Diverse Getränkeoptionen werden Sie nicht verpassen. Mit oder ohne Alkohol sind sie zur Happy Hour mit Freunden, Firmencocktails oder Events präsent. Es gibt auch solche, die keine Gefahr für die Ernährung darstellen, wie Fruchtmark mit wenig Alkohol, oder? Falsch!
"Die Kalorienmenge ist vor allem auf die Alkoholmenge bezogen. Getränke mit höherem Alkoholgehalt sind kalorienreicher", erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Mariana Ribeiro von der Firma Congelados da Sônia. So viel Aufmerksamkeit auf was du trinkst!
Entgegen der landläufigen Meinung ist Bier eines der Getränke mit dem niedrigsten Alkoholgehalt: 3% bis 8%. "Das Problem beim Verzehr besteht gerade in der Menge, die man trinkt, und in den fettigen Snacks, die normalerweise dazu gehören", sagt der Ernährungswissenschaftler. Für diejenigen, die guten Wein genießen, erhöht sich dieser Inhalt. "Der Wein hat etwa 12% und die Destillate 40 bis 50% Alkoholgehalt", fügt er hinzu.
Die Zubereitung des Getränks ist ebenfalls ein entscheidender Faktor. „Die Menge an Kalorien, ändert sich auch nach ihrer Herstellung. Ein Caipirinha gemacht mit Cachaça, Obst und Zucker, werden viel mehr Kalorien als die Version des Getränks mit Sake, Obst und Süßstoff, zum Beispiel“, sagt Mariana.
Haben alkoholische Getränke mehr Gewicht als alkoholfreie Getränke? All "Alle alkoholischen Getränke enthalten Ethylalkohol, der, wenn er vom Körper metabolisiert wird, Kohlenhydrat wird und 7 Kilokalorien pro Gramm produziert. Was sich von einem Getränk zum anderen unterscheidet, ist genau die Menge an Alkohol. Getränk wird haben ", erklärt Mariana.
Destillate wie Brandy, Wodka und Whisky liefern zum Beispiel etwa 240 Kilokalorien pro 100 ml. "Der Wein bringt 85 Kilokalorien, von denen 70 Alkohol und 15 den bereits im Getränk enthaltenen Kohlenhydraten entsprechen", sagt der Ernährungswissenschaftler.
Wer keine Bierdose ausgibt, sei vorsichtig mit der Waage! „Eine Menge von 100 ml Bier liefert etwa 45 Kilokalorien Hälfte aus Ethanol und die Hälfte Kohlenhydrate. Im Vergleich zu dem alkoholfreien Getränken, trotz des Zucker etwa 40 Kalorien pro 100 ml enthält, Alkohol mehr Mast“ Alarmbereitschaft Mariana.
Wie man trinkt, ohne fett zu werden?
Es ist notwendig, in Maßen zu trinken! „Kein Gebrauch ein Getränk mit weniger Alkohol und weniger Kaloriengehalt wählen, aber am Ende die Dosis Übertreibung. Manchmal ist es besser, das stärkste Getränk wählen und somit mehr Kalorien, aber trinkt weniger. Ein Glas Rotwein täglich, zum Beispiel, macht gute Herz-Kreislauf-Gesundheit wegen seiner großen Menge an Flavonoiden. Der Wein hat einen höheren Alkoholgehalt, hat mehr Kalorien, aber in moderaten Mengen ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit ", empfiehlt der Ernährungswissenschaftler.
Sake zum Beispiel ist auch eine gute Wette und ist weniger Kalorien. „Wählen Sie eine Frucht nicht zu sauer und erfordert nicht viel Zucker im Interesse! Das Getränk Bereiten Sie sich mit einem docinha Obst wie Wassermelone, zum Beispiel, und fügen Süßstoff ein Ausweg ist. Für Frauen, disziplinierter, Getränke mit niedrigerem Alkoholgehalt und in kleinen Mengen aufgenommen, sind ideale Wahlmöglichkeiten ", sagt Mariana.
Vorsicht vor Snacks! "Vermeide die sehr fettigen Möglichkeiten", rät der Ernährungswissenschaftler. Mariana empfiehlt auch, niemals auf nüchternen Magen zu trinken und immer eine leichte Mahlzeit zu sich zu nehmen, bevor man Alkohol trinkt. Es ist auch sehr wichtig, den Konsum des Getränks mit dem des Wassers zu verzahnen. "