Sie haben wahrscheinlich zum Verkauf in Bioläden oder zumindest gehört, wie jemand spricht über die Sonnenblumenkerne zu sehen. Aber er weiß in der Tat, die Vorteile, die sie Nahrung für die Gesundheit anbieten? die in der Regel hat große Vorteile für die Bevölkerung Pflanze aus Südamerika, -
Die Sonnenblumenkerne aus Sonnenblumen blühen extrahiert. Das ist, weil fast alle seine Derivate sind Hebel: aus den Blüten zu dekorativen Zwecken, zu den Blättern; und in seinem Samen sind mehrere Nährstoffe, die wichtige gesundheitliche Vorteile bringen.
„Die Sonnenblumenkerne ein Lebensmittel reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen in Betracht gezogen wird“, sagt Ernährungswissenschaftler Clarisse Zanette, Master of Medical Sciences, Nachdiplomstudium in Clinical and Metabolic Nutrition, Doktorand in Phytotherapie Funktional und Koordinator und Lehrer Schule unserer Lieben Frau von Fatima (RS).
Unter professioneller erklärt, warum Sonnenblumenkerne ein Lebensmittel so vorteilhaft ist, und wie es in der Nahrung aufgenommen werden.
Nutritional Zusammensetzung und Nutzen von Sonnenblumenkernen
Clarisse Zanette weist darauf hin, daß Sonnenblumenkerne eine Quelle ist: Vitamin B-Komplex, Vitamin E, Vitamin C, Magnesium, Calcium, Selen, Omega 3 und Omega-6
So ist die Sonnenblumenkerne bieten zahlreiche Vorteile. Unter ihnen:
- Es angegeben als Snacks verzehrt werden, das Sättigungsgefühl zu erhöhen, so dass es bei der Gewichtsabnahme Prozess zu unterstützen;
- hat entzündungshemmende Wirkung;
- hilft bei der Darmfunktion;
- hilft bei der Senkung des Cholesterins;
- Es reduziert die Bildung von freien Radikalen (die sich negativ auf den Körper auswirken, zu einer vorzeitigen Alterung und degenerativen Erkrankungen der Anlage beiträgt);
- erhöht Sauerstoffversorgung der Zellen;
- Assists in den Symptomen der Menopause, neben anderen Vorteilen.
Wie Sonnenblumenkerne in Kraft
Clarisse Zanette weist darauf hin, dass Sonnenblumenkerne sind ein großer Snack für jede Tageszeit aufzunehmen. „Das ist, weil ihr Verbrauch ist einfach und praktisch“, sagt er.
Die tägliche Empfehlung ist ein Esslöffel. „Die Sonnenblumenkerne in Salaten oder Säfte hinzugefügt werden, selbst“, ergänzt Ernährungswissenschaftler.
Unterhalb einer Rezept-Salat mit Sonnenblumensamen: Bestandteile
- 10 Salatblätter Rakete Blätter 10
- rohe Karotte 1 1 geriebenen rohen Zuckerrüben
- 1 Esslöffel () Trocken tomato
- 3/4 Tasse (Tee gerieben
- ) Büffelmilch Mozzarella
- 1 Esslöffel (Suppe) aus gerösteten Sonnenblumenkernen Sauce zerhackt
- 1 Zwiebel 1/2 Esslöffel ()
- Essig 1 Teelöffel (tsp) Oregano 1
- Knoblauchzehe Salz zerdrückt
- und schwarzer Pfeffer Zubereitung
Geschmack: die Blätter schneiden und sie auf einer großen Platte zu arrangieren. Bedecken mit Möhren, Rüben, Tomaten und trockenen gehackten Mozzarella. In einem Mixer, wischen sie alle Dressing Zutaten, bis cremig. Drizzle den Salat streuen mit Sonnenblumenkernen und servieren.
Gegenanzeigen und Pflege mit dem Konsum von Sonnenblumenkernen
Zanette Clarisse erklärt, dass es keine Studien gibt, die die Kontraindikation von Sonnenblumenkernen Verbrauch beweisen. Wer also Lebensmittel konsumieren will, kann aber das Ideal ist die Führung eines (a) Ernährungs für ihn zu haben.
„Was sollten wir vorsichtig sein mit der Menge an Sonnenblumenkernen verbraucht, nicht die Kalorien-Diät zu erhöhen“, sagte Ernährungs Clarisse.
Auch nach dem professionellen, Sonnenblumensamenverbrauch ist sehr effektiv bei der Ernährung zu ergänzen. „Obwohl sie Nährstoffe, das Ideal ist eine Kombination von anderen gesunden Lebensmitteln zu tun, so dass Nährstoffe verdaut und absorbiert werden, das heißt, mit einer guten Bioverfügbarkeit“, sagt er. (I.e.Dies unterstreicht einmal mehr die Notwendigkeit, einer ausgewogenen Ernährung zu folgen, um tatsächlich die Vorteile zu genießen, die Lebensmittel bieten können.
Sonnenblumenkerne x Sonnenblumenöl
Neben Sonnenblumenkernen gibt es Sonnenblumenöl, das aus dem Samen der Pflanze gewonnen wird. Sunflower "Sonnenblumenöl ist auch ein vitaminreiches Lebensmittel, insbesondere Vitamin E, das eine wichtige Rolle im Stoffwechsel spielt", sagt Ernährungsberaterin Clarisse. „Es ist wirksam bei der Linderung des prämenstruellen Syndroms, verbessert Akne, Atherosklerose, Diabetes, ist Antioxidans und andere Vorteile bietet“, sagt er.
Auch nach dem Ernährungswissenschaftler, Sonnenblumenöl ist für Gewürz Salate geeignet - sollten Sie 1-2 Teelöffel verwendet werden - und sollte nicht durch das Kochen Öl erhitzt oder ersetzt werden.
Wo kann man Sonnenblumenkerne kaufen? Sunflower Sie können Sonnenblumenkerne leicht in Naturkostläden sowie Sonnenblumenöl kaufen. In der Galerie finden Sie unten einige Beispiele zu sehen:
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Jetzt haben Sie gute Informationen über die Sonnenblumenkerne haben und wissen, dass es bei richtigem Verzehr zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann. Übertreib den Konsum einfach nicht (nicht mit den Kalorien aus der Diät zu extrapolieren)!
Es ist auch wichtig, eine gesunde Ernährung zu befolgen, um sicherzustellen, dass die Nährstoffe des Sonnenblumensaatguts verdaut und absorbiert werden, was in der Tat gesundheitliche Vorteile bietet!