Eine der Kuchensorten, für die sich die meisten Brasilianer begeistern, ist die "verrückte Höhle", die traditionell aus Schokoladenteig und Schokoladenüberzug mit Granulat hergestellt wird. Kein Wunder, dass er ein Schatz ist, nicht wahr?
Es gibt zwei verschiedene Versionen dieses unglaublichen Rezepts. Der erste ist, dass er um 1840 in Brasilien aufgewachsen wäre. In dieser Geschichte hätte ein Sklave Schokolade im Rezept für einen anderen Kuchen umgeworfen. Da sie kein richtiges Portugiesisch sprechen konnte, wurde sie als "verrücktes Verweigern" bezeichnet und die neue Torte bekam ihren Spitznamen.
Die zweite Version der Geschichte stammt ebenfalls aus dieser Zeit. In diesem Fall tauschte der Sklave einige der Zutaten des Originalrezepts auf "verrückte" Weise. Das wäre der Grund für den Namen des Rezepts.
Nun, das Wichtigste ist, dass dieser Kuchen eine Freude ist und jeden erobert! Also genieße es und erlebe 19 Rezepte aus der verrückten Höhle!
Einfache Rezepte
Möchten Sie mit dem Traditionellen beginnen? Also genieße und lerne diese unglaublichen Rezepte kennen, die sehr praktisch und einfach zu machen sind!
1. Kuchen bestreitet traditionelle verrückt: die am meisten gemachte und bekannte Version dieses köstlichen Kuchens! Gut praktisch, es ist in 40 Minuten fertig und seine Abdeckung ist nicht übermäßig süß, ideal für diejenigen, die etwas glatter bevorzugen!
2. Verleugnen einfach verrückt: will vereinfachen? Schau dir dieses Video an, das die einfachste Version des Rezepts macht, mit allem gut erklärt! Das Rezept ergibt ein mittleres Brett und ist wirklich ziemlich einfach zu machen!
3. Negativ mit Bikarbonat: Mit Hilfe von Backpulver gewinnt der Teig an Leichtigkeit und Volumen. Sie können alle Zutaten des Rezepts auch dann in der Hand halten, wenn Sie keinen Mixer oder elektrischen Mixer haben.
4. Einfach und billig verrückt: Mit sehr einfachen und preiswerten Zutaten ist es das perfekte Rezept für Sie, das Sie sparen müssen! Dieses Rezept nimmt auch weniger Zucker als die anderen und macht es weniger süß und gesünder.
5. Nega verrückt nass: perfekt für diejenigen, die den Charme der nassen Kuchen lieben. Dieses Rezept trägt auch Milch, wodurch der Teig noch schmackhafter wird! Unwiderstehlich, nicht wahr?
6. Negative Mikrowelle verrückt: Möchten Sie Zeit sparen und Praktikabilität gewinnen? Dies ist das perfekte Rezept für Sie! Der Geschmack verliert nichts für den im herkömmlichen Backofen gemachten!
7. Blur Crazy Blender: Sehen Sie, wie Sie diesen köstlichen Kuchen sehr schnell mit dem Mixer machen, indem Sie alle Zutaten zerstoßen. Es ist mit Schokolade 50% Kakao gemacht, die den Kuchen mit einem markanten Geschmack hinterlässt!
8. Sie sagen verrückt mit verschneitem Weiß: Sie möchten einen extrem süßen und köstlichen Teig? Verwenden Sie klaren Schnee, um zu diesem Punkt zu kommen! Das Cover mit Schokolade ist süßer und ist verdammt gut für diejenigen, die einen guten Brigadeiro lieben!
9. Nega verrückt nach Wasser: Für diejenigen, die ein nicht so süßes Rezept wollen, wird kochendes Wasser in das Rezept geschossen und fallen! Der Bezug trägt auch Milch in seiner Zusammensetzung, die einen besonderen Geschmack verleiht!
Rezepte mit besonderer Note
Für alle, die ihrem Kuchen eine raffiniertere Note geben wollen, was ist mit einer besonderen Note für das Rezept?
10. Mock verrückt nach Kokosnuss: Der Hauch von Kokosnuss im Teig gerieben macht diese Version des Kuchens zu einer Freude! Fast erinnert an ein Rezept für Prestige Kuchen, aber immer noch mit der traditionellen Torte des Kuchens sagt verrückt!
11. Mock verrückt mit Kondensmilch: Innovation durch Kondensmilch in den Teig, etwas ganz anderes als das traditionelle! Der Deckel besteht in diesem Fall aus Milch, um überschüssigen Zucker zu vermeiden und das Rezept krank zu machen.
12. Negativ verrückt mit braunem Zucker: gesünder und schmackhafter, wird diese Version Sie verzaubert! Außerdem ist das Rezept total vegan, perfekt für jeden, der dieser Lebensphilosophie folgt! (I.e.13. Verleugnen Sie verrückt mit einem Hauch von Vanille und einem cremigen Topping: dieser besondere Geschmack von Vanille, der an Kindheit erinnert, mit einem köstlichen Topping! Es ergibt 10 Portionen, eine gute Option für einen Snack am späten Nachmittag!
14. Crazy Nigga mit glänzendem Cover: Willst du einen erstaunlich süßen Kuchen, um auf den Fotos gut zu gehen und deine Gäste in Ehrfurcht zu versetzen? Diese Abdeckung gibt einen unglaublichen Effekt! Der Teig ist auch sehr belüftet, perfekt für diejenigen, die einen Kuchen lieben, der sehr süß ist!
15. Nega verrückt mit Bitterschokolade Beschichtung: Willst du den Überschuss an Süßigkeiten brechen? Dann rein! Zusätzlich zu der bitteren Schokolade, nimmt das Rezept organischen Zucker, der viel gesünder für Ihren Körper ist.
16. Say crazy über Kaffee mit Brigadeiro gefüllt: was kann aus der Vereinigung von einem leckeren Kuchen, Kaffee (das hilft, den Geschmack Schokolade schmecken) und Füllung von Brigadeiro? Probieren Sie es aus und finden Sie es heraus! Sie können sicher sein, dass Kaffee den Unterschied macht! Außerdem führt das Rezept klar im Schnee, was den Kuchen süß und unwiderstehlich macht!
17. Nega verrückt gefüllt mit dulce de leche: willst du innovieren, ohne einen Fehler zu machen? Füllen Sie Ihren Kuchen mit Dulce de Leche! Der Geschmack dieses wundervollen, süßen Hauses passt perfekt zum Brigadeiro und es ist ein wahrer Genuss!
18. Nega verrückt Diät: und wer sagte, dass Diabetiker draußen bleiben? Nicht wirklich! Sie können Ihren Lieblingssüßstoff verwenden, um es leise zu machen. Die verwendete Schokolade ist auch Diät, so dass das Rezept sogar von Ihnen in Anspruch genommen werden kann!
19. Nega crazy fit: halten Sie die Fitness-Diät und genießen Sie diese Version der köstlichsten Kuchen gibt es! Das Mehl wird durch Kartoffelstärke und Reismehl ersetzt und es nimmt immer noch Mandelmehl, wodurch es funktioneller wird!
Also, bei so vielen Varianten des Rezepts gibt es keine Entschuldigung dafür, dass du jetzt keinen verrückten Ramschkuchen machst, oder? Mach und erfreue dich an deiner Lieblingsversion!