Vielleicht haben Sie bereits Ingwer in Säften oder anderen Rezepten verwendet ... Es ist auch eine wichtige Zutat bei der Zubereitung der berühmten grünen Säfte, ein guter Verbündeter in Schlankheitskuren.

Sandro Ferraz, Nutrologist, kommentiert, dass Ingwer eine Pflanze mit exotischen und würzigen Geschmack, mit Ursprung in Indien und China ist. "Es hat zahlreiche medizinische Eigenschaften, weshalb es auf der ganzen Welt verbreitet wurde. Heute wird es in vielen tropischen Regionen angebaut, unter anderem in der Küstenregion Brasiliens ", sagt er.

Erfahren Sie mehr über diese nährstoffreiche Nahrung mit starken bioaktiven Verbindungen für Körper und Gehirn.

8 Vorteile von Ingwer für Gesundheit

Ferraz weist darauf hin, dass diese Zutat antioxidative Wirkung hat, entzündungshemmend, antibakteriell, fungizid und Antiseptikum sowie als sehr beliebt für seine thermogene und Diuretikum Kräfte. Überprüfen Sie die wichtigsten Vorteile in Verbindung mit seinem Verbrauch:

1. Ally der abnehmen: Ferraz weist darauf hin, dass Ingwer, zusätzlich zu den harntreibenden Eigenschaften, thermogene Eigenschaften hat, die den Stoffwechsel beschleunigen und somit die Gewichtsabnahme erleichtern können.

2. Prävention bestimmter Krebsarten: mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, ist es mit der Prävention und Kontrolle von einigen Krebsarten, wie Eierstockkrebs und Darmkrebs verbunden. Fighting 3. Bekämpfung von Migräne:

In einigen Fällen, nach Ferraz, hilft Ingwer Migräne Symptome zu lindern aufgrund seiner Fähigkeit, Prostaglandine zu hemmen, die Schmerzen und Entzündungen in den Blutgefäßen verursachen. 4. Vorbeugung gegen Grippe und Erkältung:

Quelle von Vitamin C, Ingwer wird zu einem mächtigen Verbündeten bei der Stärkung des Immunsystems. 5. Hilfe gegen Schmerzen und Entzündungen:

Der Radiologe erklärt, dass diese Pflanze eine starke entzündungshemmende und schmerzstillende Wirkung hat und in manchen Fällen Schmerzen lindern und Entzündungen lindern kann. 6. Es hilft bei der Verdauung:

Nach Ferraz erleichtert Ingwer den Verdauungsprozess, verbessert die Funktion des Darms und hilft, Krankheit zu bekämpfen. 7. Bekämpfung von Gastriten und Geschwüren:

In einigen Fällen kann Ingwer aufgrund seiner bakteriziden Wirkung (die H. pylori-Bakterien bekämpft) gegen diese Krankheiten sein. 8. Vorbeugung gegen vorzeitige Hautalterung:

Ingwer kann mit seiner antioxidativen Wirkung auch gegen vorzeitige Hautalterung wirken. Bei so vielen Vorteilen lohnt es sich, diese Zutat in Ihre Ernährung aufzunehmen, entweder durch gesunde Rezepte oder durch den Verzehr von Ingwertee (bekannt als großer Verbündeter beim Abnehmen).

Ingwertee: harntreibend und thermogenic

Ingwertee ist bereits Teil der Ernährung vieler Menschen, vor allem derer, die den Prozess der Gewichtsabnahme beschleunigen möchten. Kennen Sie Ihre wichtigsten Vorteile und wissen Sie, wie Sie sie vorbereiten können!

Die 7 wichtigsten Vorteile von Ingwertee

Es hat thermogene Kraft (es erhöht die Körpertemperatur und folglich hilft bei der Gewichtsabnahme);

  1. Hilfe bei der Verdauung;
  2. Stärkt das Immunsystem und trägt zur Gesundheit als Ganzes bei;
  3. Es ist einfach zu erstellen und wirtschaftlich;
  4. Hilft, den Körper zu entgiften;
  5. Es ist harntreibend;
  6. Es fördert den täglichen Wasserverbrauch (wie bei anderen Teesorten).
  7. Zutaten

2 oder 3 cm Ingwer (in gerieben oder gerieben zur vollen Stunde);

  • 1 Liter Wasser
  • Vorbereitung

Waschen Sie den Wurzelschacht und schneiden Sie ihn in Splitter oder Rost;

  1. Wasser nur bei großer Hitze zum Kochen bringen; (I.e.Wenn es anfängt zu kochen, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Ingwer hinzu;
  2. Den Behälter abdecken und ca. 5 bis 10 Minuten warten;
  3. Kochen und servieren.
  4. Tee kann auf diese Weise hergestellt werden, einfach mit Wasser und Ingwer, aber es kann auch andere Zutaten, wie z. B. Zitrone.
  5. Darüber hinaus kann Ingwer Bestandteil anderer Tees sein, wie grüner Tee oder Hibiskustee.

Um wirklich Vorteile für den Körper zu bieten, ist es wichtig, dass Tee mit gesunder Ernährung verbunden ist.

Ingwerrezepte, die lecker und nahrhaft sind

Sind Sie nicht für Ingwertee, möchten aber die Vorteile dieser Zutat nutzen? Lerne Rezepte, die dir dabei helfen:

1. Lebkuchen-Keks: Lebkuchen genannt, ist dies einer der aromatischsten Kekse aller Zeiten! Wenn sie gebacken werden, riecht das ganze Haus nach Gewürzen. Sie sind superindiziert für die Weihnachtszeit, sogar als Geschenk, aber das bedeutet nicht, dass Sie sie nicht zu einer anderen Zeit des Jahres machen können!

2. Eingelegter Ingwer: Dies ist die Beigabe von süßem Ingwer, der in japanischen Restaurants serviert wird. Sie können es pur oder mit jedem Salat von Blättern, zusätzlich zu einigen Gerichten der japanischen Küche, verzehren.

3. Brigadier Ingwer: andere Option, aber mit einem sehr guten Geschmack, wird es alle überraschen! Sie werden nur Kondensmilch, Butter, frischen Ingwer, gefiltertes Wasser und Kristallzucker zum Aufrollen verwenden.

4. Karotten-, Orangen- und Ingwersaft: Orangensaft mit Karotte ist nicht neu, aber weiß, dass der Zusatz von Ingwerflocken den Unterschied macht ... Der Saft wird erfrischender, lecker und gesund!

5. Ananassaft, Kohl, Ingwer und Minze: Dieser Saft kombiniert unglaubliche Eigenschaften, weil die Ananas harntreibend und entzündungshemmend ist; Kohl hat auch gewichtsreduzierende Kräfte, ist reich an Ballaststoffen und verhindert das Altern; und Ingwer, zu einer Zeit, zeichnet sich durch seine thermogene Kraft aus.

6. Passionsfrucht-Mousse mit Ingwer: Ingwer verleiht dem bereits traditionellen und beliebten Passionsfrucht-Mousse eine erfrischendere Note! Die Zubereitung ist sehr einfach und das Dessert kann zu den verschiedensten Anlässen serviert werden, einschließlich spezieller Datteln!

7. Kürbis-Ingwer-Creme: lecker, gut gewürzt, gesund und einfach zu machen. Diese Suppe kann mit Snacks von Kichererbsen serviert werden, die es noch nahrhafter machen, oder mit einer anderen Proteinoption. Es ist ein toller Tipp für die frischesten Tage und es passt sehr gut!

8. Brathähnchen mit Honig, Orange und Ingwer: für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit! Sie verwenden nur Hähnchenstücke (Ober- und Unterhaut), Orange, Honig, geriebenen Ingwer, Knoblauch, Olivenöl und Salz. Um mitzuhalten, ist der Tipp eine einfache Nudeln!

9. Makkaroni mit Zucchini und Ingwer: eine praktische, schmackhafte und preiswerte vegetarische Pasta! Sie werden nur Nudeln, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, grünen Geruch, geriebenen Ingwer, Olivenöl, Salz und Pfeffer brauchen.

10. Shrimp Dip mit Kani und Ingwer: Rezept, das durch die Frische und Fülle der Aromen verzaubert. Serviert als Aperitif, ist es leicht und kombiniert viel mit erfrischenden Getränken, Weißwein oder Champagner, ganz zu schweigen davon, dass es sehr elegant ist!

Dies sind nur ein paar Beispiele, wie viele andere Gerichte und Getränke den rundum Ingwer Touch gewinnen können!

Kontraindikationen und Warnungen über den Verzehr

Der Ernährungswissenschaftler Sandro Ferraz weist darauf hin, dass die maximale Menge für den Konsum von Ingwer 3 g pro Tag beträgt. "Dies könnte zum Beispiel 3 oder 4 Tassen Tee über den Tag hinweg entsprechen", sagt er.

Obwohl es sich um ein gesundes Nahrungsmittel handelt, das für die meisten Menschen sicher ist, wird ein übermäßiger Konsum von Ingwer nicht empfohlen und kann negative Auswirkungen haben. "Zu viel Tee kann zum Beispiel Magen- / Darmirritation verursachen", sagt der Radiologe.

Konsum von Schwangeren ist umstritten, daher ist es am besten, dass sie dem Rat ihres vertrauten Arztes oder Arztes folgen. (I.e.Da es thermogen ist, wird Ingwer normalerweise nicht für Menschen mit Hyperthyreose, Herzerkrankungen oder Allergien empfohlen.

Auf der anderen Seite wissen diejenigen, die bereits Ingwer konsumieren und schätzen, dass sie, abgesehen davon, dass sie eine gute kulinarische Zutat sind, sehr vorteilhaft für die allgemeine Gesundheit sind ... Tolle Neuigkeiten!