Rezept von italienischer Herkunft, die Bruschetta scheint aus der Möglichkeit entstanden zu sein, übrig gebliebenes Brot zu genießen. Es wird traditionell einfach gemacht: einfach Scheiben von Brotscheiben in den Ofen oder in die Pfanne geben, in diesen Scheiben eine Knoblauchzehe einreiben und mit gehackten Tomaten, Basilikum und Olivenöl bedecken.
Aber im Laufe der Zeit, mit der Bruschetta in Brasilien so populär wird, und aufgrund der Kreativität der brasilianischen Menschen, die in die Küche zu wagen lieben, Umsatz verdiente zahlreiche Versionen, die grundlegendsten zu den aufwendigsten, aber immer den Vorschlag behalten, eine leichte und schmackhafte Vorspeise zu sein.
Also, heute gibt es keine Regeln mehr! Sie können, was Sie wollen, auf Scheiben von knusprigem Brot verwenden!
Bruschetta ist die ideale Wahl für, wenn es Freunde zu Hause empfangen werden, wie ein Abendessen entradinha zum Beispiel als Aperitif an einem Samstag Nachmittag oder sogar den Hunger eines Sonntags ganz am Ende oder zu befriedigen den Wunsch zu töten, etwas zu essen anders während der Woche.
Bruschetta ist schließlich der Beweis, dass einige Dinge so lecker wie einfach sind und dass dies der beste Anteil für den Alltag ist. Inspirieren Sie sich mit den unten stehenden Rezepten, um Ihre Bruschettas zu kreieren, wann immer Sie an eine praktische und schmackhafte Vorspeise denken.
Traditionell
1. Tomaten Bruschetta: ein einfacher Einstieg und das nicht viel Geschirr zu schmutzig macht. Einfach die Tomaten hacken und andere Zutaten hinzufügen! Sie werden italienisches Brot, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer verwenden.
2. Integral traditionelle Bruschetta: guter Tipp für, wenn Sie Hausbesuche erhalten. Es ist eine gesunde und einfach zu machende Vorspeise. Die Kombination von Tomaten und Basilikum Geschmack ist unglaublich und wird wahrscheinlich jedem gefallen!
3. Tomaten-Basilikum-Bruschetta: Für dieses schmackhafte und praktische Hauptgericht verwenden Sie italienisches Brot, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine, Tomaten, gehacktes frisches Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer.
4. Tomaten und Chili: Bruschetta für ein elegantes und vollmundiges Hauptgericht! Sie werden italienisches Brot, Knoblauch, Parmesan, Tomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer, gelbe und rote Paprika brauchen.
5. Mozzarella-Bruschetta mit Tomaten: Sie benötigen vor allem einen festen Laib Brot (wie rustikale Ciabatta). Darüber hinaus werden hauptsächlich Frischkäse, Tomaten, Mozzarella, Oregano, Salzblumen und Olivenöl verwendet.
6. Tomate und Parmesan Bruschetta: ein elegantes Entree und das jeder mag, ideal, um für Freunde zu dienen! Sie brauchen nur italienisches Brot, reife Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Salz, Knoblauch und geriebenen Parmesan.
7. Brie Käse und Tomaten Bruschetta: Es ist kein Rezept einfach, aber, ja, ein paar Tipps für eine gute Bruschetta! Und die erste ist, ein knuspriges Brot auf der Außenseite und "fleischig" im Inneren zu wählen, zusätzlich zu Knoblauch, Olivenöl, unter anderen Zutaten, die einen Unterschied im Endergebnis machen!
8. Tomaten, Tomaten und Basilikum Bruschetta: einfach zu machen und ideal, wenn Sie Hausbesuche erhalten! Sie brauchen nur italienisches Brot, reife Tomaten, Knoblauch, Tomatensoße, gehackten Steppenkäse, frisches Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
9. Ziegenkäse und Kirschtomate Bruschetta: eine spezielle Bruschetta mit Zutaten, die beim Aromatisieren entscheidend sind, wie Balsamico-Essig, brauner Zucker, Sauerrahm und Knoblauch.
10. Käsecreme und Tomatenconfit Bruschetta: als Snack oder als Vorspeise, diese Bruschetta sind lecker und schön! Sie werden süße Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Thymian, Salz, Zucker, italienisches Brot und Frischkäse Minas brauchen.
11. Tomaten-Bruschetta und cremiger Gemüse-Käse: Gemüse-Käse haftet nicht an dem "Zug-Zug", den normaler Käse (aus Kuhmilch) hat, aber er sieht sehr cremig aus und passt sehr gut zu Bruschetta. Dies ist ein veganes Rezept, das im Durchschnitt zwei Personen serviert. (I.e.Mit Pilzen
12. Pilz Bruschettas: Ideal für die Tage, wenn Sie ein leichteres, aber köstliches Essen möchten. Das Rezept ist ziemlich einfach, aber mit einem überraschend köstlichen Geschmack, kombiniert sautierte Pilze in Olivenöl, Kräutern und einem Zitronensaft der sizilianischen Zitrone mit der Süße der hausgemachten Tomatensauce.
13. Cremiger Pilz Bruschetta und Parmesan: hat eine raffinierte Note durch die Verwendung von verschiedenen Pilzen und einen guten Parmesan. Dazu brauchen Sie italienisches Brot, Knoblauch, Olivenöl, Butter, Petersilie, Weißwein, Salz, Pfeffer und Sauerrahm.
14. Pilz Bruschetta mit Ementhal Käse: ein elegantes und köstliches Vorspeise, um Freunden zu dienen, auch für diejenigen, die kein Fleisch essen. Sie werden Olivenöl, Shitake, Shimeji, gehackten Schnittlauch, Italienisch oder Ciabatta Brot, Emmentaler Käse, Salz und Pfeffer verwenden.
15. Shitake Bruschetta: Ein leicht zu machender und leckerer Snack, besonders für diejenigen, die Pilze lieben! Sie benötigen italienisches Brot, Shitake, ungesalzene Butter, Shoyu, Sesamöl, Knoblauch und Greyerzer Käse (optional) oder einen anderen Ihrer Wahl!
16. Brie Bruschetta mit Rucola und Pignolen: eine elegante, aber leicht zu machende Idee! Sie werden nur geschnittenes italienisches (oder Ciabatta) Brot, in Scheiben geschnittenen Brie Käse, Pignoles, Päckchen Rucola, Olivenöl und schwarzen Pfeffer verwenden.
17. Bruschetta de funghi secchi und Steppenkäse: einfach zu machen, kein Geheimnis! Zusätzlich zu Funghi Secchi benötigen Sie ein wenig Trüffel-Olivenöl aus weißen Trüffeln, das dem Rezept eine ganz besondere Note verleiht. Sie können aber auch ein gutes extra natives Olivenöl verwenden, wenn Sie möchten.
18. Funghi Bruschetta: Wenn du Gorgonzola magst, ist es ein Käse, der gut mit Shimeji harmoniert. Die Spitze ist! Sie werden auch Shitake, Zwiebel, Sesamöl, Olivenöl, Yakisoba-Sauce und italienisches Brot verwenden.
19. Peperoni und Champignon Bruschetta: eine andere und köstliche Mischung aus Peperoni, mit Champignon und schwarzen Oliven, um den Charme zu geben. Eine tolle Anfrage für einen Eingang. Ihre Besuche werden Sie lieben!
Mit Käse
20. Birne und Brie Bruschetta: ideal für diejenigen, die gerne in der Küche innovieren, aber es ist wissenswert, dass dies ein mühsamer Rezept ist. Außerdem ergibt es nicht viel. Zwei ganze Birnen ergeben ungefähr vier große Bruschettas.
21. Gorgonzola Bruschetta und Rosinen: dieser schnelle Snack zu machen und das spricht jeden an. Sie werden italienisches Brot, Gorgonzola, weiße Rosinen, Wasser und Zucker brauchen. Eine Kombination aus leckeren und herausragenden Aromen, für diejenigen, die diese Zutaten zu schätzen wissen!
22. Fig und Gorgonzola Bruschetta: Weg, um die traditionelle Bruschetta, eine charmante Vorspeise und sehr lecker zu erneuern. Um zu folgen, ist der Tipp ein Wassermelonen Caipirinha, auch erfrischend!
23. Frischkäse und Feigen Bruschetta: eine Kombination aus köstlichen und eleganten Aromen, um die Gäste zu beeindrucken! Sie werden dunkles Brot, Feigen, Streichkäse, gerollte Mandeln, Kirschtomaten, Balsamico-Essig und Zucker verwenden.
24. Bruschetta mit Frischkäse und schwarzen Oliven: einfach zubereiten, sieht dieses Bruschetta schön aus und mit einem bemerkenswerten Geschmack (schon charakteristisch für schwarze Oliven). Sie werden zusätzlich zu den Oliven rustikales Brot, Knoblauch, Ricottacreme, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verwenden.
25. Gorgonzola und Paprika Bruschetta: mit starken Aromen und viel Eleganz. Die Paprika spielt mit dem Geschmack der Gorgonzola und das Ergebnis ist eine einzigartige und faszinierende Vorspeise, gut bestellt, um in einem speziellen Treffen zwischen Freunden serviert zu werden. Jeder wird erstaunt sein!
Mit Wurst und Fisch
26. Bruschetta mit Schinken und Mozzarella: kann entweder als Hauptgericht serviert werden, begleitet von einem Salat, zum Beispiel als Hauptgericht, um die Gäste zu bedienen! Ein weiterer Vorschlag ist, die Bruschetta als Beilage zu einer guten Suppe zu verwenden!
27. Bruschetta mit Pesto mit rohem Schinken und Rucola: In diesem Rezept wird Ciabatta-Brot verwendet, das eine dünnere Schale und etwas weicher als italienisches Brot hat. Wenn Sie dieses Brot auch wählen, sollten Sie es in Scheiben schneiden, so dass sie größer, länger und perfekt sind, um die Abdeckung zu erhalten, die Sie wählen. (I.e.28. Sardine Bruschetta: Dies ist ein Roggenbrot mit einer gekrönten Zwiebel und Sardinen in Dosen. Anders und lecker, das Rezept serviert vier Personen und Sie werden nur einfache Zutaten verwenden!
29. Mortadella Bruschetta, Büffelmozzarella und Tapenade: ist in etwas mehr als 15 Minuten fertig, ist einfach zu machen, anders und lecker. Großartig für die Gäste! Und es geht sehr gut mit Lager!
30. Parma Schinken Bruschetta mit Birne: eine unglaubliche Kombination von Aromen. Ideal für den Tag, an dem Sie Besucher empfangen und etwas Elegantes und Leckeres zubereiten möchten, aber auch praktisch!
31. Cod Bruschetta: Beeindruckend leicht und köstlich, sowie einfach zu machen. Sie benötigen entsalzten Kabeljau, lila Zwiebeln, gehackte Petersilie, schwarze Oliven, gelbe Paprika, kleine Tomaten und Olivenöl.
32. Cod brandade bruschetta: Die Kombination mit karamellisierten Zwiebeln, gehackten Tomaten und schwarzen Oliven sieht fantastisch aus. Aber wenn Sie bevorzugen, können Sie andere Bestandteile wählen. Der Tipp ist, die Bruschettas mit einer leckeren Pfeffersauce zu servieren.
33. Speck, Ricotta und Honig Bruschetta: Sie brauchen italienisches Brot (oder Baguette oder was auch immer Sie bevorzugen), Ricotta, Olivenöl, Speck und Honig. Sie können den Ricotta für Feta-Käse ersetzen. Und wenn Sie Feta verwenden, müssen Sie nicht mit Salz würzen.
34. Bruschetta Mikrowelle Pastrami: einfach zuzubereiten, müssen Sie nur Italienisch oder Französisch Brot, Pastrami (die mit Schinken, Mortadella, Oliven ersetzt werden kann), Zwiebel, Knoblauch, Parmesan, Tomaten, Salz und pimenta- des Königreichs. Zur Harmonisierung ist der Tipp ein gutes Bier!
35. Bruschetta aus Pastrami, Provolone, Tomaten und Paprikaschoten: voller Persönlichkeit und Geschmack. Neben den Hauptbestandteilen werden Sie Frischkäse, Petersilie und Olivenöl verwenden. Das im Rezept verwendete Brot ist das Ciabatta, aber Sie können Ihren Liebling wählen.
36. sizilianische Bruschetta, Rucola und würzige Tomaten: eine gesunde und vollaromatische Option plus Übung! Sie werden nur Brot, Sardinen in Dosen, Olivenöl, Knoblauch, wilde Rucola und Kirschtomaten verwenden.
Ausgearbeitet
37. Ziegenkäse-Bruschetta mit Trauben und Pistazien: eine raffinierte Kombination. Guter Auftrag, um zu einem besonderen Anlass als Vorspeise zu dienen. Neben den Hauptzutaten werden Sie Honig verwenden, und das Brot kann Italienisch oder Ciabatta sein.
38. Brie Bruschetta mit Pistazien und Honig: eine andere Version mit einer perfekten Geschmackszusammensetzung. Ein toller Einstieg um Freunde zu Hause zu treffen, sie werden vom Geschmack begeistert sein.
39. Abb Bruschetta mit Prosciutto: einfach zuzubereiten, brauchen Sie nur oder italienisches Ciabatta-Brot, in Scheiben geschnitten Schinken, Feigen, in Scheiben schneiden, Olivenöl und schwarzen Pfeffer Reich.
40. Bacon Bruschetta, Zwiebel-Chutney und Pilze: Lecker, das Rezept dient vier Personen oder zwei Personen sehr hungrig. Sie brauchen nur Mini-Pilze (oder was auch immer Sie mögen), in Scheiben geschnittenen Speck, Scheiben Brot Ihrer Wahl, Olivenöl und das Zwiebel-Chutney.
41. Tomaten Bruschetta, Parma und schwarzer Knoblauch: Dieses Rezept erhält die besondere Note von schwarzem Knoblauch, der einen intensiven und süßen Geschmack mit einem wunderbaren Pilzaroma hat. Gute Anfrage für diejenigen, die gerne in der Küche innovativ sind und neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten!
42. Bruschetta mit Tomaten, Zucchini, Oliven und Mozzarella: leicht und schmackhaft. Sie werden italienisches Brot, gehackte Zucchini, Tomaten, Oliven, Knoblauch, Mozzarella, Salz, Pfeffer und Olivenöl benötigen.
43. Aubergine, Tomate, Karotte und Rosinen Bruschetta: lecker und leicht zu betreten, ideal für Besucher zu bieten. Sie werden nur Auberginen, Rosinen, Zwiebeln, Ciabatta-Brot, Tomatensauce, Karotten, geriebenen Käse und getrocknete Tomaten verwenden.
44. Bruschetta Pie: Eine einfache und leckere Pastete aus französischem Brot. Sie können mit dem ältesten Brot oder Brot des Tages tun. Das Rezept ist für ein kleines Feuerfest (17,5 cm x 30 cm) für 4 Personen. (I.e.45. Kapern und Oliven Bruschetta: schön und lecker, es ist das perfekte Rezept, um einen guten Wein am Wochenende zu begleiten. Die Zubereitung ist einfach und Sie werden nur italienisches Brot, Käsequark, Tomatinho, grüne Oliven, Kapern, Oregano und Olivenöl verwenden.
46. Pfeffer Bruschetta: elegant und voller Geschmack. Sie werden rote Paprika, grüne Paprika, Zucchini, getrockneten Oregano, Minze, Zitrone, Essig, schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Salz, guten weißen Mais und Knoblauch verwenden.
Das ist die Bruschetta: ein ehrliches Essen, ohne Schnickschnack und das erlaubt 1001 Möglichkeiten, als Alternative für die unterschiedlichsten Anlässe!