Zu den Vitaminen, die den B-Komplex ausmachen, gehört Vitamin B6, das auch als Pyridoxin bekannt ist. Wie die anderen in der Gruppe hat es sehr wichtige Funktionen im menschlichen Organismus.
Vanessa Caluete, LC klinischen dietician Restaurants (Firma gemeinsamen Mahlzeiten) und postgraduale in Ernährung und Sport Stoffwechsel von GANEP - Human Nutrition, erklärt, dass das B-Vitamin für das reibungslose Funktionieren von über 60 Enzyme, die notwendig ist, beteiligt sich an der Multiplikation von Zellen (einschließlich denen des Immunsystems) und die Produktion von roten Blutkörperchen.
Vitamin B6 kommt in Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs reichlich vor, so dass es dem Körper durch Nahrung zugeführt werden kann.
Dieses Vitamin spielt beispielsweise in der Schwangerschaft eine wichtige Rolle, bietet aber zahlreiche weitere gesundheitliche Vorteile. Erfahren Sie mehr darüber unten.
7 Hauptvorteile von Vitamin B6
Vitamin B6 ist einer der wichtigsten Nährstoffe im menschlichen Körper und spielt eine wichtige Rolle bei den chemischen Reaktionen, die im Körper auftreten. Check out:
- wirkt auf die Zellvermehrung: Vanessa weist darauf hin, dass Vitamin B6 bei der Vermehrung von Immunzellen beteiligt ist und die Produktion von roten Blutkörperchen.
- Verhindert, dass Anämie: Die Ernährungs weisen darauf hin, dass Vitamin B6 eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung dieser Krankheit spielt, wie es bei der Herstellung von Hämoglobin hilft, die wiederum Eisen im Körper trägt.
- reduziert Symptome von PMS: Vanessa erklärt, dass Vitamin wirkt bei der Beseitigung von überschüssigem Östrogen, so dass die Symptome des prämenstruellen Syndroms lindern zu helfen.
- Verbessert den Schlaf und trägt zur guten Laune bei: Vitamin B6 hilft bei der Produktion von Serotonin, neben anderen wichtigen Neurotransmittern in Bezug auf Schlaf und Stimmung. Es kann auch helfen, die Symptome der Depression zu verbessern.
- die Integrität des Gehirns zu pflegen: verantwortlich für die Synthese einiger Neurotransmitter sein (Dopamin, Histamin, Serotonin und Adrenalin), unterstreicht die Verhaltensernährungs Patricia Cruz, hilft Vitamin B6, die Integrität des Gehirns zu halten.
- Hilft bei der Aufnahme und Verdauung von Nährstoffen: Patricia weist darauf hin, dass Vitamin B6 aktiv am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden beteiligt ist.
- Es ist wichtig in der Schwangerschaft: Der Ernährungsberater erklärt, dass dieses Vitamin in der Schwangerschaft wichtig ist, um der Anämie vorzubeugen und um Übelkeit und Erbrechen zu reduzieren. Vanessa weist außerdem darauf hin, dass Vitamin B6 den Stoffwechsel des verbrauchten Proteins unterstützt, das bei der Produktion von Muttermilch verwendet wird.
Bei so vielen Papieren steht außer Frage, wie wichtig der Verzehr dieses Vitamins ist, und zwar durch die Nahrung.
Wo finde ich Vitamin B6? Die gute Nachricht ist, dass Vitamin B6 in vielen Lebensmitteln enthalten ist, daher ist es selten, dass es mangelhaft ist. Die Ernährungswissenschaftler aus als wichtige Quellen dieses Vitamins:
tierischen Quellen
Fisch (Lachs, Kabeljau, Thunfisch, Forelle, Bluefish) Geflügelfleisch
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Milch
- Eingeweide (Leber, Herz, Niere)
- Eier
- Quellen pflanzlichen Ursprungs
Früchte wie Banane, Avocado, Wassermelone und Pflaume
- Vollkornprodukte (Vollkornbrot, Weizenkeime)
- weiße Bohnen Sojabohnen
- Pea
- Ölfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse)
- Kartoffel
- Hafer
- Sonnenblumenkerne
- Laut Patricia beträgt die tägliche Empfehlung für Vitamin B6 im Durchschnitt 1,3 mg.
Vanessa weist darauf hin, dass der Vitamin-B6-Verbrauch entsprechend den physiologischen Bedürfnissen unter Berücksichtigung von Geschlecht, Alter und Schwangerschaftsdauer (für Frauen) festgelegt werden sollte. (I.e.Anzeichen von Vitamin-B6-Mangel
Ein Mangel an diesem Vitamin, das in vielen Lebensmitteln vorhanden ist, ist relativ selten, kann aber vorkommen, Zeichen wie die unten von Ernährungswissenschaftlern hervorgehoben tragen:
Anämie
Fatigue
- Depression
- Muskelschwäche
- Zunge geschwollen
- Schlaflosigkeit
- Headache Läsionen auf den Lippen
- und Hautirritabilität
- und / oder Stimmungsschwankungen
- intensive Angst
- Symptome Übelkeit prämenstruellen
- im Zusammenhang mit Schwangerschaft
- Ergänzung, nach Patricia, ist erforderlich, wenn Mangelerscheinungen gibt es während der Schwangerschaft und in gefährdeten Gruppen, wie Alkoholiker.
- Aber es ist erwähnenswert, dass nur ein Gesundheitsfachmann den Mangel an diesem Vitamin diagnostizieren kann und die Supplementierung anzeigen kann.
Überschüssiges Vitamin B6
Patricia erklärt, dass Überernährung durch Ernährung selten ist. "Es kann im Falle einer Supplementierung vorkommen, was zu Schlaflosigkeit und Appetitlosigkeit führt - Symptome, die nach zweiwöchiger Unterbrechung des Supplements verschwinden", sagt er.
Vanessa weist darauf hin, dass Hypervitaminose Vitamin B6 Nervenschäden in den Armen und Beinen verursachen können: Kribbeln, Krämpfe und Muskelkrämpfen. "Die Auswirkungen reichen von Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit und Übelkeit", fügt er hinzu.
Jetzt kennen Sie die Vorteile von Vitamin B6 und die wichtigsten Lebensmittel, die es enthalten. Es ist erwähnenswert, dass eine ausgewogene Ernährung, die vorzugsweise von einem Ernährungsberater geleitet wird, wahrscheinlich die täglichen Bedürfnisse dieses und anderer Vitamine erfüllen wird.