Wer mag kein warmes, knuspriges Brot, das gerade aus dem Ofen kommt? Es gibt eine große Auswahl an Brotsorten mit verschiedenen Zutaten, aber das ist nicht ohne schmackhaft zu sein und vervollständigt Ihre Mahlzeit von Tag zu Tag. Einige von ihnen sind kalorienreicher, andere leichter wegen der Art des Korns, das bei der Zubereitung verwendet wird.
Wenn Sie diese Köstlichkeit nicht vermeiden können, aber Sie müssen den Verbrauch verwalten, wissen Sie die Arten von Brot und finden Sie das ideale für Ihre Ernährung. Viel Spaß beim Essen, um spezielle Snackrezepte zuzubereiten.
Französisches Brot
Französisches Brot, auch bekannt als Weißbrot oder Salzbrot, wird aus raffiniertem Weizenmehl hergestellt und wird am meisten von Brasilianern konsumiert. Diese Art von Brot ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen.
Die Gewohnheit, das Knäckebrot in der ersten Mahlzeit des Tages in geregelter Form zu essen, ist gesund, weil unser Körper nach dem langen Fasten nach dem Aufwachen eine große Energiezufuhr benötigt. Aufgrund des höheren glykämischen Index in der Nahrung wird Weißbrotkonsum vor dem Schlafengehen oder körperlicher Aktivität nicht empfohlen.
Integralbrot
Das Vollkornbrot, das mit raffiniertem Mehl zubereitet wird, ist sehr nahrhaft, da es die Vitamine, Mineralstoffe und Getreidefasern in ihrer Zusammensetzung hält, was die Aufnahme von Glykämie im Körper verlangsamt und den glykämischen Index senkt. Aufgrund seiner großen Menge an Ballaststoffen ist Roggenbrot eine gute Option, vor körperlichen Aktivitäten konsumiert zu werden. Es ist ideal für leichte und gesunde Snacks, aber sie sind lecker.
Roggenbrot
Roggenbrot ist die Art von Brot, die weniger Fette und Proteine enthält und die gleichen Fasern wie Vollkornbrot, das bei der Verdauung hilft. Dies ist das ideale Brot für diejenigen, die aufhören wollen, weißes oder französisches Brot zu essen oder sogar weniger Fette zu sich zu nehmen. Selbst mit einer geringen Menge an Fett ist dies die Art von Brot, die die meisten Kohlenhydrate der anderen enthält.
Leinsamen
Leinsamen ist eine hohe Faser und ungesättigte Fette wie Omega 3 und 6, wichtige Antioxidantien und Zellerneuerer. Mischen Leinsamen mit Brot bringt Vorteile für Ihre Ernährung, vor allem in der Ernährung. Der Verzehr von Leinbrot trägt zur Beschleunigung des Stoffwechsels bei, verbessert den Nährstoffgehalt der Nahrung und erhöht die Muskelermüdung durch erhöhte Energie und Vitalität des Körpers. Um sich einer Diät zu stellen, ohne das Brot wegwerfen zu müssen, verzehren Sie das Leinsamenbrot in den Snacks des Tages, vor und nach dem Training oder anderen körperlichen Aktivitäten.
Maisbrot
Wie der Name schon sagt, ist Brot aus Mais reich an Ballaststoffen und Mineralien wie Phosphor, Eisen, Kalium, Zink, Eiweiß und B-Komplex-Vitaminen, auch ohne den Weizen im Rezept zu enthalten Mais verliert bei der Zubereitung nicht den Kegel und ist sehr lecker. Maisbrot ist eine gute Wahl für jeden, der Gluten-Intoleranz - auch bekannt als Zöliakie - in Weizen und auch in Hafer, Roggen, Gerste, Malz und deren Derivate.
Australisches Brot
Australisches Brot hat eine dunkle Farbe, da es aus Vollweizenmehl und mit Eisen und Folsäure angereichertem Mehl besteht. Aber sein süßer Geschmack ist, Honig in der Vorbereitung zu haben. Diese Art von Brot ist reich an Ballaststoffen aus der Rinde von Weizenkörnern, in Vitaminen und Mineralstoffen.
Syrisches Brot
Syrisches Brot oder Pita-Brot wird aus Weizen hergestellt, der dem französischen Brot entspricht, jedoch mit weniger Fett und Kohlenhydraten. Diese Art von Brot ist für diejenigen geeignet, die in der Diät variieren möchten, ohne die aufgenommenen Kalorien und Fette zu erhöhen. Obwohl es leichter ist als französisches Brot, ist das syrische Brot sehr schmackhaft, wenn es zur Zubereitung von warmen oder kalten Snacks verwendet wird. (I.e.Haferflocken
Haferflocken sind reich an löslichen Ballaststoffen wie Beta-Glucan, die die Aufnahme von Glukose und Cholesterin verlangsamen. Das Mischen von Brot mit Hafer hinterlässt daher eine Nahrung, die reich an Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Protein ist, und wird für Personen empfohlen, die Probleme mit der Blutzuckerkontrolle oder Hypercholesterinämie haben.
Wie Vollkornbrot hat Haferflocken auch eine große Menge an Ballaststoffen, die hilft, den glykämischen Index zu senken. Diese Art von Brot kann auch vor einer körperlichen Aktivität durch leichtere, gesündere Snacks konsumiert werden.
Croissant