Wenn es um Ernährung und insbesondere Gewichtsverlust geht, haben die meisten Menschen etwas Angst vor dem Verzehr von Kohlenhydraten. Allerdings ist diese Art von Nahrung verantwortlich für die Abgabe von Energie, so dass sie nicht aus der Nahrung eliminiert werden sollten (es sei denn, dies ist eine Anleitung eines Fachmanns als Ernährungsberater oder Nutrologist).
Aber der Hinweis, für alle, die über Gesundheit und Fitness interessiert, ist in „Kohlenhydrat gut“. Und unter ihnen zu investieren, keine zeichnet sich durch mehr als die Süßkartoffel!
unter Sportlern sehr bekannt, was wenig Leute wissen, ist, dass diese Kartoffel nur für diejenigen geeignet ist, die Ausübung, sondern für alle, weil es zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann -., die über gute Form
gehen Weiter unten finden Sie die Süßkartoffel Vorteile sehen können bieten kann, als nützlich sein kann, in einem Gewichtsverlust Prozess und wie es
Kartoffel Süßkartoffel X Englisch
eine der am häufigsten gestellten Fragen unter den Menschen konsumiert werden kann / sollte, ist:.? was ist der Unterschied zwischen Süßkartoffeln und Kartoffeln „normal“ (englisch) von die Süßkartoffel ist am meisten zu empfehlen?
Talitta Maciel, Raum Essen Umerziehung, erklärt, dass die Süßkartoffel ein Heizwert größer als die „gemeinsame“ Kartoffel hat es jedoch bei der Gewichtsabnahme hilft. „Dies liegt daran, erhöht das Gefühl, Sättigung und liefert Energie auf eine ausgewogene Weise, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen ", sagt er.
Zusätzlich fügt der Ernährungswissenschaftler hinzu, Süßkartoffeln haben mehr Ballaststoffe, mehr Kalium und mehr Kalzium als Kartoffeln. "Die Eigenschaften dieser Knolle helfen auch, schlechtes Cholesterin (LDL) und Diabetes zu kontrollieren und die Darmfunktion zu unterstützen", sagt Talitta. Ein weiterer großer Unterschied zwischen Süßkartoffeln und "normalen" Kartoffeln ist die Art von Kohlenhydraten, die nach Talitta als stärkebeständig bezeichnet werden. "Diese Stärke wird im Gegensatz zu normalen Kohlenhydraten vom Körper nicht leicht aufgenommen. Die Enzyme des Dünndarms können es nicht verdauen, außerdem zieht es Moleküle von Fett und Zucker an, so dass diese Moleküle langsamer verdaut werden ", sagt er.
5 Vorteile der Aufnahme von Süßkartoffeln in die Ernährung
Kurz gesagt: Es gibt keinen Mangel an guten Gründen, Süßkartoffeln in die Ernährung aufzunehmen. Im Folgenden können Sie die wichtigsten überprüfen:
1. Diabetes-Kontrolle
Der Verbrauch von Süßkartoffeln, nach Talitta, hilft Diabetes zu kontrollieren, weil es einen niedrigen glykämischen Index hat. Weight 2. Gewichtsverlust
Talitta weist darauf hin, dass Süßkartoffeln bei der Gewichtsabnahme helfen, da sie den Appetit reduzieren und reich an Ballaststoffen sind. "In der richtigen Menge, kann es ein Verbündeter bei der Gewichtsabnahme sein, weil es ein niedrig-glykämisches Kohlenhydrat ist - was bedeutet, dass es langsamer verdaut wird und somit satirisiert, was zur Gewichtskontrolle beiträgt. Darüber hinaus verhindert es durch allmähliche Freisetzung der Glukose, dass es im Körperfett gespeichert wird ", sagt er.
3. Energie für Praktizierende der körperlichen Aktivität
Talitta erklärt, dass Süßkartoffeln eine gute Wahl für Praktizierende sind. "Es liefert eine Menge Energie, ohne Blutzuckerspitzen zu verursachen, erhöht die Aktivität während der Aktivität, hilft Fett zu verbrennen und Muskelmasse aufzubauen", sagte er.
4. Stärkung für das Immunsystem
Talitta weist darauf hin, dass die Süßkartoffel stärkt auch das Immunsystem, da es eine hohe Menge an Vitamin A. hat 5. Vielseitigkeit
Die Süßkartoffeln
, sowie als köstlich und angenehm für die meisten Menschen, ergibt gute gesunde Gerichte (herzhaft und süß).
Es ist jedoch erwähnenswert, dass es immer gekocht werden sollte. Kein Frittieren der Süßkartoffeln, weil das Öl die Option bereits ungesund lässt. (I.e.Wie viel Süßkartoffel darf man pro Tag konsumieren?
Obwohl es gesund ist, sollten Süßkartoffeln natürlich nicht im Übermaß konsumiert werden. Talitta erklärt, dass die Menge, die für den täglichen Verzehr empfohlen wird, den Bedarf von 60% bis 65% Kohlenhydraten im Durchschnitt aus einer Ernährungsroutine decken sollte. "Dies kann jedoch je nach körperlicher Aktivität, Gewicht, Größe und Zweck der Person angepasst werden", sagt er.
Der Ernährungswissenschaftler fügt hinzu, dass etwa 100 Gramm Süßkartoffeln etwa 100 Kalorien haben.
5 Rezepte mit Süßkartoffeln
Hier sind einige Vorschläge, süße Kartoffeln auf der Speisekarte schließen und genießen Sie alle Vorteile, die es bietet: 1.
Süßkartoffel Brownie (Rezept von der Ernährungs vorgeschlagen Talitta Maciel)
Zutaten 1 mittelEinheit Süßkartoffel (gekocht und geschält)
1 lout Ei
2 Esslöffel () Kakaopulver gefüllt
2 Esslöffel () von Bio-Honig
- 1 Tasse Tee oat flakes
- 1 Tasse Wasserdusche
- 1 Esslöffel flaches Backpulver
- Zubereitung:
- Schlagen Sie alles in den Mixer, bis es einen homogenen Teig bildet. In kleine gefettete Form geben und ca. 25 Minuten im mittleren Ofen bei 180-200 Grad backen.
- 2. Cracker Knusprige Süßkartoffel
- (Rezept von Ernährungswissenschaftlern Talitta Maciel vorgeschlagen) 2
Nahrungsmittelbestandteile Margarine Tabletten (200 g) 1
Tasse brauner Zucker 1 Schale gebacken Süßkartoffel und Stampf
3 Tassen Maisstärke
- 1 EL Backpulver
- Zubereitung:
- Alle Zutaten mischen. Schneiden Sie die Kekse und backen Sie in vorgewärmten mittleren Ofen bis leicht gebräunt. Wenn sie zu viel backen, werden sie bitter.
- 3. Sweet Potato Baked mit Ingwer
- (Rezept von den Ernährungs vorgeschlagen Talitta Maciel) Zutaten
9 Süßkartoffeln geschält und gewürfelt
3 Esslöffel () von frisch geriebenem Ingwer
2 Esslöffel () Walnussöl oder Öl aus Kokosnuss
1 Teelöffel Zimtpulver
- Zubereitung:
- Ofen vorheizen. In einer großen Schüssel kombinieren Sie die Zutaten. Übertragen Sie alles in eine große Bratpfanne, Gusseisen (oder andere Art, die in den Ofen gehen kann). 20 Minuten backen. Drehen Sie die Mischung, um die Stücke freizulegen, die sich im Boden der Bratpfanne befinden. Backen Sie für weitere 20 Minuten oder bis die Süßkartoffeln sind zart.
- 4. Süßkartoffel Cookie mit Thunfisch Zutaten
1 Süßkartoffel (groß) gekocht und püriert
1 Dose Thunfisch 1 Esslöffel (Suppe) von chia nach Geschmack Salsa
- Safran Salz nach Geschmack 1 kleine Zwiebel
- nach Geschmack
- 2 Paranüsse gehackt (optional)
- Pfeffer abschmecken (optional)
- Zubereitung:
- Mix alles in einer Schüssel geben, die Kugeln mit den Händen zu machen. Die Murmeln in eine mit etwas Öl / Öl gefettete Auflaufform geben und ca. 20 Minuten backen (oder bis sie goldbraun sind).
- 5. Süßkartoffelpüree mit Ricotta-Creme Zutaten
2 Süßkartoffeln (groß) 1 Esslöffel (gepackte) natives Olivenöl extra
Eine Prise Salz 2 Esslöffel (Suppe) von Ricottacreme
- Zubereitung:
- Kartoffeln kochen, schälen und drücken. Mit Olivenöl, Salz und Ricotta verfeinern.
- Jetzt haben Sie bereits einige Rezepte und Sie kennen bereits gute Gründe, Süßkartoffeln in Ihre Ernährung aufzunehmen. Denken Sie daran, dass, obwohl gesund, sollte es nicht im Übermaß konsumiert werden!