Wenn es ein Essen gibt, dass fast jeder mag dieses Essen ist die Pizza. Verantwortlich für das Sammeln und Füttern von ganzen Familien, ist Pizza definitiv eines der freundlichsten und beliebtesten Gerichte in Brasilien. ※ Weil es solch eine populäre und schmackhafte Mahlzeit ist, ist es schwierig, ohne es zu leben, und die auf einer Diät müssen nicht durch das Opfer gehen, von Pizza zu laufen.
Das Ersetzen einiger Zutaten durch leichtere und das Umwandeln von Toppings mit nährstoffreicheren und niedrig glykämischen Indexoptionen ist eine Möglichkeit, Pizza auf der Speisekarte zu halten, ohne die Diät zu verlassen.
Hier sind einige kreative Vorschläge, um die Kalorien von Pizza auszuweichen und an Ihre gesunde Essgewohnheit anzupassen.
Zubereitung
1. Den Ofen warm halten
: Um die Mitte der Pizza "weich" zu halten und sicherzustellen, dass der ganze Teig knusprig ist, ist es wichtig, die Temperatur hoch zu halten. Von 230 bis 260 Grad Celsius ist genug.2. Übertreibe nicht in den Mengen
: um die Pizza schmackhaft zu halten, solltest du vermeiden, große Mengen von jedem Essen zu legen, um den Teig zu würzen. Schwerere Lebensmittel wie Käse sollten in kleinen Mengen oder dünnen Scheiben gelegt werden.3. Backen oder toasten Sie den Teig vor dem Einlegen der Zutaten this: Dies ist eine praktikable Option für Sie, um sicherzustellen, dass der Teig das Gewicht der Zutaten aushält und sicherstellen, dass die Mitte davon nicht weich wird.
4. Vorsicht vor wasserfreisetzenden Zutaten tomatoes: Tomaten und Käse zum Beispiel können beim Rösten Flüssigkeiten freisetzen und alle Knusprigkeiten aus dem Teig entfernen. Also, wenn Sie diese Zutaten enthalten, legen Sie nur das Minimum und dünn geschnitten.5. Backen Sie den Teig in den Grill
: Dies ist eine interessante Möglichkeit, bei der Herstellung Ihrer Pizza zu innovieren, wodurch sie einen besonderen Geschmack und ein anderes Aussehen gewinnen.6. Wetten Sie auf Fertig Pasta
: Einige Bäckereien bereiten gute Pasta, so dass Sie sich nur um die Zutaten kümmern, um Ihre Pizza zu würzen. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es wichtig ist, von einer Einrichtung zu kaufen, die weiß, wie man die Qualität des Produktes mit frischen Zutaten und leichter Masse capriche.Teig
7. Investieren Sie in einen ganzen Teig: Tauschen Sie etwas Weißmehl aus, verfeinert mit 100% Weizenvollkornmehl oder sogar mit Zusatz von Getreide, um einen gesünderen und nahrhaften Pizzateig mit niedrigerem glykämischen Index zu erhalten.
8. Verwandeln Sie Ihr Sandwich in eine Pizza
: Toasten Sie leicht eine oder mehrere dünne Scheiben Brot zum Sandwich, fügen Sie die Sauce Ihrer Wahl und legen Sie Ihre Lieblings Pizza Geschmack. Um einen zusätzlichen Hauch von Pizza zu geben, gehören Oregano.9. Pita Brot Pizza oder syrisches Brot Another: Eine andere gesunde Option ist es, Pita-Brot, auch bekannt als Pita-Brot, zu verwenden, um eine individuelle Mini-Pizza zu machen. Wenn möglich, entscheiden Sie sich für die Vollversionen dieser Masse.
10. Quinoa zu Teig hinzufügen Enjoy: Genießen Sie alle Vorteile von Quinoa einschließlich dieser Samen in loser Schüttung. Leinsamen oder Chia sind auch gute Alternativen, um Ihre Pizza noch knuspriger und gesünder zu machen.11. Pizza in der Tapiokamasse Exchange: Tausche die traditionelle Pasta mit Weizen gegen eine Tapioka-Pizza. Machen Sie die Tapioka in einer Antihaftpfanne, so dass Sie kein Öl verwenden müssen.
12. Glutenfreier Pizzateig ohne Mehl: Obwohl es seltsam erscheint, ergibt die Idee ein sehr schmackhaftes Gericht. Ersetzen Sie den Teig mit Mehl für eine Masse von Brokkoli, wie in diesem Rezept hier oder versuchen Sie sogar die Nudeln mit Blumenkohl, wie in diesem anderen Rezept.
13. arroz Reismehlteig: Eine weitere Option für diejenigen, die eine glutenfreie Pizza und auch laktosefrei möchten, ist das Reismehl an der Basis des Gerichts. Schau dir das Rezept hier an. (I.e.14. Sesam am Rand hinzufügen: wie eine spezielle Kante? Wie wäre es, ein wenig Sesam hinzuzufügen und den Geschmack zu genießen, den der Samen der Masse Ihrer Pizza verleiht? Probieren Sie es aus!
Soße15. Klassische hausgemachte Tomatensauce
: Traditionelle Tomatensauce ist eine sichere Option für die Basis Ihres Teiges. Die Tomaten kochen und abschmecken. Hier finden Sie ein einfaches Rezept für Mel und Pimenta Blog.16. Vermeiden Sie fertige Soßen You: Sie können in den Supermärkten eine Vielzahl von Tomatenextrakten und Soßen finden, die bereit sind, auf Ihrer Pizza zu verwenden, aber im Allgemeinen haben sie hohe Niveaus des Natriums, der Konservierungsmittel und anderer Bestandteile, die Sie nicht in Ihr einschließen müssen Gesunde Pizza. Daher ist es am besten, eine eigene Sauce zu Hause zuzubereiten.
17. Geschnittene Tomatensoße are: Bist du zu faul, deine selbstgemachte Soße zu machen? Es ist in Ordnung. Eine Tomate in dünne Scheiben schneiden und anstelle der Sauce verwenden.18. Pesto-Sauce auf Pizza Another: Eine weitere schmackhafte Idee ist, die Tomatensauce durch ein traditionelles genuesisches Pesto zu ersetzen. Socorro na Cozinha bringt dir bei, wie man es in diesem Rezept macht.
19. Hausgemachte BBQ-Sauce How: Wie wäre es mit einer hausgemachten Barbecue-Sauce anstelle der Tomatensauce? Die Idee ist, die Soße zu Hause zu machen, so dass sie nicht in der Menge an Salz und Konservierungsstoffen übertrieben ist. Das Rezept ist aus dem Blog Do Jeito H.20. Soße für süße Pizza when: Wenn Sie eine leckere und leichtere süße Pizza essen wollen, wetten Sie auf die Schokolade bittersüß für die Basis. In kleine Stücke schneiden und im Ofen schmelzen lassen. Dann einfach mit Banane und Zimt oder Erdbeeren bedecken.
Gesunde Aromen
21. Skillet Pizza: Der Teig dieser Pizza trägt Hafer und die Füllung kann Putenbrust, Hüttenkäse, unter anderem Licht Optionen sein. Es ist wichtig, dass es in einer Antihaftpfanne gemacht wird, um nicht am Boden zu bleiben.
22. Ricotta Pizza und Zucchini: eine andere Pizza mit einer anspruchsvollen Präsentation und ultraleicht mit weißem Käse und Gemüse.
23. Pizza in Wrap: Wrap-Teig wird normalerweise verwendet, um diese Sandwiches zu machen, aber kann auch die Grundlage für Ihre Pizza sein, wenn sie in einer leichten, fitten oder vollen Version gekauft wird.
24. Huhn Pizza und Rucola: Dieses Rezept enthält Protein und Gemüse, ideal für ein leichtes Mittagessen. Der Teig kann leichtes Wrap oder syrisches Brot sein.
25. Griechischer JoghurtPizza: Dieses Rezept ist sehr unterschiedlich und sehr leicht und kann mit der leichten Füllung Ihrer Präferenz gemacht werden. Das Geheimnis liegt im Teig, es braucht nur 2 Zutaten.
26. Pizza marguerita light: Die Masse dieser Pizza ist im Mixer gemacht und ist einfach zu machen. Die Füllung ist auf die Kombination von Käse, Tomate, Basilikum und Oregano zurückzuführen.
27. Auberginen-Pizza
: Das große Unterschied dieser Pizza ist die Masse. Es hat keinen Teig, seine Basis ist mit Auberginenscheiben gemacht. Einen Versuch wert!28. Thunfisch-Spinat-Pizza
: Diese Pizza wird mit Vollkorn-Teig gemacht und die Füllung erhält Frischkäse, Thunfisch und Spinat. Eine leichte Freude zu machen!29. Vegetarische Pizza
: Diese Pizza hat viele Gemüse, um es super gesund zu machen und wird immer noch mit einem Teig gemacht, der das volle Mehl in die Zusammensetzung mitnimmt. Laut dem Blogger hat es nur etwa 243 Kalorien pro Stück.30. Süße Obstpizza
: Diese Pizza kann mit Wrap-Teig oder syrischem Brot oder sogar mit einer Pfanne zubereitet werden und die Füllung ist für Früchte wie Bananen, Rosinen, Erdbeeren und Äpfel. Um eine noch besondere Note zu geben, schließen Sie Nüsse und andere Nüsse in kleiner Menge ein.Teilweise übersetzt und angepasst von Greatist.