Weißt du, wann es den Drang findet, eine Süßigkeit mit einem natürlicheren Geschmack mit dem Gesicht des Großmutters Rezept zu essen? In diesen Momenten ist eine gute Bitte eine Gelee, begleitet von einem Toast oder einem warmen und hausgemachten Brot.
Weil sie aus frischen Zutaten hergestellt werden und einfach zubereitet werden können, sind sie auch leicht zugänglich und gesünder als ein industrialisiertes Bonbon.
Aber abgesehen von den einfach zu fertigenden traditionellen Gelees, gibt es aufwendige Versionen, die andere Rezepte begleiten und sogar als Geschenke für die Lieben dienen können.
Schau dir 40 leckere und erstaunliche Geleerezepte an, um deinen Kaffee, deine Desserts oder dein Abendessen zu stärken.
1. Gelees traditionelle Erdbeergelee: Erdbeere eine gemeinsame Zutat in Süßigkeiten ist, nach all seinem Geschmack mit verschiedenen Zutaten kombiniert neben genau richtig süß zu sein. Erdbeergelee ist eine super traditionelle Option, die verschiedene Gaumen anspricht und mit Toast, Keksen und Brot serviert werden kann.
2. Guava-Gelee: Dieses Rezept sammelt den köstlichen Geschmack der Guave mit der cremigen Textur des Gelees, was zu einer perfekten Süße für das Frühstück oder den Snack am Nachmittag führt.
3. Cherry Jelly: Obwohl die Kirsche ist keine einfache Frucht zu finden und nicht sehr billig, ist dieses Rezept die Mühe wert. Der einzigartige und verführerische Geschmack der Kirsche bekommt eine besondere Note, wenn sie von Cognac begleitet wird. Du wirst nicht aufhören zu testen, oder?
4. Himbeergelee: Nach der roten Fruchtlinie, ist dies ein Rezept Himbeergelee, aber begleitet von Apfel, um zu binden. Das Ergebnis ist ein geschmeidiges und unvergessliches Gelee. 5.
Brombeergelee: Jelly ist ein Rezept durch die starke Präsenz von Zucker aus, aber diese Version bringt ein anderes Gefühl wegen des leicht säuerlichen Geschmacks von Brombeere. Laut dem Besitzer des Rezepts ist es eine gute Idee, mit Eis zu essen oder als Topping für einen Kuchen zu verwenden. Einen Versuch wert!
6. Jabuticaba-Gelee: Dies ist eines dieser Rezepte, das man mit dem Mund und auch mit den Augen isst. Neben der einfachen Zubereitung und lecker, hat dieses Gelee ein unglaubliches visuelles Ergebnis! Eine großartige Anfrage für diejenigen, die den Geschmack von Jabuticaba mögen.
7. Pflaumen-Gelee: Dieses Rezept hat eine ganz besondere Sache, denn es ist ein Rezept für hausgemachtes Gelee und frisch, es trägt keinen Zucker. Als Ersatz wurde 100% Volltraubensaft verwendet, der auch im Rezept gelehrt wird. Zusätzlich wurde Zimt hinzugefügt, was zu einem Gelee voller Persönlichkeit und Frische führte.
8. Trauben Gelee: Traditionell und einfach, trägt dieses Gelee nur Trauben, Zucker und Wasser. niagara Trauben Typ verwendet wurden, was ein fruchtiges Aroma und rötliche Farbe gebracht, aber was ist nach dieser Erfahrung, Experiment mit anderen Typen?
9. Blaubeergelee: Eine Frucht mit einem sehr einzigartigen Geschmack ist Blaubeere, auch hier in Brasilien als Blaubeere bekannt. Das Rezept enthält die Schalen eines Apfels, um die unverwechselbare Konsistenz von Gelee zu gewährleisten. Das Ergebnis hat einen einzigartigen Geschmack und eine dichte purpurne Farbe des Mundwassers!
10. Rotes Fruchtgelee: Erdbeere, Heidelbeere, Brombeere und Himbeere kombinieren Dieses Rezept ist ideal, um Toast und Käsekuchen zu begleiten. Zusätzlich zu den Früchten trägt das Gelee braunen Zucker, Vanilleessenz und Orangenchips, um dieser speziellen Note zu geben. Probieren Sie es aus!
11. Birnengelee: Wie Apfel, Traube und Mandarine enthält die Birne eine große Menge an Pektin und ist daher eine gute Quelle für Gelee. Der Geschmack der Marmelade ist glatt und die Zitrone ist wieder da, um die Konservierung zu unterstützen.
12. Aprikosen-Gelee: raffiniert, Aprikosen-Gelee hat die sauren und süßen Fruchtsüßigkeiten und eine gelbe köstliche Farbe. Das Rezept nimmt getrocknete Aprikosen, aber wenn Sie das frische Obst finden, ist auch eine Option. Neben Zucker und Wasser wird Zitronensaft hinzugefügt, der dem Geschmack Harmonie verleiht und zur Erhaltung von Farbe und Gesamtrezept beiträgt. (I.e.13. Kiwi-Gelee: Dieses Kiwi-Gelee-Rezept, das immer noch der Süßigkeitslinie mit saurer Note folgt, ist eine Version, die zusätzlich zu Früchten und Zucker Keule trägt, um an der Stelle zu helfen. Die Kiwis verleihen dem Gelee eine besondere Note, denn sie bringen eine gewisse Knusprigkeit und verschönern die Süße.
14. Tangerine Jelly: Tangerine hat einen sehr beliebten Geschmack und ist eine gute Grundlage für ein Gelee, da es Pektin (eine Komponente, die zur charakteristischen Konsistenz von Gelee beiträgt) und einen Sauerteig, der die Süße des Rezepts ausgleicht.
15. Cupuaçu-Gelee: Cupuaçu hat einen eher charakteristischen Geschmack, wenn Sie es nicht wissen, ist es einen Versuch wert. Das Gelee, das mit dieser Frucht gemacht wird, hat neben dem ausgewogenen (süß zum richtigen Maß), ein erstaunliches Aroma! Um die Konsistenz zu unterstützen, nimmt das Rezept Apfel.
16. Acerola-Gelee: Sauerkirsche, Acerola-Gelee ist eine gute Wahl, um weg von den traditionellen und sehr süßen Gelees zu kommen. Neben dem leicht zitronigen Geschmack ist die Farbe und Textur dieses Rezepts aufregend.
17. Passionsfrucht-Gelee: Wieder eine Option, die den sauren Geschmack der Frucht mit dem Zucker verbindet und zu einem ausgewogenen Gelee führt und super schmackhaft ist. Außerdem scheint Passionsfrucht-Gelee glänzend zu sein und fügt am Ende ein paar ganze Samen hinzu, die voller Charme sind und sogar als Geschenk dienen.
18. Orangengelee: einfach zu machen und mit wenigen Zutaten, ist dieses Gelee eine gute Option, um Kuchen zu decken und Eis oder Brot zu begleiten. Sein Geschmack ist nicht ekelerregend, schließlich hat die Orange eine saure Note und das Rezept trägt immer noch den Saft einer Zitrone. Sie müssen nicht testen!
19. Persimmon Gelee: Es ist nicht leicht, Rezepte zu finden, die Persimmon als Basis verwenden, aber hier ist eine Alternative für einen Fan der Frucht. Dieses erstaunliche Aroma Gelee und einfache Zubereitung ist eine großartige Idee, um am Kaffeetisch zu erneuern!
20. Apfelgelee: Apfel wird in anderen Gelees wegen seiner hohen Konzentration von Pektin weit verbreitet verwendet, aber warum nicht es als Protagonist lassen? Dieses Rezept ist eine Alternative für diejenigen, die milde Aromen bevorzugen, da es weniger Zucker braucht, dank viel Pektin und einem Hauch von Zitrone.
21. Apple Peel Jelly: Eine Option für alle, die Verschwendung vermeiden und gerne alle Funktionalitäten und Teile einer Zutat erkunden möchten. Dieses Rezept wird nur mit dem Apfelschälchen hergestellt. Der Geschmack ist unglaublich!
22. Ingwer-Gelee: süß und mit einem Hauch von lodernden, ist Ingwer-Gelee eine gute Anfrage, um schmackhafte Gerichte zu machen, sondern auch in der Begleitung von Toast erneuern. In dem Rezept wurde der Zucker durch die Rapadura ersetzt, aber Sie können den Ihrer Präferenz verwenden. Muskatblüte und Zitrone sind ebenfalls vorhanden.
23. Minz Jelly: erfrischend und eine gute Wahl, um Fleisch zu begleiten, ist dieses Rezept super einfach zuzubereiten. Die Konsistenz ist auf den Apfel zurückzuführen und ruht nur auf einfachen Zutaten: Wasser, Minze und Zucker.
24. Granatapfel-Gelee: Nach der überraschenden Geschmackslinie des Rezepts, hier ist eine Idee für diejenigen, die den Geschmack des Granatapfels lieben, aber es schwer finden, es zu schmecken, oder es auf andere Weise genießen möchten. Dieser Granatapfel-Gelee trägt immer noch Minze und Sake. Eine Explosion von Aromen!
25. Pfeffer Gelee: Dieses Rezept unterscheidet sich etwas von anderen Gelees, da es den bemerkenswerten Geschmack von Pfeffer und Knoblauch mit der weichen Säure des Orangensaftes, der Süße des Apfels und der Klarheit des Zuckers vermischt. Neben einem besonderen Geschmack hat das Gelee eine unglaubliche Erscheinung und Textur. Es lohnt sich, Käse, Toast, Fleisch, Nachos zu probieren ...
Zubereitete Gelees
26. Mango-Marmelade: Die Mango ist eine Frucht, die in Natura schon recht süß ist, daher wird sie in diesem Rezept von einem Hauch Zitrone begleitet und Chilischoten. Dieses Gelee sieht nicht gut zum Frühstück aus, aber es ist eine gute Option, um eine Schweinelende, Käse oder ein unvergessliches Dessert zu begleiten! (I.e.27. Passionsfrucht-Gelee mit Mango: Eine weitere Alternative zur Steigerung von Mango-Gelee ist die Kombination mit Passionsfrucht. In dieser Version geht der Geschmack vom Aufschlag bis zum Gelee, das mit jedem Biss für Aufsehen sorgt.
28. Guaven-Gelee mit Orange: Immer noch denkende Kombinationen von Früchten, dies ist ein Rezept, das Guave und Orange kombiniert, Früchte mit sehr charakteristischen, aber gleichzeitig weichen Geschmäckern. Die Guave wurde in Stücken verwendet, während Orange in Form von Saft und zusätzlich die Zitrone hinzugefügt wurde, um bei der Konservierung zu helfen.
29. Funktionelles Gelee aus Pitanga: Gelee ist bereits eine Süßigkeit mit einer gesunden Note, aber diese Option bringt Chia als Zutat und bereichert das Gelee mit Fasern, Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Zu diesen Vorteilen kommt der unverwechselbare und erfrischende Geschmack der Kirsche hinzu. Sie haben keinen Grund, nicht zu testen!
30. Blaubeergelee mit Chia: Ein anderes Rezept auf der gesunden Linie ist dieses Blaubeergelee (oder Blaubeere) mit Chia. Neben dem Zusatz des Samens, der uns mehrere Vorteile bietet, nimmt das Gelee keinen Zucker, sondern Honig.
31. Feige und Vanille-Gelee: Dieses Gelee aus Feigen hat einen erstaunlichen Geschmack und passt gut zu verschiedenen Kombinationen: Joghurt, Eis, Brot, Käse ... Neben Feigen und Zucker, das Rezept nimmt Zitronensaft und Vanilleschote, Letzteres ist optional, aber dafür verantwortlich, dem Gelee einen Geschmack und ein besonderes Aussehen zu verleihen.
32. Wassermelone und Vanille Gelee: Für diejenigen, die gerne neue Dinge ausprobieren, ist dieses Rezept eine gute Anfrage. Die Frische und Süße der Wassermelone, kombiniert mit der Zartheit der Vanille, bilden ein einzigartiges und köstliches Gelee!
33. Ananas-Gelee mit Pfeffer: Gerade zu lesen, was dieses Gelee schon ist, willst du es versuchen. Der Pfeffer, der in diesem Rezept verwendet wird, ist die Calabresa, die zusätzlich zum Geschmack der Gelee einen besonderen Reiz verleiht. Der Apfel macht auch das Rezept, um das Pektin zu bringen.
34. Apfelmus mit Agar und Pfeffer Agar: Dies ist eines der aufwendigsten Rezepte auf der Liste, wie es Ingwer, Minze, Jalapenapfeffer und Finger, Apfel und Ananas sowie Agar Agar Gelatine trägt. Die Art der Zubereitung unterscheidet sich auch von den traditionellen Gelees, aber das Ergebnis ist ein gesundes und schmackhaftes Rezept.
35. Orangen-Ingwer-Gelee: Gelee mit mildem Geschmack, da die Süße kein Protagonist mehr ist, kombiniert mit der weichen Säure der Orange und der charakteristischen Lebhaftigkeit des Ingwers. Ein weiterer interessanter Punkt dieses Rezepts ist die Wiederverwendung, da alle Teile der Orange (Rinde, Samen und zentrale weiße Fasern) verwendet werden. Obwohl es mehrere Schritte hat, ist das Ergebnis es wert!
36. Pflaumengelee und Portwein: Die ganze Farbe und der Geschmack der Pflaume, kombiniert mit dem Portwein, ergeben ein spezielles Gelee und etwas Besonderes, das zu einem schönen Geschenk wird. Neben diesen beiden Hauptzutaten enthält das Rezept Zimt und Zitrone.
37. Nektarinen- und Orangengelee: Die Kombination von Nektarine und Orange bildet eine leicht zitrusartige und samtige Textur. Um diese Konsistenz zu erreichen, hat das Rezept mehr Schritte als ein normales Gelee, aber nichts zu komplexes. Zusätzlich zu den zwei Früchten enthält das Rezept Saft und Zitronenschale, um den Geschmack zu vervollständigen und bei Pektin und Konservierung zu helfen.
38. Orangen- und Zitronen-Limone Galizisch: noch in der Zitrusfrüchtelinie, ein Orangen- und Zitronengelee für diejenigen, die den Geschmack dieser Früchte genießen, schließlich trägt es den geringsten möglichen Zucker. Bei der Zubereitung werden die Früchte in Scheiben ohne Entfernung von Schalen oder Samen verwendet, was bewirkt, dass das Gelee eine andere Textur hat, mit Stücken der Früchte. Die Schritte sind anders und länger, aber der letzte Geschmack zahlt sich aus.
39. Banana Gelee mit Schokolade: Dies ist kein einfaches Rezept für Bananen-Gelee, schließlich wird es von Bitterschokolade, Zimt und Orangensaft und Zitrone sizilianischen begleitet. Diese Kombination ergibt ein super ausgewogenes und schmackhaftes Rezept, das, obwohl ausgearbeitet, einfach und schnell zubereitet werden kann! (I.e.40. Pfirsich und Lavendel Gelee: die Anwesenheit von Lavendel in diesem Rezept bringt Raffinesse und Komplexität, schließlich ist Lavendel nicht überall zu finden. Aber wenn Sie ein einzigartiges Gelee versuchen möchten, ist dies ein guter. Neben Pfirsich und Lavendel vervollständigen Zitronensaft und Zesten das Rezept.
Nach all diesen Ideen, von einfachen bis zu aufwendigen, wählen Sie einfach, welches Gelee Sie zuerst testen und spielen werden!