Erfrischend und lecker. So sind die natürlichen Säfte mit Früchten! Aber die guten Gründe, sie weit über die Frage des Geschmacks zu konsumieren gehen: Sie wissen, dass sie die Symptome lindern helfen können und bestimmte Krankheiten zu bekämpfen?!
Dieser große Vorteil kommt von der Tatsache, dass die Früchte (und Gemüse) haben viele Vitamine und Mineralien. Eine Studie zum Beispiel Glayds Block, Ph.D., University of California (USA), bestätigt, dass Menschen, die mehr Obst und Gemüse verbrauchen um bis zu 50% weniger wahrscheinlich, Krebs zu haben; einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Zitrusfrüchten und einer großen Reduktion von Magenkrebs unter der amerikanischen Bevölkerung, während das National Institute of Cancer der vorgeschlagenen den Vereinigten Staaten.
Aber das sind nur einige Beispiele, wie viele andere Studien haben und weiterhin die zahlreichen Vorteile zu demonstrieren, zu achten, dass der regelmäßige Verzehr von Obst bietet Gesundheit.
Im Allgemeinen Fachleute raten, fünf zu essen oder mehr Arten von Obst täglich, und die gleiche Menge an Gemüse, um das Immunsystem zu stärken und damit degenerative Krankheiten verhindern.
Und natürlich zusätzlich zu dem Obst direkt zu konsumieren, es zu Saft drehen ist eine gute Alternative, dieser Empfehlung zu folgen.
Aber Obst und Gemüse sind keine Medikamente! Sie sind nur nahrhafte Lebensmittel, die Vitamine und Mineralstoffe in den Körper liefern sie gesund zu halten.
Liliane Opper, medizinischer nutróloga weist darauf hin, dass viele Krankheiten andere Eingriffe benötigen, so dass Fruchtsäfte helfen können, aber nicht allein für den Kampf / heilen haftbar gemacht werden.
Medical nutróloga jedoch daran erinnern, dass die Vorteile der natürlichen Säfte sind vielfältig: von der einfachen Feuchtigkeit und Energieversorgung Stimulans, Antioxidans, harntreibend, abführend, unter anderem.
Rezepte Säfte für das Gesundheitswesen
Im Folgenden finden Sie eine Liste von 10 Säfte sehen können, dass Kampf helfen können, die Symptome bestimmter Krankheiten zu lindern. Lohnt sich:
1. Papaya, Erdbeere und Yams für Akne
Liliane Opper erklärt, dass in der Regel entlang der dermatologischen Behandlung und Hormonforschung, ein Futter für den Erfolg bei der Behandlung von Akne zeigen. „Als Beispiel für Saft, zeigen Papaya, Erdbeeren und Taro, weil diese Lebensmittel antioxidative Eigenschaften enthalten und detoxicantes den Körper - wichtig für eine glatte und gesunde Haut“, sagte er.
Im Folgenden finden Sie einen Saft Rezept mit diesen Zutaten sehen: ½ Papaya
- 6 Erdbeeren 1 mittel Stück Garn (geschält)
200 ml Wasser Zubereitung: die Zutaten in einem Mixer schlagen. Coe. Mit Eis servieren und nur bei Bedarf versüßen.
2. Grüner Tee-Saft, Trauben, Zitrone und Kohl für hohe Cholesterin
Den nutróloga Liliane, dass aufgrund von Ernährungsfehlern in Fällen von Hypercholesterinämie erklärt, die Säfte - innerhalb einer ausgewogenen Ernährung - helfen, das Problem zu bekämpfen. „Kohl, Zitrone, grüne Trauben und grüner Tee einen guter Saft reich an Ballaststoffen machen, wichtige Cholesterinabsorption aus der Nahrung zu reduzieren“, sagt er.
Im Folgenden finden Sie einen Saft Rezept mit diesen Zutaten sehen: 2 Kohlblätter
- 5 grüne Trauben 1 Zitrone (Saft)
- 200 ml grünen Tee
Zubereitung: die Zutaten in einem Mixer schlagen. Coe. Mit Eis servieren und nur bei Bedarf versüßen.
3. Mango-Saft, Banane und Melone für Depressionen
Die nutróloga Liliane erklärt, dass depressive Menschen in der Psychotherapie und pharmakologische erhalten noch besser führen, wenn der Praxis körperliche Aktivität und sie funktionell Fütterung. „Mango-Saft, Banane und Melone spendet Feuchtigkeit, glättet und ist reich an Tryptophan für eine bessere Bildung von Serotonin,“ sagt er. (I.e.Unten können Sie ein Saft-Rezept mit diesen Zutaten geben:
4 Scheiben Melone
- 1 Banane
- 1 Mango (ohne Schale)
- 100 ml Wasser
- Zubereitung:
schlagen Sie die Zutaten in den Mixer. Coe. Mit Eis servieren und nur bei Bedarf versüßen. 4. Yakon Saft und Passionsfrucht für Typ-2-Diabetes
Die nutróloga Liliane erklärt, dass Typ-2-Diabetes in der Regel zu einer schlechten Essgewohnheiten zusammenhängt, körperliche Inaktivität und Übergewicht. "Es muss also korrigiert werden, indem diese Faktoren korrigiert werden, und natürlich, wenn wir uns darauf verlassen können, die Einnahmen aus diesem Prozess zu optimieren, warum nicht?! Normalerweise zeigen Yakon Saft, Passionsfrucht, Maracuja Faser „, sagte er.
Unten ist ein Saft Rezept mit diesen Zutaten:
5 bis 6 cm Kartoffel yacon (ca.)
- 1 Passionsfrucht
- 200 ml Wasser
- 1 Esslöffel Passionsfrucht Faser
- Zubereitung:
schlagen Sie die Zutaten im Mixer. Coe. Mit Eis servieren und nur bei Bedarf versüßen. 5. Joghurt, Apfel-und Bananen-Saft für Durchfall
Liliane Nutrolega weist darauf hin, dass Magerjoghurt, geschälter Apfel und Banane einen guten Saft machen - reich an Kalium, Magnesium; arm an Ballaststoffen und reich an Probiotika.
Im Folgenden finden Sie einen Saft Rezept mit diesen Zutaten sehen: 1
- Topf mit fettarmer Joghurt 1 Apfel geschält 1 Banane
- 100 ml Wasser Zubereitung:
die Zutaten in einem Mixer schlagen. Mit Eis servieren. 6. Orangensaft, Zitrone, Ingwer und grünem Tee für Grippe
Für Fälle von Grippe gibt nutróloga Liliane einen Saft mit Orange, Zitrone, Ingwer und grünem Tee. "Es liefert Vitamin C, Antioxidantien und Flüssigkeiten", sagt er.
Unten ist ein Saft Rezept mit diesen Zutaten:
1 Tasse grüner Tee
- 1 Scheibe Ingwer
- Saft 1/2 Zitrone
- Saft 1 Orange
- Zubereitung:
mit grünem Tee ( Eiscreme), Zitronensaft, Orangensaft und Ingwer. Beat in den Mixer. Wenn nötig mit Eis und Zucker servieren. 7. Birnensaft, Zitronenmelisse und Avocado-Tee für Bluthochdruck
Um gegen Bluthochdruck zu helfen, schlägt die Liliane Nutrologa einen Saft von Melisse, Birne und Avocado-Tee. "Es hat harntreibende und beruhigende Eigenschaften", sagt er.
Unten ist ein Saft Rezept mit diesen Zutaten:
200 ml Avocado-Tee (aus Avocado-Blatt)
- 1 Birne
- 1 Tasse Zitronensaft gewürfelt
- Zubereitung:
schlagen Sie die Zutaten im Mixer. Coe. Mit Eis servieren und nur wenn nötig süssen. 8. Papaya-Saft mit Milch und Hafer für Osteoporose
Um die Symptome der Osteoporose zu bekämpfen / lindern, schlägt Liliane einen Saft aus Magermilch, Hafer und Papaya vor. "Es hat Kalzium und Phosphor", sagt er.
Unten ist ein Saft Rezept mit diesen Zutaten:
200 ml Magermilch
- 2 Esslöffel Haferflocken
- 1 mittlere Papaya
- Zubereitung:
schlagen Sie die Zutaten in den Mixer. Coe, wenn es sein muss. Mit Eis servieren und nur wenn nötig süssen. 9. grüner Tee Saft, Kohl, Ananas und Zitrone für Rheuma
Kampf zu helfen / lindern die Symptome von Rheuma, schlägt nutróloga Liliane einen Saft mit grüner Tee, Kohl, Ananas und Zitrone. "Es hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften", sagt er.
Im Folgenden finden Sie einen Saft Rezept mit diesen Zutaten sehen:
1 Tasse (Tee) von grünem Tee
- 2 Kohlblätter
- 4 Scheiben Ananas
- ½ Zitrone (Saft)
- Herstellungsverfahren:
die Zutaten in einem Mixer schlagen. Coe. Mit Eis servieren und nur wenn nötig süssen. 10. Mangosaft, Fenchel und Banane für PMS L Zur Linderung der PMS-Symptome zeigt Liliane Nutrology einen Saft mit Mango, Mango und Banane an. "Es beruhigt und verbessert die Kolik", erklärt er.
Im Folgenden finden Sie einen Saft Rezept mit diesen Zutaten sehen:
1 Mango 1 Banane
- 200 ml Wasser 1/2 Tasse (Tee) gehackter Fenchel
- Wie man vorbereitet:
- schlagen Sie die Zutaten im Mixer. Coe. Mit Eis servieren und nur wenn nötig süssen.
Wie lange hält der Saft Fruchteigenschaften? Dies ist ein häufiger Zweifel, wenn es um natürlichen Fruchtsaft geht. Liliane Oppermann erklärt, dass es ideal ist, den Saft vorzubereiten und dann zu konsumieren, um so die Vitamine und Mineralstoffe maximal zu erhalten.
Aber ist es so, dass durch die Zubereitung des Safts und das anschließende Einfüllen des Getränks in den Kühlschrank die Eigenschaften erhalten bleiben? Wenn ja, wie lange darf es maximal verbraucht werden?
Liliane bekräftigt, dass sie gerne angibt, dass der Saft im Kühlschrank aufbewahrt wird, um am selben Tag, dh in weniger als 12 Stunden konsumiert zu werden.
"Früchte behalten im Allgemeinen die Vitamine in der folgenden Reihenfolge: die ersten, die verloren sind, sind jene des B-Komplexes; zweitens, Vitamin C; an dritter Stelle, Vitamin A und Beta-Carotin ", ergänzt der Lilane-Nutritionär.
Wie man den Saft auf gesunde Weise versüßt
Ein weiterer wichtiger Tipp für die Zubereitung / den Verzehr von Fruchtsäften ist die Vermeidung von Zucker. Dies liegt daran, dass die Verwendung von Zucker die glykämische Last und den glykämischen Index des Saftes erhöht, dh die Menge an Glukose erhöht und die Geschwindigkeit, mit der es in den Blutkreislauf gelangt - was das Risiko von Diabetes, Entzündungen erhöhen kann im Körper und fördern die Fettansammlung.
Wenn der Zucker, der verwendet wird, um den Saft zu süßen, verfeinert wird, gibt es nur Kalorien, ohne irgendeinen ernährungsphysiologischen Vorteil.
Liliane Oppermann betont, dass es ideal ist, die Säfte zu nehmen, ohne sie zu süßen. Viele Früchte sind sogar schon süß genug und lassen den Saft super schmackhaft, ohne auf Zucker und / oder Süßstoffe zu verzichten.
Aber, wenn Sie etwas Saft versüssen müssen, ist die Spitze der Nutrologa Liliane Sucralose zu verwenden.
Eine andere Idee ist, Kokosnusswasser in einigen Rezepten anstelle von Wasser zu verwenden - es ist reich an Mineralien und wenig Kalorien, und es ist super-süß und hat die Kraft, den Saft zu versüssen.
So waschen und lagern Sie Früchte richtig zu Hause
Um gesunde und leckere Säfte zu machen, müssen Sie wissen, wie Sie diese zu Hause aufbewahren.
Unten finden Sie die Richtlinien, wie die Hauptfrüchte (frisch) zu Hause gelagert werden sollten:
Apfel:
im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufbewahren;
Banane: auf Raumtemperatur halten;
Melone: im Kühlschrank aufbewahren;
Orange: im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufbewahren;
Zitrone: im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufbewahren;
Traube: im Kühlschrank aufbewahren;
Ärmel: nach dem Reifen im Kühlschrank aufbewahren;
Birne: nach reif, im Kühlschrank aufbewahren;
Ananas: Im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufbewahren.
Nutrologist Liliane betont, dass vor der Herstellung von Säften alle Früchte gut gewaschen werden sollten, um Krankheiten vorzubeugen. Saft aus geschälten oder ungeschälten Früchten?
Es wird viel darüber gesprochen, dass in den Fruchtschalen mehrere Mineralien gefunden werden. Einige Studien deuten auch darauf hin, dass die Konzentration dieser Nährstoffe in der Rinde höher ist als in der Pulpa.
Eine Unesp-Studie, die in Zusammenarbeit mit Sesi durchgeführt wurde, zeigte beispielsweise, dass Guavenrüben dreimal so viel Protein und 40% mehr Fasern enthalten als Zellstoff.
Konzentrierte Nährstoffe sind auch enthalten, zum Beispiel in Papaya-und Bananenschalen. Aber natürlich sollten solche Schalen nicht roh gegessen werden, noch würden sie einen wohlschmeckenden Saft behalten, wenn sie darin enthalten wären. Aber sie können in süßen Zubereitungen nützlich sein oder das Rezept anreichern, wie es bei Mehlen der Fall ist.
Bei den oben genannten Säften, die zur Bekämpfung bestimmter Krankheiten beitragen können, schlägt Liliane Oppermann vor, dass sie ohne Fruchtschalen zubereitet werden. Die einzige Ausnahme ist die Birne, die in geschälten Säften verwendet werden sollte.
Jetzt haben Sie bereits gute Saft Rezepte, die helfen können, bestimmte Krankheiten / Gesundheitsprobleme zu kämpfen! Aber denken Sie daran, solche Getränke können in keiner Weise als Heilmittel gesehen werden, die andere Formen der Behandlung ausschließen.