diese verschiedenen und schmackhaftes Gericht zu machen, werden Sie rote Paprika, Zucchini, rote Zwiebel, Thymian, Basilikum, Olivenöl und Salz verwenden. Für die Begleitung, Pupunha Palm, Balsamico-Essig, Salz und Olivenöl.
7. Linsencurry: schnell, einfach und köstlich zu Fleischgerichten, geröstetem Kibbe, gegrilltem Hähnchenfilet und sogar Fisch. Es ist einfach zuzubereiten und der Geschmack ist wunderbar. Ganz zu schweigen davon, dass der Curry-Duft und die anderen kleinen Gewürze diesen Duft von gutem Essen in der Luft hinterlassen!
8. Linsencurry mit Huhn und Gemüse: ein komplettes und schmackhaftes Gericht. Sie werden Öl, Hühnerbrust, extra natives Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, rosae Linsen, kochendem Wasser, Karotten, grüne Bohnen, Currypulver, Süßkartoffeln, Petersilie, Tomaten, Salz und schwarzen Pfeffer Reich benötigen.
9. Linsen mit Apfel und Curry: es ist ein glutenfreies Gericht, laktosefrei, total vegan und sehr lecker. Guter Tipp für den Urlaub! Sie werden nur Linsen, rote Äpfel, Zwiebeln, Olivenöl, Currypulver und Salz zum Abschmecken verwenden.
10. Linsen mit Paprika und Eiersauce: ein Rezept im Stil "comfort food", von denen die reine Zuneigung, die Einfachheit und der gute Geschmack sind. Die orange Linse wurde verwendet, aber falls Sie sie nicht finden, können Sie die gewöhnliche Linse ohne Probleme verwenden!
11. Linseneintopf mit Erbsen: eine billige, nahrhaft und schmackhaft Option, vor allem für diejenigen, die nur eine kleine Erbse zu Hause haben und einige Linsen ... Für dieses Rezept, das Sie ihre „nach und nach“ verbinden und macht das Essen Ausbeute ! (I.e.12. Syrer Reis mit Linsen: einfach zu machen und sehr schmackhaft, der Reis mit Linsen und Röstzwiebeln Grund am Tisch zu sein! Zusätzlich zu dem Geschmack der syrischen Küche Laden wird die Schale aus einem Getreide hergestellt, die nach Aberglauben, Geld und Reichtum bringt.
13. Reis mit Linsen und Wurst: dieses Gericht machen Sie Zwiebeln füllen müssen, Knoblauch, Wurst Typ Peperoni, Tomaten, Linsen, gelber Paprika, Reis, Salz, Pfeffer und Petersilie.
14. Reis mit Linsen und Zwiebeln Empanadas: ein leckeres Gericht, wo die drei Hauptbestandteile - Reis, Linsen und Zwiebeln - perfekt heiraten. Neben ihnen, werden Sie Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Ei und Mehl verwenden, um die Zwiebel zum Bestäuben.
15. Reis mit Linsen und karamellisierten Zwiebeln: Zubereitung ist einfach, dauert etwa 45 Minuten, und die Rezeptur ergibt fünf bis sechs Portionen. Sie brauchen im Grunde Linsen, Reis, Zwiebeln, Olivenöl und syrischen Pfeffer.
16. Reis mit Linsen und gerösteter Lende: ein komplettes Gericht, gut bestellt für die Ferienzeit. Sie Salz Schweinelende links Vorabend Sauce, Linsen, Lorbeerblätter, Reis, Butter, Knoblauch, Zwiebeln, Nelken, Zimt und Salz verwenden.
17. Reis mit Linsen für das neue Jahr: ein typisches Gericht für dieses besondere Datum. Die Zubereitung ist einfach und Sie werden in erster Linie weißen Reis, getrocknete Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, getrockneten Thymian, Pfeffer Peperoni, gehackte Petersilie, Paprikapulver, Öl, Butter, Salz und Fleischbrühe verwenden.
18. Linsencreme mit Calabresa: ein empfohlenes Rezept für kalte Perioden. Wer sagt denn, dass Linsen nur auf Silvesterpartys konsumiert werden sollten? Es ist ein heißes und köstliches Gericht, eine dicke Creme, die den Gaumen anfeuern und den Hunger stillen kann.
19. Veganer Linsenkuchen: ein guter Tipp für Linsen- und Gemüsereste. Die Ausbeute beträgt acht große Scheiben und die Zubereitung dauert etwa eine Stunde. Das Ergebnis ist ein herzhafter salziger Kuchen mit einer würzigen Füllung und einer herrlich knusprigen Kruste.
20. Rocambole geröstete Linsen und Quinoa: guter Tipp für das Weihnachtsessen. Eine vegetarische, schmackhafte, nahrhafte und proteische Rocambole, mit einer köstlichen Textur, neben einem Gericht, das eine gute Präsentation hat.
21. Linsenpastete mit Pilzen: vegetarische Rezept, ist es eine andere und leckeren Kuchen, mit Linsen und Rotwein mit Fleischpastete Gesicht und serviert mit Tomaten Coulis. Es ist erwähnenswert das Rezept!
22. Linsen Kuchen, Fleisch und Kartoffeln: Das einfache Rezept zu machen, aber köstlich, müssen Sie nur Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Hackfleisch, Sojaprotein, Salz, Pfeffer, Peperoni, Pfeffer Reich , Frischkäse und gekochte Linsen.
23. Polenta mit Ragout von Linsen und Mandeln: ein komplettes Gericht, elegant, anders und schmackhaft. Für Polenta verwenden Sie Gemüsebrühe, Salz, Safran, Maismehl und frische Sojacreme. Für das Ragout, Mandeln, Zwiebel, Öl, Linsen, Gemüsebrühe, Pfeffer, Tomaten, Basilikum, Lauch, Paris Pilze, Salz, Tomatensauce und Paranüsse
24. Fettuccine mit Linsen und karamellisierten Zwiebeln :. Leicht zur Vorbereitung kann dieser Teig gut für die Ferienzeit oder einfach für ein besonderes Abendessen bestellt werden. Sie benötigen Olivenöl, Zwiebeln, Fettuccine, Linsen, Salz, Pfeffer und Petersilie.
25. Linsen-Fleischbällchen: Um dieses Rezept auf Zöliakie vorzubereiten, sollte man überprüfen, ob der Hafer glutenfrei ist. Aber wenn Sie keine Haferflocken haben und das Vorhandensein von Gluten nicht stören, ersetzen Sie die Haferflocken mit Weizenmehl.
26. Bolognese Linsen Sauce: eine großartige Alternative für Vegetarier oder Veganer. Sie werden nur in rohe Linsen, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Tomatensauce, Wasser, gehacktes Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Salz und Olivenöl verwenden. Suppen
27 Linsensuppe mit pochiertem Ei: guter Tipp für kalte Tage und ist eine einfache Suppe zu machen. Der Charme ist das Poché-Ei, das auf der Suppe serviert wird, die eine besondere Farbe verleiht und dem Gericht einen Hauch von Raffinesse verleiht. (I.e.28. Aprikosen-Linsensuppe: Einfache und schmackhafte Rezeptur, die 10 Portionen ergibt. Sie verwenden nur trockene Linsen, Wasser, getrocknete türkische Aprikosen, Butter, Zwiebeln, Salz und Rosmarin.
29. Kartoffeleintopf mit Linsen: Eine sehr einfache Idee, die zu einem köstlichen, nahrhaften und schnell zubereiteten Gericht führt. Ein Reis und ein guter Salat ergänzen diesen leckeren Vorschlag.
30. Suppe Rote Linse: Nährstoffe auseinander, roten Linsen ist schmackhaft, mit einem milden Geschmack und kocht schneller. In diesem Rezept wird es als Suppe zubereitet, ideal für kalte Tage, und voll mit Temperinhos, um den Gaumen aufzuhellen.
31. Rote Linsensuppe mit knusprigen Zwiebeln: ein anderes Rezept, im arabischen Stil. Wenn Sie die rote Linse nicht finden können, können Sie sie durch die grüne ersetzen, die leichter zu finden ist.
32. Suppe vegan Orange Linsen: Sie benötigen Orange Linsen, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Paprika, scharfer Paprika, chimichurri, und kann immer noch Lauch setzen, Petersilie, Basilikum, Lorbeer und andere Kräuter, die Sie mögen.
33. Linsensuppe und Safran: einfach zu machen, ist eine gute Anfrage für kalte Tage. Sie benötigen getrocknete Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsebrühe, Öl, Safranpulver, Petersilie, Pfeffer, Salz, Sahne, Croutons und geriebenen Käse.
34. Linsen-Suppe-Licht: ein Rezept in der Schnellkochtopf gemacht, ist diese Suppe gut gewürzt und hat einen Geschmack von arabischer Küche. Neben einfach und schnell, ist es leicht und nahrhaft, ideal für diejenigen, die auf Diät sind!
35. Linsencreme mit Pilzen: mit anderen Zutaten, die den Unterschied in der Zeit, den Geschmack der Linsen zu verbessern (und fügen Sie Nährstoffe wie Karotten), ist diese Creme eine Freude. Außerdem ist es einfach zu machen!
36. Linsensuppe und Aubergine: lecker und cremig, passt perfekt zu einem Glas Wein. Der Tipp ist, nicht zu vergessen, die Auberginen zu backen, da dies einen köstlichen geräucherten Geschmack gewährleistet.
37. Linsensuppe mit Karotten und Speck: eine angenehme Suppe, die Sie glücklich macht, während die Hitze allmählich in Ihren Körper eindringt und Ihnen das Gefühl der Entspannung gibt! Guter Tipp für eine kalte Nacht nach einem harten Arbeitstag!
38. Suppe von Linsen, Kohl, Erbsen, Rizoni und Wurst: eine Suppe, lecker, vollständig und befriedigend! Ideal für kalte Nächte und für das Abendessen.
Salate
39. Quick Lentil Salat: guter Tipp für Silvester Abendessen. Ein sehr schnelles, praktisches und erfrischendes Gericht, um den Gaumen zu öffnen. Sie werden Linsen, Tomaten, Sellerie, Zwiebel, Zitrone, Zimtpulver, Salz, Pfeffer, Olivenöl extra vergine und Petersilie verwenden.
40. Linsensalat mit Karotten: eine sehr gute Idee, übrig gebliebene gekochte Linsen zu genießen. Es kann nicht einfacher sein, nur die Linsen mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen mischen und Sie haben einen leckeren und nahrhaften Salat.
41. Linsensalat mit Gorgonzola und gebratener Zwiebel: ein ganz anderer Salat, der Käse und Linsen mischt und auch eine besondere Note der gebratenen Zwiebel bekommt. Sie können diesen Salat heiß, kalt oder warm servieren, schließlich ist es bei jeder Temperatur köstlich.
42. Linsensalat, Aprikosen und Mandeln: elegant, frisch und lecker, das Salat schnell zu machen, ergibt 10 Portionen, und das Mischen im Grunde Linsen, Weizen, Graupen und Aprikosen.
43. Linsen mit Lachs und sizilianischer Zitronensauce und Dill: verschiedenes und leckeres Rezept. Sie werden nur rote Linsen und in Scheiben geräucherten Lachs brauchen, und für die Sauce werden Sie sizilianische Zitrone, Olivenöl, frischen Dill, Petersilie, Salz und Pfeffer verwenden.
44. Kabeljau-Salat mit Linsen: neben der einfachen Zubereitung kann er auch als Einzelgericht zubereitet werden. Es ist lecker und ideal für heiße Tage! Kombiniert sich sogar sehr gut mit einem kalten Bier!
45. Kabeljau Salat, Linsen, Tomaten und Kräuter: elegant, aber einfach zu tun, kann dieser Salat eine volle Mahlzeit geworden und ist sehr erfrischend. Der Umsatz des Rezepts beträgt acht Portionen. (I.e.46. Linsensalat, geröstete Rüben und Käse: unterschiedlich und anspruchsvoll, dieser Salat ist köstlich und erfüllt gut. Neben den wichtigsten Zutaten, die Sie verwenden Lauch, Karotten, Sellerie, Olivenöl, Zitrone, Dijon-Senf, Minze, Schnittlauch, Zwiebeln und Salz.
47. Linsensalat mit Granatapfel: Guter Tipp für den Jahreswechsel! Sie brauchen nur rohe Linsen, Wasser, Granatäpfel, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Petersilie.
48. Salat aus Linsen, Käse und Pesto: ein Salat, der gut in beide Richtungen fällt, kalt oder warm. Ziegenkäse kann mit Gorgonzola ersetzt werden, wenn Sie ihn nicht finden oder bevorzugen. Das Pesto mit Rucola und Kastanien aus Pará ist ein sehr schmackhafter Salat und eignet sich hervorragend als Mittag- oder Abendessen mit Freunden.
49. Lachssalat, rote Linsen und Kresse: diesen anspruchsvollen Salat zu machen und voller Geschmack, werden Sie nur Lachs, Meersalz, Zucker, Wodka, rosaen Pfeffer, Dill, rote Zwiebel, Weißkäse, Kresse, rote Linsen verwenden, Olivenöl und Salz.
50. Linsensalat mit Karotten- und Kirschtomaten: Eine gute Möglichkeit, Linsen täglich zu konsumieren und alle Vorteile zu nutzen, die sie der Gesundheit bietet. Die Würze dieses Salats besteht aus marinierten Oliven, die dem Gericht einen besonderen Geschmack verleihen.
51. Linsensalat, Escarole und Chili: warme Salate sind perfekt für den Herbst. Und dies kann zum Beispiel als ein Gericht oder begleitet von einigen Kohlenhydraten, wie italienisches Brot, weißer Reis oder Risotto serviert werden.
52. Linsensalat mit Shrimps und Joghurt-Sauce: Die Spitze ist, wenn möglich, Linsen Puy zu verwenden, da es sehr schmackhaft ist. Ansonsten verwenden Sie den, den Sie finden (außer rot). Neben den Hauptzutaten werden Sie hauptsächlich Schnittlauch, Olivenöl, Essig, Pfeffer, Salz und Koriander, Kurkuma verwenden.
Snacks und Hamburger
53. Indische Linsen- und Erbsenpaste: diejenigen, die die Macht haben, jeden, der sie mit viel Zweifeln erlebt, zu verlassen, ist total faszinierend, schwierig, die Zutaten zu identifizieren. Die bemerkenswerten Aromen der Linse und der Erbse mit all den anderen Gewürzen geben diesem Gebäck einen einzigartigen und differenzierten Geschmack. Und es ist perfekt, um zum Beispiel mit syrischem Brot als Vorspeise zu dienen.
54. Linsenkekse: einfach, schnell und leckeres Rezept. Guter Tipp, um bei Hausbesuchen zu dienen. Um die Kekse zu begleiten, besteht die Spitze darin, eine sehr konsistente Joghurtsauce herzustellen (die aussieht wie getrockneter Quark).
55. Linsenkuchen mit Ricotta und Salsa: Die Rezeptur ergibt 18 Kekse. Sie werden gekochte Linsen, Eier, Ricotta, Knoblauch, Fenchel, Panko, gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer brauchen.
56. Lintil und Quinoa Quibe: eine vegane und glutenfreie Version von Quibe, die sehr lecker und eiweißreich ist. Außerdem ist es einfach zu präparieren. Guter Tipp für ein Mittag- oder Abendessen während der Woche.
57. Mit Linsen gefüllte Tomate: ein gesundes, leichtes und leckeres Rezept. Sie brauchen nur Tomaten, gekochte Linsen, Zwiebeln, Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack.
58. Burger Linsen und Rüben Gluten: Die für dieses Rezept verwendet Gewürze modifiziert werden können, wenn Sie wollen ... Verwenden Sie, was Sie zu Hause haben und passen Sie Ihre Burger. Mit glutenfreiem Brot servieren, um das glutenfreie Rezept beizubehalten oder, wenn Sie es vorziehen, mit Reis und Salat servieren.
59. Linsensuppe mit Reis: Inspiration für jeden, der ein anderes, leckeres und sehr gesundes Rezept probieren möchte. Der Tipp ist, diesen Burger mit einem selbst gemachten Brot zu essen und einen köstlichen Imbiss zu machen. Es ist der Vorschlag für Ihr Wochenende!
60. Burger vegan Linsen: Schmackhafte und nahrhafte, diese Burger mit Linsen besteht, Wasser, Knoblauch, Zwiebel, riechen grün, Olivenöl, Salz, Kümmel und Weizenvollkornmehl. Ideal für diejenigen, die eine gesündere Ernährung schätzen!
61. Quick Linsen Hamburger: Dies ist ein köstlicher Hamburger, der alle Erwartungen übertrifft. Die Zubereitung ist einfach und in wenigen Minuten schmecken Sie bereits Ihren Snack (nach Ihren Wünschen). (I.e.62. Linsen und Quinoa Burger: perfekte Kombination von Aromen. Zusätzlich zu diesen Hauptzutaten verwenden Sie Wasser, Zwiebeln, Knoblauch, würzigen Paprika, Muskat, Quinoa, Salz und Pfeffer.
63. Burger Linsen und spezielle Zutaten, wenn reine Linsen bereits Super duftend und lecker sind, so vorstellen, wenn die Ergebnisse in einem leckeren Burger! Was diesen Hamburger noch leckerer macht, sind die Gewürze, die den Unterschied im Geschmack ausmachen.
64. Burger Linsen mit Blättern, Brot und Käse Minen: diese köstliche vegetarische Burger machen Sie gekochte Linsen verwenden, Wasser, Karotten, Zwiebeln, riechen grün, Olivenöl, Salz, Leinsamen, Sesam, Reismehl und Meersalz . Sabor Leckere Rezepte mit Linsen fehlen nicht, oder? Ob für Partys oder für den Alltag, ob an heißen Tagen oder kalten Tagen, diese Hülsenfrucht ist eine Zutat in köstlichen Gerichten!
Gute Gründe, um Linsen in Ihre Speisekarte zu integrieren
Linsen, neben schmackhaft und vielseitig, bieten mehrere gesundheitliche Vorteile. Im Folgenden finden Sie die wichtigsten sind zu sehen:
Wegen des hohen Fasergehalt, wie Cristiane hervorgehoben, helfen Linsen in Fällen, in denen die Cholesterin- und Triglycerid-Reduzierungen benötigt.
Cristiane weist darauf hin, dass Fasern auch die Behandlung und Vorbeugung von Diabetes begünstigen.
Die Nutróloga erklärt, dass die Linse auch andere Nährstoffe wie Kalk, Mangan und Magnesium hat, die zur Stärkung der Knochen beitragen.
Der hohe Ballaststoffgehalt hilft auch, den Darm zu regulieren und hilft so, den Körper zu entgiften (da die Fasern die Giftstoffe aufnehmen und eliminieren).
Lebensmittel reich an Eisen, Linsen ist immer noch ein Verbündeter für Vegetarier und Menschen mit einer Tendenz, Anämie zu entwickeln.
Die Linsen sind ein Lebensmittel reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sowie in Kalorien (hat etwa 127 Kalorien 100 Gramm) niedrig ist und können eine gute Sache in Gewichtsverlust Ernährung sein.
- Laut Cristiane besteht die einzige Kontraindikation für Linsen bei Menschen, die beim Konsum von Hülsenfrüchten Blähungen ("Gas") entwickeln.
- Wie du sehen kannst, gibt es viele Gründe und gute Rezepte, um Linsen in dein Essen aufzunehmen! Wie wäre es mit der Gewohnheit, es mehr im täglichen Leben zu konsumieren?